Chiliolie Med Kyllingesmag - 280 g Chiliolie med kyllingesmag er en oliebaseret kryddersauce med tørrede chilier, tofu og en blanding af aromatiske ingredienser, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Produktet er pakket i et glas på 280 g og er velegnet til daglig brug i det asiatiske køkken. Olien fungerer både som tilberedningsolie og smagsgivende topping, hvilket gør den særdeles alsidig. Den kan anvendes direkte over nudler eller ramen for at tilføje varme og tekstur, eller røres ud i wokretter og stir-fry sammen med grøntsager og kød. Produktet egner sig ligeledes som dip ved siden af sojasauce eller mørk eddike, og kan berige supper med et krydret dybde. Blot en lille mængde er tilstrækkelig til at løfte smagen i en hel ret. Smagsmæssigt er olien kendetegnet ved en markant, men afbalanceret varme, der understøttes af umami og en fyldig oliefornemmelse, snarere end en ensidig stærk hede. Kyllingesmagsnoterne kombineres med sprøde, stegte chilibidder og aromatiske krydderier, hvilket resulterer i en nuanceret og karakterfuld sauce. Teksturen er olieholdig med synlige stykker af tørret chili og tofu, der giver et let sprødt bid. Glasemballagen er fri for PVC og BPA ifølge den synlige tekst på emballagen. Opbevaring anbefales ved stuetemperatur, og efter åbning bør glasset holdes køligt og tæt lukket. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til hverdagsretter, og er velegnet til brug i kinesisk inspireret madlavning. Nøgleord: kinesisk chiliolie, krydret olie med kylling, asiatisk smagsgivende olie, chilisauce til nudler, stærk olie til wok, topping til ramen, krydret asiatisk krydderi.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE (48 %), chili (27 %), tofu (SOJABØNNER, vand) (10 %), hvidløg, salt, smagsforstærker: E621, gærekstrakt, sukker, sichuanpeberpulverAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2756kJ / 668kcal Fedt 62,9 g – heraf mættede fedtsyrer 10,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16,7 g – heraf sukkerarter 2,6 g Protein 4,8 g Salt 4,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tofu i Chiliolie - 260 g Tofu i chiliolie er en fermenteret sojabønnebaseret krydderpasta, hvor bløde tofuterninger er lagret i en olieholdig chilisauce tilsat krydderier og smagsforstærkere. Produktet tilhører kategorien asiatiske chilipastaer og krydderier og anvendes bredt i det kinesiske køkken som smagsgiver og tilbehør. Tofuternerne er bevaret i en blanding af olie, vin og udvalgte krydderier, hvilket giver en karakteristisk fermenteret og umami-rig profil. Konsistensen er blød og cremet med en olieagtig overflade, mens smagen er salt, krydret og dyb med en moderat varmefornemmelse svarende til styrkeniveau 2. Produktet egner sig fremragende som dypsauce, smagsgivende krydderi i wokretter, tilbehør til dampet ris eller grød, samt som ingrediens i saucer til hotpot og congee. Den alsidige anvendelse gør det til en fast bestanddel i det asiatiske køkken og en populær ingrediens blandt madentusiaster, der søger autentiske asiatiske smagsoplevelser. Glasset indeholder 260 g og er forseglet med et rødt låg, hvilket sikrer produktets holdbarhed og friskhed. Produktet indeholder sojabønner og kan indeholde spor af jordnødder, hvilket er vigtigt at bemærke for allergikere. Med et højt fedtindhold fra olien og et solidt proteinindhold fra tofuen er dette en næringsrig krydderpasta. Fermenteret tofu i chiliolie er en søgt vare blandt dem, der interesserer sig for kinesisk madlavning, asiatiske krydderier og autentiske chilipastaer til hverdagsmad.VaredeklarationIndhold:konserveret tofu SOJABØNNER (48%), olie (25%), vand, vin, smagsforstærker (E621), salt, chilli (1%), sichuan peber pulverAllergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1313kJ / 318kcal Fedt 30,5 g – heraf mættede fedtsyrer 5,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 8,9 g Salt 5,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sprød Chili I Solsikkeolie - 210 g Sprød chili i solsikkeolie er en oliebaseret chilipasta, der indeholder knasende chilistykker nedsænket i solsikkeolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 210 g og er velegnet til daglig brug i køkkenet. Olien anvendes som smagsforstærker og krydret tilbehør til en bred vifte af asiatiske retter, herunder nudler, risretter, wokretter og supper. Den kan desuden bruges som ingrediens i marinader og dipsaucer, hvilket gør den til et alsidigt krydderi. Smagen er intens og krydret med en dyb umami-karakter, der stammer fra gærede sojabønner kombineret med chili og løg. Sichuanpeber bidrager med en karakteristisk let snurrende fornemmelse på tungen, som er typisk for det kinesiske køkken. Teksturen er todelt: olien er flydende og rig, mens chilistykkerne bevarer en tydelig sprødhed, der giver retter et ekstra lag af konsistens. Glasemballagen holder produktet frisk og gør det nemt at dosere præcist. Produktet indeholder smagsforstærkeren E621 og er tilsat salt og sukker for at afrunde smagsprofilen. Med et fedtindhold på 68,6 g pr. 100 g er produktet energirigt og bør anvendes i moderate mængder som krydderi frem for som hovedingrediens. Saltindholdet er 2,30 g pr. 100 g, hvilket bør tages i betragtning ved saltreduceret kost. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter, og er særligt populær blandt dem, der holder af stærke og komplekse smagsnuancer. Søgeord: sprød chiliolie, chili crisp, asiatisk krydderolie, stærk chilisauce, kinesisk chiliolie, chili i olie, krydret topping til nudler.VaredeklarationIndhold:Solsikkeolie 40%, chili 35%, løg, gærede SOJABØNNER (SOJABØNNER, vand), salt, sichuanpeber, sukker, smagsforstærker (E621)Allergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2944kJ / 704kcal Fedt 68,6 g – heraf mættede fedtsyrer 6,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10,6 g – heraf sukkerarter 3,7 g Protein 7 g Salt 2,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Fermenterede Sojabønner I Chiliolie - 280 g Fermenterede sojabønner i chiliolie er en klassisk kinesisk kryddersauce, der kombinerer omhyggeligt gærede sorte sojabønner med en aromatisk og krydret chiliolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 280 g og egner sig til et bredt udvalg af asiatiske retter. Saucen anvendes som smagsforstærker i stegte risretter, nudler og supper, og fungerer desuden som marinadebasis til kød, tofu og grøntsager. Den kan også serveres som en intens dip til dumplings, forårsruller og dampede grøntsager. Smagen er kompleks og velafbalanceret med en tydelig umami-karakter, en behagelig varme fra chilien og en dyb, let syrlig note fra de fermenterede bønner. Teksturen er halvflydende med hele og let knasende bønnestykker, der giver en interessant mundfornemmelse. Saucen er pakket i et forseglet glas, som bevarer produktets friskhed og aroma. Næringsindholdet pr. 100 g er relativt højt i fedt, primært fra sojabønneolie, og indeholder 2277 kJ svarende til 544 kcal. Produktet indeholder soja som allergen og er velegnet til vegetariske madlavningssituationer. Denne type kinesisk chilisauce med fermenterede sojabønner er særligt populær blandt madentusiaster, der arbejder med asiatisk køkken derhjemme, og er en uundværlig ingrediens til wok, nudelsupperetter og krydrede marinader. Søgeord: kinesisk chilisauce, fermenterede sojabønner, chiliolie med sojabønner, asiatisk kryddersauce, umami sauce til wok.VaredeklarationIndhold:Sojabønneolie, konserverede sorte bønner (SOJABØNNER, vand, salt), chili, sukker, smagsforstærker (E621)Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2277kJ / 544kcal Fedt 45,6 g – heraf mættede fedtsyrer 4,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19,9 g – heraf sukkerarter 1,2 g Protein 9,2 g Salt 2,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Kålrabi, Jordnød & Tofu I Chiliolie - 280 g Denne krydderolie er en fyldig og kompleks tilberedning baseret på sojabønneolie, hvori der er nedsænket syltet kålrabi, ristede jordnødder og tofu. Kålrabi er en knudret grøntsag fra korsblomstfamilien, der i syltet form får en sprød konsistens og en let syrlig karakter, som tilfører retten dybde og friskhed. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter. Olien kan anvendes som smagsforstærker i nudler, risretter, æggeretter og wok-tilberedninger, og fungerer ligeledes som dip til dumplings og bao-boller. Smagsprofilen er kendetegnet ved en mild til moderat chilivarme, rige fermenterede noter og et tilfredsstillende crunch fra de faste ingredienser. Styrken vurderes til 2 ud af 5, hvilket gør den velegnet til daglig brug uden at overdøve øvrige smagsindtryk. Teksturen er særlig, idet glasset indeholder både den aromatiske olie og synlige bidder af jordnødder, tofu og kålrabi, som giver en varieret mundfornemmelse. Produktet leveres i et forseglet glas med skruelåg og er velegnet til opbevaring ved stuetemperatur på et tørt og mørkt sted, så længe glasset er uåbnet. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab, og det er vigtigt at anvende et rent redskab ved hver brug for at bevare friskhed og sprødhed længst muligt. Glasformatet gør produktet let at dosere og opbevare i køkkenet. Chiliolien med kålrabi, jordnødder og tofu er et oplagt valg til madentusiaster, der sætter pris på asiatisk madlavning, umami-rige saucer og krydrede tilbehørsprodukter. Produktet er velegnet som asiatisk chilisauce, krydret topping, smagsgivende olie eller som ingrediens i marinader og dressinger. Med sin kombination af chili, soja og ristede nødder er det en naturlig del af det asiatiske køkken og en spændende tilføjelse til det vestlige køkken.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE (53%), gæret kålrabi (18%), chili (12%), JORDNØDDER (4%), tofu (SOJABØNNER, vand) (4%), salt, sukker, Sichuan peberkorn, smagsforstærker: E621Allergener: SOJABØNNEOLIE, JORDNØDDER, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2196kJ / 525kcal Fedt 42,5 g – heraf mættede fedtsyrer 5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 25 g – heraf sukkerarter 1,1 g Protein 7,2 g Salt 5,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Jordnødder I Chili Olie - 730 g Jordnødder i chiliolie er en klassisk asiatisk krydderi-specialitet, hvor hele eller grovhakkede jordnødder er lagt i en aromatisk olie baseret på sojabønneolie og tilsat chili samt Sichuan-røde peberkorn. Produktet anvendes primært som smagsgivende tilbehør og topping til en bred vifte af asiatiske retter, herunder nudler, ris, dumplings og wok-retter. Det kan ligeledes bruges som krydret dip eller røres ud i saucer og marinader for at tilføre ekstra dybde og varme. Smagen er kraftig og kompleks med en tydelig hede fra chilien, en let sødme fra sukker samt den karakteristiske prikkende fornemmelse fra Sichuan-peberkorn. Jordnødderne bibeholder en fast og let sprød konsistens, selv når de er opbevaret i olien, og giver retten en tilfredsstillende tekstur. Produktet er pakket i et solidt glas på 730 g, som er velegnet til hyppig brug i køkkenet og let at opbevare. Glasemballagen sikrer, at indholdet holdes frisk og beskyttet mod fugt og luft. Smagsforstærkeren E621 (mononatriumglutamat) er tilsat for at fremhæve den samlede smagsprofil. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnuancer til hverdagsretter eller mere avancerede opskrifter. Det er særligt populært blandt dem, der holder af stærk og krydret mad med inspiration fra det kinesiske køkken. Relevante søgeord inkluderer: jordnødder i chiliolie, krydret jordnøddepasta, asiatisk chiliolie, stærk topping til nudler, Sichuan chiliolie, krydret asiatisk krydderi og jordnødde-chili sauce.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE, chili, JORDNØDDER, salt, sukker, Sichuan røde peberkorn, smagsforstærker: E621Allergener: SOJA, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2794kJ / 678kcal Fedt 66,4 g – heraf mættede fedtsyrer 11,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,9 g – heraf sukkerarter 3,3 g Protein 8,1 g Salt 4,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rejepasta - 370 g Rejepasta er en koncentreret fermenteret krydderpasta med rejer som primær ingrediens, der udgør hele 65% af indholdet. Produktet er en grundlæggende smagsgiver i det asiatiske køkken og benyttes i en lang række traditionelle retter. Pastaen egner sig særligt godt som base i supper, marinader, wokretter og dipsaucer, hvor den bidrager med en kraftig og kompleks smag. Den karakteristiske umami-smag stammer fra de fermenterede rejer kombineret med salt og smagsforstærkere, hvilket giver en dyb og fyldig smagsprofil. Teksturen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og blande ind i varme retter. Produktet indeholder smagsforstærkerne E621, E631 og E627, som forstærker den naturlige rejesmag yderligere. Pastaen er pakket i en solid krukke med et nettoindhold på 370 gram, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Rejerne er fanget i Stillehavet, og produktet indeholder rejer som allergen. Med et højt proteinindhold på 22,1 g pr. 100 g er pastaen næringsrig og velegnet som smagskomponent i proteinrige måltider. Saltindholdet er højt, hvilket er karakteristisk for fermenterede rejeprodukter, og pastaen bør derfor anvendes i moderate mængder. Produktet henvender sig til kokke og madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder thai- og vietnamesisk køkken. Rejepasta er en klassisk ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og er ideel til dem, der ønsker at tilberede ægte asiatiske retter derhjemme. Søgeord: asiatisk rejepasta, fermenteret rejepasta, thai krydderpasta, smagsforstærker til asiatisk mad, rejepasta til wok.VaredeklarationIndhold:REJER 65%, salt, sukker, smagsforstærkere (E621, E631, E627)Allergener: REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 506kJ / 121kcal Fedt 1,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 22,1 g Salt 21,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Mononatriumglutamat (MSG) Smagsforstærker - 250 g Mononatriumglutamat - ofte forkortet MSG - er et velkendt krydderi i pulverform, der tilhører kategorien smagsforstærkere og klassificeres som tilsætningsstof E621. Produktet fremstår som fine, hvide krystaller og anvendes i meget små mængder for at intensivere og afrunde den naturlige smag i en lang række retter. MSG er særligt udbredt i asiatisk køkken, hvor det bruges til at fremhæve umami-smagen i supper, nudleretter, wokretter, bouillon og marinader. Blot en lille smule er nok til at løfte smagsoplevelsen markant, uden at krydderiet selv dominerer retten. Produktet er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at opnå en dybere og mere afbalanceret smag i hverdagsretter. Det kan også bruges i kolde marinader, dressinger og saucer. Emballagen er en forseglet plastikpose med en nettovægt på 250 gram, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Ifølge næringsindholdet per 100 g indeholder produktet udelukkende salt som registreret næringsværdi, mens energi, fedt, kulhydrat og protein alle er angivet til 0. Saltindholdet er 30,25 g per 100 g, hvilket afspejler produktets kemiske sammensætning som natriumsalt. Produktet er glutenfrit og indeholder ingen kendte allergener. Det er velegnet til alle, der ønsker at arbejde med umami-smag i madlavningen, herunder entusiaster af asiatisk køkken, professionelle kokke og hjemmekokke. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys.VaredeklarationIndhold:Smagsforstærker (E621)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 0kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 30,25 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Palme Sukker - 300 g Palme sukker er en traditionel sødemiddel, der udvindes fra saften af palmeplanter og forarbejdes til faste blokke eller klumper. Produktet er velkendt inden for det sydøstasiatiske køkken og benyttes i en lang række retter, herunder krydrede curryretter, marinader, saucer og søde desserter. Den faste form gør det nemt at dosere præcist, og sukkeret kan smeltes ved at opvarme den ønskede mængde med lidt vand i mikrobølgeovnen i cirka 30 sekunder, hvorefter det røres til en jævn masse og tilsættes retten. Palme sukker adskiller sig fra almindeligt hvidt sukker ved sin karakteristiske, let karameliserede smag med dybe, varme undertoner, der minder om mørk farin eller toffee. Konsistensen er fast og kompakt i ubehandlet tilstand, men bliver blød og flydende ved opvarmning. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose på 300 g, som bevarer friskheden og gør opbevaring enkel. Det indeholder ingen kendte allergener og er velegnet til personer, der ønsker et naturligt alternativ til forarbejdet sukker i hverdagslavningen. Palme sukker er en uundværlig ingrediens for alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og det fungerer ligeledes godt i vestlige opskrifter, hvor en mere kompleks sødme er ønskelig. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for asiatisk gastronomi. Relevante søgeord: palmesukker, asiatisk sukker, naturligt sødemiddel, thai madlavning, karameliseret sukker, glutenfri sødemiddel, asiatiske desserter, currykrydderi.VaredeklarationIndhold:Palmsocker 85%, sackaros, vattenNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 391kJ / 15kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 96,7 g – heraf sukkerarter 95,4 g Protein 0 g Salt 0,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Karrypasta Landlig Stil - 50 g Denne røde karrypasta er en koncentreret smagsbase med oprindelse i det traditionelle thaikøkken, hvor enkle, sæsonbestemte råvarer dannede grundlaget for hverdagsretter. Pastaen er fremstillet af en blanding af sojaolie, skalotteløg, hvidløg, chili, citrongræs, galangarod, kinesisk ingefær, rejeraste og kaffir limeskræl, der tilsammen skaber en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Produktet anvendes som udgangspunkt for varme retter som kang pa, hvor pastaen steges af i en varm pande og kombineres med kød eller fjerkræ samt friske grøntsager som aubergine, bambusskud og basilikumblade. Tilberedningen er enkel og hurtig: pastaen steges med 250 g skåret kød eller kylling, hvorefter 240 ml vand tilsættes og bringes i kog, inden grøntsager og krydderier tilføjes efter smag. Smagen er krydret og fyldig med tydelige noter af citrongræs, chili og galanga, og teksturen er tæt og pastaagtigt med en intens duft af friske urter og krydderier. Produktet indeholder ingen kunstige farvestoffer, ingen konserveringsmidler og ingen tilsat glutamat, hvilket gør det velegnet til dem, der foretrækker naturlige ingredienser i madlavningen. Emballagen er en forseglet pose på 50 g, der er tilstrækkelig til én portion tilberedt med 250 g kød. Pastaen opbevares tørt og køligt og bør anvendes inden den angivne dato. Produktet er mærket som halal og indeholder rejer samt soja, hvilket er relevant for allergikere. Det kan desuden indeholde spor af fisk og bløddyr. Karrypastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden brug af færdigretter. Den er ideel til hverdagsmadlavning, middagsselskaber og som fast bestanddel i et asiatisk køkken. Søgeord: rød karrypasta, thaikurry, autentisk thai smag, karry uden tilsætningsstoffer, asiatisk krydderpasta, kang pa opskrift, krydret karry, hurtig thairet.VaredeklarationIndhold:SOJAolie 21%, skalotteløg 17%, hvidløg 17%, chili 17%, citrongræs 7%, salt 6%, galangarod 6%, REJERpasta (REJER, salt) 4%, hvid peber 2%, galangal 1,5%, kaffir limeskræl 1,5%Allergener: SOJA, REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1079kJ / 260kcal Fedt 18 g – heraf mættede fedtsyrer 16 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17 g – heraf sukkerarter 1,1 g Protein 4 g Salt 11,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Koncentreret Tamarind Til Madlavning - 454 g Koncentreret tamarind er et flydende madlavningsprodukt baseret på tamarindfrugtkød, der udgør hele 80 procent af indholdet. Tamarind er en tropisk bælgfrugt med en dyb, kompleks syrlig smag, der anvendes i stor udstrækning inden for asiatisk og latinamerikansk køkken. Produktet fås i en praktisk beholder, der gør det nemt at dosere præcist den ønskede mængde direkte i retten under tilberedningen. Den koncentrerede form betyder, at en lille mængde er tilstrækkelig til at tilføre en markant smagsintensitet til saucer, supper, gryderetter og marinader. Smagen er kendetegnet ved en frisk syrlighed med undertoner af karamel og let røg, hvilket giver retter en rund og nuanceret smagsprofil. Produktet egner sig særligt godt til klassiske asiatiske opskrifter som Pad Thai, tamarindbaserede dipsaucer og friske salater med papaya og chili. Kombineret med søde ingredienser som palmesukker eller honning opstår en harmonisk balance mellem surt og sødt, der er typisk for det sydøstasiatiske køkken. Tamarindkoncentrat anvendes desuden i chutneys, krydrede saucer og konfekture i mange dele af verden. Produktet opbevares køligt efter åbning for at bevare friskhed og kvalitet. Emballagen er en solid beholder med låg, der sikrer nem opbevaring og lang holdbarhed efter åbning. Med et lavt fedtindhold og et moderat kalorieindhold på 55 kcal pr. 100 g er tamarindkoncentrat et let tilbehør til hverdagslavning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsnuancer derhjemme. Søgeord: tamarindpasta til madlavning, koncentreret tamarind, asiatisk syrlig sauce, tamarind til Pad Thai, sydøstasiatisk krydderi.VaredeklarationIndhold:Tamarind (80%), vand, konserveringsmiddel (E211)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 232kJ / 55kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11 g – heraf sukkerarter 9,6 g Protein 0,7 g Salt 1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Gul Karry Pasta - 1000 g Gul karry pasta er en koncentreret krydderpasta fremstillet af en bred vifte af friske og tørrede ingredienser, herunder hvidløg, citrongræs, skalotteløg, galangal og tørret rød chili. Produktet anvendes som smagsgivende fundament i varme retter, særligt i asiatiske karryretter tilberedt med kokosmælk, grøntsager eller kød. Pastaen blandes typisk med kokosmælk og opvarmes, hvorefter øvrige ingredienser tilsættes efter smag og præference. Den gule farve stammer primært fra gurkemeje, som også bidrager med en mild, jordagtig smag. Smagen er kompleks og krydret med noter af koriander, spidskommen, kanel og kardemomme, der tilsammen skaber en varm og fyldig smagsprofil. Teksturen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og opløse i varme retter. Produktet leveres i en praktisk beholder på 1000 g, der er velegnet til både professionelle køkkener og til hjemmebrug, hvor der tilberedes større portioner. Beholderen bør opbevares køligt og tørt for at bevare krydderiernes styrke og pastakonsistensen. Gul karry pasta er fri for kendte allergener og indeholder ingen animalske produkter, hvilket gør den anvendelig i vegetariske og veganske madlavningssituationer. Produktet er ideelt til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske karryretter derhjemme uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Det er en praktisk løsning til hurtig hverdagsmadlavning såvel som til mere avancerede middagsretter med asiatisk inspiration. Pastaen egner sig desuden godt som marinade til kød og grøntsager inden grillning eller stegning. Med sit høje indhold af kostfibre på næsten 12 g pr. 100 g bidrager produktet til en næringsrig kost. Gul karry pasta er et populært valg til thai-inspireret madlavning, asiatiske karryretter, vegansk karry og glutenfri krydderpasta.VaredeklarationIndhold:Garlic, Lemongrass, Salt, Shallot, Galangal, Dried Red Chilli, Coriander Seed, Kaffir Lime Peel, Curry Powder, Cumin, Cinnamon, Turmeric, Cardamom, NutmegNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 642kJ / 153kcal Fedt 1,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 22,7 g – heraf sukkerarter 5,6 g Protein 5,3 g Salt 14,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Khaw Soi Karry Pasta - 80 g Khaw Soi Karry Pasta er en koncentreret krydderipasta, der anvendes som smagsbase i nordthailandske retter. Pastaen er sammensat af en række friske og tørrede ingredienser, herunder chili, citrongræs, ingefær og rejer, som tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Produktet egner sig særligt godt til tilberedning af klassiske nordthailandske retter som Khao Soi nuddelsuppe, Hang Lei karry, Nam Ngiew og Laab. Anvendelsen er enkel: pastaen tilsættes direkte til retten under tilberedningen og fungerer som en færdigblandet krydderibase, der sparer tid i køkkenet. Smagen er rig og krydret med tydelige noter af chili og citrongræs kombineret med en let umami-dybde fra sojasauce og rejer. Konsistensen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retten. Pastaen er pakket i en forseglet pose på 80 g, der bevarer aromaerne og holder produktet frisk. Opbevares køligt og tørt. Produktet er certificeret halal og fremstillet uden konserveringsmidler. Karrypastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til professionelle køkkener med interesse for sydøstasiatisk madlavning. Relevante søgeord inkluderer: thai karrypasta, nordthailandsk karry, Khao Soi pasta, asiatisk krydderipasta, halal karrypasta, hjemmelavet thai karry og krydret pastasauce.VaredeklarationIndhold:Chili 20%, løg 18%, hvidløg 15%, citrongræs 12%, krydderier 10% (chili, SOJASAUCE (SOJA, vand)), palmeolie 10%, iodiseret raffineret salt 8%, rejepasta 7% (rejer 70%, salt 30%), sukker 30%, palmeolie, surhedsregulerende middel (E330)Allergener: SOJA, REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1116kJ / 267kcal Fedt 16,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 26,7 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 6,7 g Salt 11,83 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Krydderi Til Nudelsuppe - 850 g Dette suppekrydderi i pulverform er en praktisk ingrediens til tilberedning af asiatiske nudel- og klare supper. Pulveret opløses hurtigt og jævnt i varmt vand og giver en aromatisk bouillon med en dyb, velsmagende smag. Det er særligt velegnet til nudelretter, klare supper og grøntsagsbaserede bouilloner, og mængden kan nemt justeres efter den ønskede smagsstyrke. Produktet egner sig til brug i både enkle hverdagsretter og mere sammensatte asiatiske madoplevelser. Smagen er karakteriseret ved en rund umami-tone med noter af grøntsager og krydderier, der giver suppen en hjemmelavet dybde. Teksturen er et fint, letopløseligt pulver, som blandes direkte i kogende vand uden forudgående forberedelse. Pakken vejer 850 g og rummer op til 250 portioner, hvilket gør den særlig fordelagtig til storkøkken, familier eller hyppig brug. Emballagen er en forseglet pose, der bevarer pulverets friskhed og aroma. Produktet indeholder allergener som hvede, soja, æg, mælk og skaldyr, og bør derfor ikke anvendes af personer med allergi over for disse stoffer. Næringsindholdet pr. 100 g er 837 kJ svarende til 200 kcal, med 33,3 g kulhydrater, heraf 16,6 g sukkerarter, og et saltindhold på 20,5 g. Fedtindholdet er 0 g pr. 100 g. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske suppeoplevelser derhjemme. Det er en god løsning til hurtig nudelsuppe, asiatisk bouillon, krydret suppepulver og orientalsk madlavning.VaredeklarationIndhold:Salt 47%, sukker 33%, hvid peber 0,6%, blandet grøntsagssuppepulver 0,6%, smagsforstærker (mononatriumglutamat, dinatrium 5-ribonukleotid), maltodextrin, vanilje 0,5%, naturlig smag og naturlig identisk smag. Indeholder: HVEDE, RUG, BYG, HAVRE, DINKEL, KRABBE, REJER, SOJABØNNER, ÆG, MÆLKAllergener: HVEDE, RUG, BYG, HAVRE, DINKEL, KRABBE, REJER, SOJABØNNER, ÆG, MÆLKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 837kJ / 200kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 33,3 g – heraf sukkerarter 16,6 g Protein 0 g Salt 20,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Massaman Karry Pasta - 1 kg Massaman Karry Pasta er en koncentreret krydderpasta, der anvendes som grundlag for den velkendte thailandske massaman-karryret. Pastaen er sammensat af en række friske og tørrede ingredienser, herunder citrongræs, hvidløg, skalotteløg, galangal og tørrede røde chili, som tilsammen skaber en kompleks og fyldig smagsprofil. Retten tilberedes ved at stege karrypastaen i en gryde, hvorefter kokosmælk, kød, kartofler og jordnøddesmør tilsættes og simrer, indtil alle ingredienser er gennemkogte og smagene er smeltet sammen. Massaman karry er kendetegnet ved sin milde til medium styrke og sin rige, let søde og nøddeagtige smag, som adskiller den fra andre asiatiske karrytyper. Konsistensen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og arbejde med i køkkenet. Pastaen leveres i en praktisk beholder på 1 kg, der er velegnet til både hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker at tilberede større portioner. Ønskes en mildere smagsoplevelse, kan mængden af pasta reduceres til halvdelen af den anbefalede portion. Produktet indeholder rejer og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for skaldyr. Massaman karry pasta er et populært valg til autentisk asiatisk madlavning derhjemme og anvendes ofte i forbindelse med ris, grøntsager og kød. Det er en ideel ingrediens til dem, der ønsker at genskabe ægte thailandske smagsoplevelser uden brug af mange separate krydderier. Pastaen er velegnet til brug i hverdagsretter såvel som til særlige lejligheder, hvor der ønskes en eksotisk og varmende ret på bordet.VaredeklarationIndhold:Citrongræs 22%, hvidløg 19%, tørrede røde chili 14%, skalotteløg 14%, salt 12%, galangal 7,5%, rejepasta (REJER 80%, salt) 5%, korianderfrø 3,3%, spidskommen 1%, kaffir citronskræl 1%, kardemomme 0,5%, kanel 0,5%, muskatnød 0,2%Allergener: REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 694kJ / kcal Fedt 2,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24,3 g – heraf sukkerarter 3,8 g Protein 6 g Salt 14,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tocino Mix Marinade - 75 g Tocino Mix Marinade er et tørt krydderi- og marinadeprodukt, der er udviklet til brug ved tilberedning af filippinsk tocino - en traditionel ret baseret på marineret svinekød. Produktet leveres som et pulver i en forseglet pose på 75 gram, hvilket gør det nemt at opbevare og anvende. Marineringsblandingen anvendes ved at dække svinekødet grundigt med pulveret og lade det trække, gerne natten over, så smagen kan trænge ind i kødet. Herefter kan det marinerede kød tilberedes ved stegning på pande eller grillning, indtil overfladen bliver sprød og karamelliseret. Smagen er sødlig med en let krydret undertone, og blandingen giver kødet en appetitlig rødlig farve under tilberedningen. Teksturen på det færdige kød bliver fast og let sprød udenpå, mens det forbliver mørt indeni. Produktet indeholder primært rørsukker samt salt, anato-pulver og majsstivelsesblanding og citronsyre, og det er uden fedtindhold. Posen er velegnet til opbevaring ved stuetemperatur på et tørt sted. Tocino Mix Marinade er certificeret halal og kosher samt fremstillet uden alkohol. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske filippinske retter derhjemme, og er særligt velegnet til morgenmad i asiatisk stil. Det er en praktisk løsning til filippinsk madlavning, asiatisk marinade til svinekød, krydret sødt kød og hurtig hverdagsmad med asiatisk inspiration. Produktet er velegnet til dem, der søger filippinsk tocino opskrift, svinekødsmarinade pulver eller asiatisk krydderiblanding til stegning.VaredeklarationIndhold:Rørsukker 86%, salt, Anato-pulver-majsstivelsesblanding, citronsyre.Allergener: SELLERI, HVEDE, BLØDDYR, MÆLK, KORN MED GLUTEN, SOJA, KREBSDYR, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1440kJ / 344kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 85 g – heraf sukkerarter 80 g Protein 0,5 g Salt 14,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tay Ninh Chili Salt - Vietnamesisk Krydderiblanding - 250 g Tay Ninh Chili Salt er en traditionel vietnamesisk krydderiblanding, der forener det salte med en markant chiliskarphed og en diskret sødme. Produktet fås i en praktisk krukke med låg og indeholder 250 g krydderi, der er klar til brug direkte fra emballagen. Blandingen anvendes klassisk som dypsalt til friske frugter som guava, mango og papaya, hvilket er en udbredt spiseskik i Vietnam. Derudover egner krydderiet sig fremragende som smagsforstærker til kogte og dampede grøntsager samt til at krydre supper og wok-baserede retter. Smagen er karakteriseret ved en kombination af salt, varme fra chili og en let sødlig undertone, der giver retter et autentisk asiatisk præg. Teksturen er tør og granuleret, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt over maden. Krukken er velegnet til opbevaring i et tørt og køligt miljø, så produktet bevarer sin kvalitet over tid. Krydderiet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje asiatiske smagsnoter til deres madlavning, hvad enten det drejer sig om hverdagsmåltider eller mere festlige anledninger. Det er et alsidigt vietnamesisk krydderi, der passer til både frugt, grøntsager, skaldyr og grillretter. Produktet er velegnet til madentusiaster, der søger autentiske asiatiske krydderier, chilisalt, vietnamesisk dypsalt, krydret frugtsalt eller asiatisk krydderiblanding til deres køkken.VaredeklarationIndhold:salt 50%, chili 20%, hvidløg, smagsforstærker: mononatriumglutamat (E621), dinatrium-5"-inosinat (E631), dinatrium-5"-guanylat (E627), sukker, surhedsregulator: citronsyre (E330), REJEMEL (ca. 3,45%), krydderier: chili, hvidløg, peber, kunstigt sødemiddel: aspartam (E951), farvestof: E160c(i)Allergener: REJEMEL (KREBSDYR)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 80kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 0 g Salt 50 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Kinesisk Krydderiblanding - Chinese Spices Blend - 20 g Denne kinesiske krydderiblanding består af udvalgte tørrede hele urter og krydderier, der tilsammen danner en aromatisk og kompleks smagsprofil typisk for det kinesiske køkken. Blandingen indeholder ingredienser som stjerneanis, kanel, galanga og kardemomme, der hver bidrager med deres karakteristiske duft og smag. Produktet er særligt velegnet til kogning af kraftfulde supper og bouillon, herunder den klassiske kinesiske Pa-La-suppe, men kan ligeledes anvendes i andre asiatiske retter. De tørrede urter og krydderier tilsættes direkte til gryden under tilberedningen, hvor de afgiver deres aromaer til retten over tid. Smagsmæssigt byder blandingen på en nuanceret kombination af varm sødme, let krydret dybde og en antydning af lakridsagtig aroma fra stjerneanis. Teksturen er tør og fast, da ingredienserne er hele eller groft skårne tørrede plantedele. Pakken indeholder 20 gram krydderiblanding og er velegnet til én eller flere portioner afhængigt af opskriften. Produktet er pakket i en forseglet pose, der bevarer krydderiernes friskhed og aroma. Blandingen er fri for tilsætningsstoffer og består udelukkende af naturlige plantebaserede ingredienser, hvilket gør den attraktiv for forbrugere, der søger rene og naturlige smagsgivere. Den er oplagt til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentisk kinesisk og asiatisk madlavning derhjemme. Produktet egner sig desuden til marinering af kød som kylling, and og svinekød samt til tilberedning af skaldyrsretter. Som en tørret krydderiblanding til asiatisk madlavning er den nem at opbevare ved stuetemperatur på et tørt og mørkt sted. Kinesisk krydderiblanding, asiatiske krydderier, tørrede urter til suppe, kinesisk suppekrydderi og naturlig smagsblanding er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Stjerneanis, kanel, galanga, kardemommeNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 0kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Svine Krydderipulver Med Svinesmag - 400 g Svine Krydderipulver er et pulverformet krydderi med fremtrædende svinesmag, der anvendes som smagsforstærker i det asiatiske madlavningskøkken. Produktet er beregnet til at tilføre retter en fyldig og afrundet umamismag med noter af hvidløg, løg og hvid peber. Pulveret opløses let og fordeles jævnt i varme retter, hvilket gør det velegnet til brug i supper, wokretter, marinader, stegt ris og salater. Det kan ligeledes anvendes til at krydre kød inden stegning eller kogning, og det fungerer som en praktisk erstatning for tidskrævende krydderiblandinger. Smagen er salt og let sød med en varm, krydret undertone fra peber og hvidløg, der forstærker den naturlige kødsmag i retten. Teksturen er fin og pulveragtig, hvilket sikrer hurtig opløsning og ensartet fordeling i maden. Produktet leveres i en forseglet pose på 400 g, der holder pulveret tørt og frisk. Indeholder sojabønner og hvede, hvilket gør det uegnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Krydderipulveret henvender sig til hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker at tilberede autentiske thailandske og asiatiske retter med minimal forberedelsestid. Det er et praktisk valg til hverdagslavning såvel som til større selskaber. Søgeord: asiatisk krydderipulver, svinekrydderi til wok, thailandsk smagsforstærker, krydderi med svinesmag, asiatisk madlavning, sojabønner krydderi, umami krydderi, hvidløgskrydderi til suppe.VaredeklarationIndhold:Hvidløgspulver, løgpulver, hvid peberpulver, palmeolie, smagsforstærker (mononatrium-L-glutamat (E621)), smagsforstærker (dinatrium 5-ribonukleotider (E635)), maltodextrin, naturidentisk aroma (svinekødsaroma), iodiseret salt, sukker, fyldstof (maltodextrin). Indeholder SOJABØNNER og HVEDE.Allergener: SOJABØNNER, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 858kJ / 205kcal Fedt 1,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 34 g – heraf sukkerarter 16 g Protein 13 g Salt 46,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

RosDee Kylling Krydderi Pulver - 800 g RosDee Kylling Krydderi er et pulverformet smagsforstærker med kylling som den dominerende smagsnote, sammensat af en kombination af salt, sukker, udvalgte krydderier og naturlige aromaer. Produktet henvender sig til kokke og madentusiaster, der ønsker at berige deres retter med en velafbalanceret og fyldig kyllingekarakter uden besværlig forberedelse. Krydderiet kan anvendes på mange måder i køkkenet - det kan drysses direkte over kød og grøntsager under stegning, røres ud i supper og saucer eller indgå som en central del af en marinade til fjerkræ og andre kødtyper. Det opløses hurtigt og jævnt i både varme og kolde tilberedninger, hvilket gør det fleksibelt og tidsbesparende. Smagsprofilen er rund og velsmagende med tydelige noter af hvidløg, peber og naturlige urter, der tilsammen fremhæver kyllingens naturlige karakter. Teksturen er fint pulveriseret og ensartet, hvilket sikrer en nem og præcis dosering ved tilberedning. Produktet er velegnet til asiatiske wokretter, nudel- og risretter, klassiske supper samt stegte kyllingeretter, og det fungerer ligeledes godt i fusionsretter med inspiration fra det asiatiske køkken. Pakken indeholder 800 g krydderpulver og er designet til at beskytte indholdet mod fugt og bevare aromaerne over tid. Opbevaring bør ske tørt og køligt for at sikre optimal holdbarhed og smagsintensitet. Krydderiet er velegnet til hjemmekokke såvel som professionelle køkkener, der søger en hurtig og effektiv løsning til at tilføre autentisk kyllingesmag. Søgeord: kylling krydderi pulver, asiatisk krydderi, kyllingesmag til madlavning, krydderipulver til wok, smagsforstærker kylling, asiatisk køkken krydderi, kylling bouillon pulver.VaredeklarationIndhold:Salt, sukker, krydderier (peber, hvidløg, koral), maltodextrin, dinatrium 5"-ribonukleotid (E635), palmin, naturlig aroma, naturlig farveNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 749kJ / 179kcal Fedt 1,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,46 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24,5 g – heraf sukkerarter 20,4 g Protein 4,37 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rosdee Svinekød Krydderi Pulver - 800 g Rosdee Svinekød Krydderi er et fint pulverformigt smagsforstærker med udpræget svinekødsaroma, der anvendes som krydderitilsætning i en bred vifte af asiatiske og internationale retter. Produktet fås i en praktisk emballage på 800 gram, hvilket gør det velegnet til både hjemmekøkkenet og til storkøkkener med behov for større mængder. Krydderpulveret er sammensat af en kombination af salt, maltodextrin, sukker, palmeolie, naturlige krydderier samt smagsforstærkere, der tilsammen skaber en afrundet og velsmagende svinekødssmag. Det opløses hurtigt og jævnt i varme retter, hvilket gør det nemt at dosere og tilpasse til den ønskede smagsstyrke. Pulveret er særligt velegnet til brug i wokretter, supper, gryderetter, marinader og saucer med svinekød som primær ingrediens. Teksturen er let og pulveragtig, og produktet blander sig problemfrit i både flydende og halvfaste tilberedninger. Krydderiets smag er varm og fyldig med tydelige noter af svinekød, hvidløg, peber og naturlige urter, der giver retterne en autentisk asiatisk karakter. Pakken indeholder 105 portioner, hvilket giver god økonomi i hverdagen. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske svinekødsretter derhjemme, samt til professionelle køkkener med fokus på asiatisk køkken. Nøgleord: asiatisk krydderpulver, svinekød krydderi, bouillon pulver, asiatisk madlavning, smagsforstærker til svinekød, wok krydderi, suppe krydderi, asiatisk køkken.VaredeklarationIndhold:Maltodextrin, Dinatrium 5"-ribonukleotider (E635), Monosodium, sukker, palmeolie, krydderier (peber, hvidløg, koral), naturlig smag, naturlig farve, palmolija (0,05%), Maltodextrin (1,8%), grisekstrakt (3,5%), Dinatrium 5"-ribonukleotider (E635) (0,4%)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 749kJ / 179kcal Fedt 0,46 g – heraf mættede fedtsyrer 24,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20,4 g – heraf sukkerarter 43,7 g Protein g Salt 1,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tørrede Chili Pebre - 500 g Tørrede chili pebre er en velkendt og udbredt krydderiingrediens, der anvendes i mange forskellige køkkener verden over, særligt i asiatisk, mexicansk og mellemøstlig madlavning. Produktet består udelukkende af hele, tørrede chilipebre uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et naturligt og rent krydderi. De tørrede chilier kan bruges på mange måder i køkkenet - de kan knuses til chiliflager, males til pulver, lægges i blød og tilsættes saucer, supper, gryderetter og marinader, eller ristes let på en pande for at fremhæve den dybe, røgede aroma. Smagen er kraftig og skarp med en karakteristisk chilihede, der varmer behageligt i munden og giver retter en autentisk, krydret karakter. Teksturen på de tørrede pebre er sprød og let skrøbelig, og de kan nemt knuses eller males efter behov. Pakken indeholder 500 g og er velegnet til både hjemmekokke og professionelle, der ønsker at have et større forråd af tørrede chilier ved hånden. Produktet er fri for gluten, salt og mættet fedt, og indeholder ingen kendte allergener. Emballagen er en gennemsigtig plastikpose med en rød etiket, og pakken indeholder en fugtabsorber - denne må under ingen omstændigheder åbnes eller spises. Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys, for at bevare smag og holdbarhed bedst muligt. Tørrede chilier er et uundværligt krydderi til den der elsker stærk mad, og egner sig perfekt til tilberedning af chilisaucer, wokretter, kimchi, curryretter og meget mere. Med et lavt kalorieindhold på blot 54 kcal pr. 100 g er produktet også velegnet til dem, der ønsker at krydre maden uden at tilføre unødvendige kalorier. Søgeord: tørrede chilier, chili krydderi, stærke chilier, asiatisk krydderi, hele chili pebre, glutenfri krydderi, chiliflager, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Chilipeber.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 225kJ / 54kcal Fedt 1,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,8 g – heraf sukkerarter 0,8 g Protein 1,8 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Knust Med Kerner - 1 kg Knust chili med kerner er et tørret og formalet chilipræparat, hvor kernerne er bevaret for at give en ekstra intens styrke og fyldig aroma. Produktet hører til kategorien tørrede krydderier og anvendes bredt i både asiatisk og international madlavning. Det egner sig særligt godt til varme retter som wok, supper, gryderetter og marinader, hvor en dyb og vedvarende chilihede er ønsket. Kernerne bidrager til en mere kompleks smagsoplevelse sammenlignet med rent chilipulver, da de indeholder en koncentreret mængde capsaicin. Konsistensen er grov og tør, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter behov. Produktet kan anvendes direkte i madlavningen eller som bordkrydderi til dem, der foretrækker ekstra styrke på tallerkenen. Den røde farve og den karakteristiske duft signalerer en høj kvalitet af tørret chili. Pakningen på 1 kg er velegnet til storkøkkener, restauranter og madentusiaster, der forbruger store mængder krydderier. Opbevaring bør ske tørt, ved stuetemperatur og beskyttet mod direkte sollys for at bevare smag og farve længst muligt. Produktet er fri for kendte allergener og passer til en bred vifte af kostvaner. Knust chili med kerner er et uundværligt krydderi for alle, der elsker stærk mad, asiatisk køkken og autentiske smagsoplevelser. Søgeord: knust chili, chili med kerner, stærkt krydderi, tørret chili, chilipulver med kerner, asiatisk krydderi, krydret madlavning.VaredeklarationIndhold:Chili, Salt, Rapsolie, KrydderiekstraktNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Instant Tofu Miso Suppe Pulver - 30 g (3 portioner) Tofu Miso Suppe Pulver er et asiatisk suppepulver baseret på den klassiske japanske misosuppe, tilsat tørret tofu, wakame-tang og tørrede forårsløg. Produktet fås i en kompakt 30 g pakning, der rummer tre separate portioner à 10 g, hvilket gør det praktisk til daglig brug. Tilberedningen er enkel og tager blot et øjeblik: indholdet af én pose røres ud i 160 ml kogende vand, og suppen er klar til servering med det samme. Smagen er dyb og umami-rig med en blød, afrundet karakter fra misopulveret, mens de tørrede tofustykker tilfører en let, blød tekstur til bouillonen. Wakame-tangen bidrager med en mild havsmag og en let sej konsistens, der er karakteristisk for traditionel japansk misosuppe. Produktet er velegnet som en hurtig frokost, en varmende forret eller en let snack i løbet af dagen. Det er særligt praktisk for dem, der ønsker at nyde autentisk japansk suppesmag uden tidskrævende forberedelse. Suppepulveret opbevares tørt og holder sig godt ved korrekt opbevaring på et køligt, tørt sted. Pakken indeholder smagsforstærkerne E621 og E635 samt bonito-fiskeekstrakt, hvilket giver en ekstra dybde i smagen. Produktet indeholder allergener som soja, hvede, mælk og fisk og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse stoffer. Instant misosuppe, japansk suppepulver, tofu suppe, hurtig asiatisk suppe og miso bouillon er alle relevante søgetermer for dette produkt. Pakken er let at have med på farten, til arbejde eller på rejse, og kræver kun adgang til kogende vand.VaredeklarationIndhold:Misopulver 50% (SOJAbønner, ris, salt), lactose (MÆLK), sukker, salt, tørret wakame alger, tørret tofu 5% (SOJAbønner, vand), SOJAsaucepulver (SOJAbønner, HVEDE, salt, dextrin), Bonito-FISKE-ekstrakt, smagsforstærkerne E621, E635 samt tørrede forårsløgAllergener: SOJA, MÆLK, HVEDE, FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1389kJ / 329kcal Fedt 5,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 57 g – heraf sukkerarter 34 g Protein 12 g Salt 18,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Koncentreret Nudelsuppe Med Æg & Wonton - 350 g Denne koncentrerede suppebouillon er beregnet til tilberedning af en klassisk asiatisk nudelsuppe med ægnudler og wonton. Produktet leveres i en praktisk pose på 350 gram og fungerer som en færdigblandet smagsbase, der blot skal fortyndes med vand for at danne en fyldig og aromatisk suppe. Bouillonen er sammensat af en bred vifte af krydderier og smagsgivere, herunder hvidløg, løg, ingefær, koriander og chili, som tilsammen skaber en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Suppen egner sig til servering med ægnudler og wontons, men kan ligeledes kombineres med andre nudelvarianter samt tilsættes kød som kylling, svinekød eller skaldyr for en mere fyldig ret. Konsistensen af den færdige suppe er flydende og klar med en dyb, krydret smag, der minder om traditionelle thaiinspirerede nudelbouilloner. Produktet indeholder sojasovspulver, skaldyrsekstrakt, fiskesaucepulver og blækspruttepulver, hvilket bidrager til en umami-rig smagsoplevelse. Pakken er fremstillet af blød plast og bør opbevares tørt og køligt. Næringsindholdet pr. 100 g er 597,70 kJ svarende til 142,90 kcal, med 28,57 g kulhydrater, 14 g protein og 16,43 g salt. Produktet indeholder allergener som HVEDE, ÆG, SOJA og SKALDYR samt FISK og SESAM. Denne koncentrerede nudelsuppe henvender sig til alle, der ønsker en hurtig og smagfuld asiatisk ret derhjemme, og er velegnet til madentusiaster med interesse for det asiatiske køkken. Søgeord: koncentreret nudelsuppe, asiatisk suppebouillon, ægnudler med wonton, thai nudelsuppe, hurtig asiatisk aftensmad, instant nudelsuppe, wonton suppe.VaredeklarationIndhold:Nudler (HVEDEMEL, palmeolie, salt, stabilisator E501, emulgator E322 (SOJALECITHIN), farvestof E160a), wonton (HVEDEMEL, tapiokastivelse, palmeolie, salt, stabilisator E501, emulgator E322, farvestof E160a), ÆG (pulver), sukker, salt, sojasovspulver (SOJABØNNER, HVEDE), smagsforstærker E621, E627, E631, hvidløg, løg, sesamolie, svinekødspulver, kyllingekødspulver, fiskesaucepulver, SKALDYRSEKSTRAKT, blækspruttepulver, gær-ekstrakt, koriander, ingefær, chili, peber, syre E330, aromaer, konserveringsmiddel E202Allergener: HVEDE, GLUTEN, SOJA, ÆG, SKALDYR, FISK, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 597,7kJ / 142,9kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 28,57 g – heraf sukkerarter 28,57 g Protein 14 g Salt 16,43 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Mookanda Spicy Fried Curry Paste - 100 g Mookanda Spicy Fried Curry Paste er en aromatisk og krydret karrypasta med rødder i det traditionelle thailandske køkken. Pastaen er sammensat af friske, naturlige råvarer og indeholder hverken konserveringsmidler, kunstige farvestoffer eller smagsforstærkere som MSG. Den er desuden naturligt fedtfri og kolesterolfri, hvilket gør den til et funktionelt valg for dem, der ønsker en smagfuld men lettere tilberedning. Karrypastaen egner sig fremragende som smagsbase i wok-retter, gryderetter og supper med kylling, rejer, fisk eller grøntsager. Den kan også anvendes som marinade eller saucebasis til en bred vifte af asiatiske retter. Smagen er krydret og kompleks med tydelige noter af chili, citrongræs og galangal, der tilsammen giver en dyb og autentisk sydøstasiatisk smagsprofil. Teksturen er tyk og jævn, hvilket gør den nem at dosere og fordele under tilberedningen. Pastaen er velegnet til keto-diæt og vegetarisk madlavning og er mærket som 100% naturlig. Emballagen er en praktisk lille pakke på 100 gram, der er nem at opbevare. Efter åbning skal produktet opbevares på køl. Holdbarheden er 24 måneder fra produktionsdato. Karrypastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter hurtigt og nemt. Den er ideel til hverdagslavning såvel som til særlige lejligheder, hvor man ønsker at servere eksotiske smagsoplevelser. Søgeord: thailandsk karrypasta, stegt karrypasta, asiatisk krydderpasta, glutenfri karry, vegetarisk karrypasta, MSG-fri krydderpasta, keto karry, naturlig karrypasta.VaredeklarationIndhold:chilli, citrongræs, hvidløg, gurkemeje, skalotteløg, galangal, salt, peber, risklid olieNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 375kJ / 85kcal Fedt 2,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10 g – heraf sukkerarter 3,7 g Protein 5,5 g Salt 3,44 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Karrypasta - 100 g Denne karrypasta er en klassisk thailandsk smagsbase, der anvendes til at tilberede aromatiske og krydrede retter med en mild til medium styrke. Pastaen er sammensat af friske og tørrede naturlige ingredienser, herunder chili, hvidløg, citrongræs, skalotteløg, gurkemeje, peber og jodiseret salt, hvilket giver en dyb og kompleks smagsprofil. Den er ideel som grundlag for karrysupper og wokretter med kylling, rejer, fisk eller grøntsager. Tilberedningen er enkel: kokosmælk bringes i kog, karrypastaen tilsættes sammen med rejepasta, og derefter tilføjes kød og grøntsager, inden retten afsluttes med palmesukker og fiskesauce. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i retten. Smagen er krydret og aromatisk med tydelige noter af chili og citrongræs, afbalanceret af den milde sødme fra gurkemeje. Produktet indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller farvestoffer og er naturligt fedtfattigt samt kolesterolfrit. Pastaen er mærket som keto-venlig og vegansk, hvilket gør den velegnet til en bred vifte af kostpræferencer. Emballagen er en forseglet plastikpose på 100 g, der er praktisk til både hjemmekøkkenet og madlavning i større portioner. Efter åbning skal produktet opbevares på køl. Holdbarheden er 24 måneder fra produktionsdato. Karrypastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er et oplagt valg til dem, der søger en glutenfri karrypasta, vegansk karry, thai karrypasta eller en naturlig krydderpasta uden MSG.VaredeklarationIndhold:chili, hvidløg, citrongræs, skalotteløg, gurkemeje, peber, jodiseret saltNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 362kJ / 86kcal Fedt 2 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 15 g – heraf sukkerarter 3,6 g Protein 2 g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Kimchi Base - Stærk Chili Sauce - 450 g Kimchi Base er en færdiglavet, stærkt krydret sauce med rod i det koreanske køkken, hvor fermenterede grøntsager og chilipeber udgør grundstenen. Produktet er udviklet til dem, der ønsker at tilberede hjemmelavet kimchi uden den traditionelle flerdages forberedelsesproces - med denne base kan resultatet opnås på under et døgn. Fremgangsmåden er enkel: påfør saucen på kål eller andre grøntsager efter eget valg, og lad fermenteringen arbejde. Saucen har en dyb, kompleks smagsprofil med tydelige noter af chili, syrlige fermenterede grøntsager, hvidløg og umami fra bonito-bouillon samt blæksprutteekstrakt. Konsistensen er glat og purélignende, hvilket gør den nem at fordele jævnt over grøntsager eller blande ind i andre retter. Udover kimchi-tilberedning fungerer saucen fremragende som marinade til kød, som smagsgivende tilsætning i nudel- og gryderet, eller som grundlag for en krydret chili-mayo ved at blande den med japansk mayonnaise. Den kan ligeledes anvendes som erstatning for kimchi-juice i koreanske tofu-retter som jiggae. Flasken indeholder 450 g og bør efter åbning opbevares oprejst i køleskabet med låget tæt lukket. Uåbnet har produktet en holdbarhed på 720 dage, og efter åbning anbefales forbrug inden for 360 dage. Saucen henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i koreansk madlavning, asiatiske smagsoplevelser og hjemmelavet fermenteret mad. Relevante søgeord: koreansk kimchi sauce, stærk chilisauce, kimchi base til hjemmelavet kimchi, asiatisk marinade, fermenteret grøntsagssauce, krydret koreansk pasta, umami sauce.VaredeklarationIndhold:Vand, salt, hvidløg, sukrose glukose-fruktose sirup fra majs, æble, smagsforstærker E621, eddike, mandarin, rød peber 6%, syltede grøntsager (skalotteløg, kinakål, salt, eddikesyre), BONITO-bouillon, BLÆKSPRUTTE-ekstrakt, hydroliseret SOJAPROTEIN, tørret BONITO, surhedsregulerende middel (E330), ingefær, kelp, konsistensmiddel: E415, surhedsregulerende middel: E363, farvestof: E160cAllergener: FISK, BLÆKSPRUTTE, SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 393kJ / 94kcal Fedt 1,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 15,1 g – heraf sukkerarter 11,8 g Protein 8 g Salt 13,75 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Miso Suppe Med Wakame Tang - 156 g Miso Suppe med Wakame Tang er en færdigblandet japansk suppepakke, der giver en dyb og afrundet umamismag baseret på fermenteret misopasta fremstillet af sojabønner. Produktet indeholder 8 portioner og er beregnet til hurtig tilberedning ved blot at hælde varmt vand over indholdet. Suppen er klar på cirka ét minut, hvilket gør den ideel som et hurtigt måltid i en travl hverdag. Wakame-tang, der indgår som en central ingrediens, genopfugtes i den varme suppe og bidrager med en let havsmag samt en blød, delikat konsistens. Smagen er karakteristisk fyldig og salt med en tydelig umamidybde, som kendetegner traditionel japansk misosuppe. Teksturen er flydende med bløde tangstykker, der giver et behageligt bid. Pakken indeholder 156 g og er velegnet til opbevaring på et tørt og mørkt sted. Produktet er mærket som vegetarisk, vegansk og halal-certificeret. Suppen indeholder gluten fra hvede samt allergener fra sojabønner og bonito-fisk, hvilket bør bemærkes af personer med fødevareallergi. Denne type instant misosuppe er populær som tilbehør til sushi, risretter og andre asiatiske måltider, men fungerer ligeså godt som en selvstændig let ret eller forret. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker en autentisk japansk suppeoplevelse uden lang tilberedningstid. Det er en praktisk løsning til madpakken, kontoret eller som en varm snack i løbet af dagen. Nøgleord som japansk misosuppe, instant suppe med tang, wakame suppe, asiatisk suppepulver og hurtig japansk ret beskriver produktet godt i en søgemæssig sammenhæng.VaredeklarationIndhold:Misopasta: sojabønnepasta (vand, SOJABØNNER, ris, salt), vand, alkohol, sukker, tangekstrakt, salt. Andet: tang, gluten HVEDEMEL HVEDEGLUTEN, natriumbikarbonat, forårsløg, gærekstraktpulver, sukker, tørret BONITO pulver, saltAllergener: SOJABØNNER, HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, BONITONæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 180kJ / 751kcal Fedt 4,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 23,1 g – heraf sukkerarter 12,2 g Protein 9,3 g Salt 9,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Instant Miso Suppe Med Spinat - 8 Portioner - 152,8 g Denne instant miso suppe med spinat er en klassisk japansk suppetype, der giver en varm og fyldig smagsoplevelse på få minutter. Suppen er sammensat af fermenteret sojabønnepasta kombineret med tørret spinat, tang og hvedekage, hvilket skaber en afbalanceret og aromatisk ret. Pakken indeholder otte individuelle portioner, hvilket gør den praktisk til daglig brug, hvad enten det er til morgenmad, frokost eller som et hurtigt aftensmåltid. Tilberedningen er enkel og kræver blot tilsætning af varmt vand, så suppen er klar på meget kort tid. Smagen er karakteristisk umami-rig med en mild, jordagtig dybde fra misoen og en frisk grøntsagsnoter fra spinaten. Teksturen er blød og let cremet takket være den opløste misopasta, mens spinaten og tang bidrager med en let sej konsistens. Produktet er pakket i en forseglet pose, der bevarer ingrediensernes friskhed og aroma frem til åbning. Suppen indeholder sojabønner, hvede og fisk og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Næringsindholdet pr. 100 g udgør 619 kJ svarende til 148 kcal, med et fedtindhold på 3,7 g og et kulhydratindhold på 20,8 g. Produktet er velegnet til alle, der ønsker en autentisk asiatisk suppeoplevelse uden lang tilberedningstid, herunder studerende, travle familier og madentusiaster med interesse for japansk køkken. Som instant misosupppe er dette produkt et populært valg til madpakken, kontoret eller hjemmet, og det passer godt ind i en asiatisk inspireret kostplan.VaredeklarationIndhold:Miso 60,3% (SOJABØNNER, Vand, Ris malt, Salt, Alkohol, Farvestof (E101)), Vand, Alkohol, Smagsforstærker (E621, E627, E631), Sukker, Bonita TUN (FISK), Topping: Spinat 3,1%, Wakame Tang, Klid (HVEDEMEL, HVEDEprotein, Antioxidant (E306)), Surhedsregulator (E330)Allergener: SOJABØNNER, FISK, HVEDEMEL, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 619kJ / 148kcal Fedt 3,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20,8 g – heraf sukkerarter 6,9 g Protein 7,9 g Salt 9,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Instant Miso Suppe Med Tofu, Tang Og Forårsløg - 151 g (8 Portioner) Denne instant miso suppe er en klassisk japansk suppetype, der kombinerer den karakteristiske umami-smag fra fermenteret sojabønnepasta med bløde tofuterninger, tang af typen wakame samt friske forårsløg. Produktet henvender sig til alle, der ønsker en autentisk asiatisk suppeoplevelse uden lang tilberedningstid. Suppen fremstilles ved at hælde kogende vand over indholdet af en enkelt portion og røre grundigt, hvorefter den er klar til servering på under et minut. Konsistensen er let og flydende med bløde stykker tofu og blødgjort tang, der giver en behagelig mundfylde. Smagen er dyb og salt med en tydelig miso-karakter, der afrundes af den milde sødme fra forårsløg og tang. Pakken indeholder 8 separat indpakkede portioner, hvilket gør det nemt at dosere og opbevare produktet over tid. Emballagen er en forseglet pose, der holder indholdet frisk og tørt frem til åbning. Produktet egner sig som hurtig frokost, let aftensmad eller varm snack i løbet af dagen. Det er velegnet til personer, der er interesserede i japansk madkultur, asiatisk køkken eller ønsker en nem suppemix til madpakken eller arbejdspladsen. Næringsindholdet pr. 100 g udgør 607 kJ svarende til 145 kcal, med et fedtindhold på 3,7 g, kulhydrater på 20,1 g og et proteinindhold på 7,9 g samt et saltindhold på 10 g. Produktet indeholder allergener som SOJA, MÆLK, SESAM, SENNEP og BLØDDYR. Instant miso suppe er en populær søgning blandt forbrugere, der leder efter japansk suppemix, hurtig asiatisk suppe, tofu suppe, nem miso suppe og traditionel japansk hverdagsmad.VaredeklarationIndhold:Miso 60,95% (SOJABØNNER, Vand, Maltose, Ris malt, Salt, Alkohol, Farvestof (E101)), Vand, Alkohol, Smagsforstærker (E627, E621, E631), Sukker, Bonita TUN (FISK), Topping: Tofu 2,7% (SOJAAdrik, Vand, Maltose, Glukose, Konsistens-middel (E516)), Wakame Tang, Forårsløg.Allergener: SOJA, FISK, MÆLK, SESAM, SENNEP, GLUTEN, KREBSDYR, ÆG, BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 607kJ / 145kcal Fedt 3,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20,1 g – heraf sukkerarter 6,9 g Protein 7,9 g Salt 10 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Instant Miso Suppe Med Stegt Tofu - 156 g Denne instant miso suppe tilhører kategorien af traditionelle japanske suppeprodukter og fås i en praktisk pakke med 8 individuelle portioner. Suppen er baseret på fermenteret sojabønnepasta og indeholder stegt tofu, wakame-tang samt forårsløg som topping, hvilket giver en autentisk og velafbalanceret smagsoplevelse. Tilberedningen er enkel og hurtig: indholdet af én pose hældes i en skål eller et krus, hvorefter kogende vand tilsættes og røres rundt. Resultatet er en varm, aromatisk suppe med en mild og fyldig umami-smag, der kendetegner traditionel japansk misopasta. Teksturen er blød og let, med bløde tofustykker og delikate tangflager, der giver suppen en behagelig konsistens. Produktet er fremstillet uden GMO-sojabønner og indeholder hverken mættet fedt eller kolesterol ifølge emballagen. Pakken vejer 156 g og indeholder 8 serveringer, hvilket gør den velegnet til daglig brug derhjemme eller på arbejdspladsen. Suppen opbevares tørt og er let at have med på farten som en hurtig og varm frokostløsning. Den passer godt til personer, der ønsker en let asiatisk ret uden lang forberedelsestid. Produktet er velegnet som japansk suppemix, instant misopasta, hurtig frokost, asiatisk hverdagsmad og glutenfri suppealternativ for dem, der søger enkle måltider med asiatisk karakter.VaredeklarationIndhold:Miso 59,1% (SOJABØNNER, Vand, Rismalt, Salt, Alkohol, Farvestof (E101)), Vand, Alkohol, Smagsforstærker (E621, E627, E631), Salt, Bonita TUN (FISK), Topping: Stegt Tofu 5,1% (Vand, SOJAprotein, Palmeolie, Majsstivelse, Konsistensmiddel (E511, E516), Glukose, Antioxidant (E301)), Wakame Tang, Forårsløg.Allergener: SOJABØNNER, FISK, SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 686kJ / 164kcal Fedt 6,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17,4 g – heraf sukkerarter 6,6 g Protein 9,7 g Salt 9,7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Japansk Instant Miso Suppe Med Tofu, Wakame & Forårsløg - 30 g Denne japanske instant misosuppe er en klassisk asiatisk suppeoplevelse i praktisk pulverform. Produktet er baseret på fermenteret misopulver fremstillet af sojabønner og ris, og er beriget med tørret tofu, dehydreret wakame-tang samt tørrede forårsløg. Suppen er en traditionel japansk ret, der i Japan typisk nydes til morgenmad, men som også er blevet populær i Europa som en hurtig og velsmagende hverdagsret. Tilberedningen er enkel: hæld kogende vand over indholdet af en portion, rør rundt og suppen er klar på få sekunder. Smagen er umami-rig og fyldig med en mild, salt karakter fra misoen, mens tofu-stykkerne giver en blød tekstur og tang tilfører en let havsmag. Forårsløgene bidrager med et friskt og let krydret element. Pakken indeholder tre separate portionsposer à 10 g, hvilket gør det nemt at dosere og opbevare. Produktet er velegnet som en hurtig forret, en let frokost eller som suppebund i eksempelvis en ramen-skål. Den kompakte emballage gør suppen ideel til brug på arbejdspladsen, i skolen eller på rejse. Misosuppe er en anerkendt kilde til B-vitaminer og antioxidanter. Produktet henvender sig til alle, der ønsker en autentisk japansk suppeoplevelse uden lang tilberedningstid. Søgeord: japansk misosuppe, instant misosuppe, tofu misosuppe, asiatisk suppe, hurtig supperet, wakame tang suppe, miso pulver, japansk mad.VaredeklarationIndhold:Misopulver (SOJAbønner, ris, salt) 49,4%, dextrin, sukker, tofu (SOJAbønner, kalsiumsulfat: E516, trehalose, modificeret majsstivelse) 6%, tørrede Wakame tang 4%, smagsforstærker: E621, E631, E635, salt, tørrede forårsløg 1%, tangpulver, surhedsregulerende middel: citronsyreAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1365kJ / 324kcal Fedt 6,4 g – heraf mættede fedtsyrer 1,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42,1 g – heraf sukkerarter 12 g Protein 20 g Salt 14,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Instant Shiro Miso Suppe Med Croutoner, Tang Og Forårsløg - 30 g Shiro Miso Suppe er en traditionel japansk instant-suppe fremstillet på basis af hvid miso-pasta, der er kendetegnet ved sin afrundede og delikate umami-karakter. Produktet henvender sig til alle, der ønsker en autentisk asiatisk suppeoplevelse uden lang tilberedningstid. Suppen leveres som et fint pulver kombineret med tørrede tilbehørskomponenter, herunder sprøde japanske croutoner, dehydreret wakame tang samt tørret forårsløg, der tilsammen skaber en varieret og interessant smagsoplevelse. Tilberedningen er enkel og kræver ingen særlige redskaber: hæld indholdet af én pose i en skål eller kop, tilsæt 160 ml kogende vand, rør grundigt til pulveret er fuldstændigt opløst, og suppen er klar til at nydes. Smagen er mild og blød med en karakteristisk umami-dybde fra miso-basen, mens tang og forårsløg bidrager med en frisk og let saltet nuance. De japanske croutoner tilfører en sprød tekstur, der giver suppen et behageligt modspil til den flydende konsistens. Pakken indeholder tre individuelle portionsposer á 10 g, hvilket gør den velegnet til brug derhjemme, på arbejdspladsen eller på rejsen. Produktet er en kompakt og praktisk løsning til den travle hverdag, hvor en varm og mættende ret ønskes hurtigt. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 1376 kJ svarende til 326 kcal, med et fedtindhold på 5,1 g, kulhydrater på 51,0 g og et proteinindhold på 16,0 g. Suppen egner sig som en let frokostret, en varm snack i madpakken eller som forret til et større asiatisk måltid. Instant misosuppe, japansk suppepulver, hurtig asiatisk suppe og miso med tang er centrale søgetermer for dette produkt, der appellerer til madentusiaster med interesse for det japanske køkken samt til forbrugere, der prioriterer nem og hurtig tilberedning.VaredeklarationIndhold:Miso pulver 43,4% (SOJABØNNER, Ris, Salt), Dextrin, Sukker, Japanske crouton 5% (HVEDEMEL, HVEDE protein), Salt, Dehydreret tang 4%, Smagsforstærker (E621, E631, E635), Gæreksstrakt, Forårsløg 1%, Tang, Syre (Citronsyre)Allergener: SOJABØNNER, HVEDEMEL, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1376kJ / 326kcal Fedt 5,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,98 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 51 g – heraf sukkerarter 20 g Protein 16 g Salt 17 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chilipasta I Olie - 500 g Chilipasta i olie, også kaldet Nam Prik Pao, er en velkendt og aromatisk krydderpasta med rødder i det traditionelle thailandske køkken. Produktet er sammensat af palmeolie, tørret chili (14%), skalotteløg, hvidløg, sukker, fiskesauce samt jordnødder, hvilket giver en kompleks smagsprofil med en balance mellem sødme, røget dybde og behagelig chilihede. Pastaen anvendes som smagsbase i en lang række asiatiske retter og er særligt velegnet til supper som Tom Yum, hvor 1-2 teskefulde røres ud i bouillonen for at tilføre umiddelbar fylde og aroma. Ved tilberedning af wokretter og stegte risretter kan en spiseskefuld pasta svitses i olie inden grøntsager og kød tilsættes, hvilket resulterer i en glansfuld overflade og en nuanceret chilismag. Pastaen fungerer desuden som marinade ved at blande den med limejuice og friske krydderurter, og den egner sig som dypsauce til grillspyd og forårsruller. Konsistensen er tyk og jævn, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retter. Smagen er karakteriseret ved en mellemstærk styrke, der er mere aromatisk end brændende, og den røgede sødme fra de karamelliserede ingredienser giver retten en særlig dybde. Produktet leveres i en glasburk med metalskruelåg og har en nettovægt på 500 g, hvilket gør det til en praktisk størrelse til hyppig brug i hjemmekökkenet. Opbevares mørkt, tørt og køligt, og efter åbning skal produktet opbevares i køleskab. Pastaen indeholder FISK (ansjos) og JORDNØDDER og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Chilipasta i olie henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til professionelle kokke med interesse for det sydøstasiatiske køkken. Søgeord: thai chilipasta, Nam Prik Pao, asiatisk krydderpasta, chilisauce i olie, stærk pasta til wok, thailandsk madlavning.VaredeklarationIndhold:Palmeolie (uhærdet), skalotteløg, hvidløg, tørret chili 14%, sukker, FISKESAUCE (vand, ANJOS ekstrakt (Engraulis encrasicolus) 35%, salt) 6%, JORDNØDDERAllergener: FISK, ANJOS, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1305kJ / 312kcal Fedt 13 g – heraf mættede fedtsyrer 4,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42 g – heraf sukkerarter 36 g Protein 5,5 g Salt 5,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta Med Tørret Chili Og Jordnødder - 228 g Chili Pasta er en traditionel thailandsk chilipasta, også kendt under betegnelsen Nam Prik Pao, og udgør et centralt krydderi i det sydøstasiatiske køkken. Produktet fremstilles af tørret chili (14 %), skalotteløg, hvidløg, palmeolie, sukker, fiskesauce samt jordnødder, hvilket giver en kompleks og aromatisk smagsprofil. Pastaen har en mørk, tyk og jævn konsistens med en blød, næsten cremet tekstur, der let lader sig røre ud i varme retter eller blandes i kolde dressinger. Styrken beskrives som middel - pastaen er mere aromatisk og let røget i smagen end decideret stærk, hvilket gør den anvendelig i mange forskellige retter. Den kan benyttes som smagsbase i supper som Tom Yum, hvor en til to teskefulde røres direkte i bouillonen for at tilføre dybde og sødme. I wokretter og stegte risretter steges en spiseskefuld pasta i olie inden grøntsager eller kød tilsættes, hvilket giver en glaseret overflade og en fyldig chilismag. Pastaen fungerer desuden som marinade ved at blande den med limejuice og friske krydderurter, og den kan anvendes som dyppesauce til grillspyd og forårsruller. Produktet er fri for tilsatte konserveringsmidler, smagsforstærkere og farvestoffer ifølge tilgængelige oplysninger. Glasset med guldlåg indeholder 228 g og opbevares mørkt, tørt og køligt. Efter åbning skal produktet opbevares i køleskab. Chili Pasta henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og professionelle kokke, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsgivere. Pastaen er velegnet som asiatisk krydderpasta, thai chilipasta, krydret woksauce og smagstilsætning til nudler og supper.VaredeklarationIndhold:Palmeolie (uhærdet), skalotteløg, hvidløg, tørret chili 14% (Kina), sukker, FISKESAUCE (vand, ANSJOS ekstrakt (Engraulis encrasicolus) 35%, salt) 6%, JORDNØDDERAllergener: FISK, ANSJOS, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1305kJ / 312kcal Fedt 13 g – heraf mættede fedtsyrer 4,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42 g – heraf sukkerarter 36 g Protein 5,5 g Salt 5,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Panang Karry Pasta - 1000 g Panang Karry Pasta er en koncentreret krydderpasta, der udgør fundamentet i den klassiske panang-karry fra det sydøstasiatiske køkken. Pastaen sammensættes af en række friske og tørrede ingredienser, herunder rød chili, citrongræs, skalotteløg, hvidløg og galangal, som tilsammen skaber en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Produktet anvendes typisk ved at opvarme en passende mængde pasta i kokosmælk, hvorefter kød, grøntsager eller tofu tilsættes og simrer, indtil retten er gennemkogt og saucen har en cremet konsistens. Karrypastaen egner sig særligt godt til retter med oksekød, kylling eller svinekød, men kan ligeledes bruges i vegetariske varianter med grøntsager og bælgfrugter. Smagen er krydret og fyldig med en tydelig varme fra den røde chili, mens citrongræs og kaffir limeskal bidrager med friske, citrusagtige toner. Galangal og spidskommen tilfører en jordagtig dybde, der giver retten karakter og kompleksitet. Teksturen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i madlavningen. Produktet leveres i en praktisk beholder på 1000 g, der er velegnet til storkøkkener, restauranter og madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter i større mængder. Opbevaring bør ske på et tørt og køligt sted uden direkte sollys for at bevare aromaer og holdbarhed. Pastaen indeholder rejeindhold i form af rejepasta, hvilket gør den uegnet for personer med allergi over for skaldyr. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at bringe det asiatiske køkken ind i hjemmet, og er et uundværligt redskab til tilberedning af ægte panang karry. Søgeord: panang karry pasta, thai karrypasta, asiatisk karry, krydret karrybase, hjemmelavet thaikarry, karry til madlavning, stærk karrypasta.VaredeklarationIndhold:Dried Red Chilli (20.5%), Lemongrass (20%), Shallot (16.5%), Salt (13.5%), Garlic (12%), Galangal (7%), Mungbean (4%), Shrimp Paste (SHRIMP 83%, Salt) (2.5%), Kaffir Lime Peel (1.5%), Coriander Seed (1.5%), Cumin (0.5%), Pepper (0.5%)Allergener: SHRIMPNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 694kJ / 165kcal Fedt 2,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24,6 g – heraf sukkerarter 4,4 g Protein 5,8 g Salt 14,4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Katsuobushi Bonito Tunflager - 40 g Katsuobushi er en klassisk japansk ingrediens fremstillet af tørret og røget bonito, en type tunfisk (katsuwonus pelamis). Produktet foreligger som meget tynde, lette flager, der er centrale i traditionel japansk madkultur og bruges dagligt i professionelle såvel som private køkkener. Flagerne udgør grundstenen i den japanske suppefond kaldet dashi, som er basis for miso-suppe, ramen og en lang række andre asiatiske retter. Udover at indgå i bouillon og fonde kan katsuobushi drysses direkte over varme retter som okonomiyaki, risretter, nudler og salater, hvor varmen fra maden får de tynde flager til at bevæge sig og skabe en karakteristisk visuel effekt. Smagen er dyb, røget og saltet med en markant umami-karakter, der beriger og løfter selv enkle retter til et nyt niveau. Teksturen er let og sprød, og flagerne opløses delvist i varme væsker, hvor de afgiver deres fulde smagsintensitet. Produktet indeholder udelukkende bugstribet bonito uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et naturligt og rent smagsprodukt med et højt proteinindhold på over 80 g pr. 100 g. Emballagen er en forseglet pose på 40 g, der er velegnet til hjemmebrug og nem at opbevare. Posen bør opbevares køligt, tørt og mørkt, og efter åbning skal den forsegles omhyggeligt og stilles på køl. Indholdet anbefales anvendt inden for syv dage efter åbning for at bevare friskhed og smagsintensitet. Produktet er mærket som halal og uden kunstige tilsætningsstoffer. Det er et ideelt valg for madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk japansk køkken derhjemme, og passer til alle, der søger en naturlig umami-kilde til hverdagsretter. Katsuobushi er en uundværlig ingrediens til dashi-bouillon, japansk suppefond, asiatiske nuddelretter og som topping til sushi og wok-retter.VaredeklarationIndhold:Bugstribet bonito (FISK) [katsuwonus pelamis] 100%Allergener: FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1563kJ / 369kcal Fedt 5,2 g – heraf mættede fedtsyrer 1,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,1 g – heraf sukkerarter 0,1 g Protein 80,6 g Salt 0,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Fermenteret Sojabønnepasta (Doenjang) - 500 g Fermenteret sojabønnepasta, også kendt som doenjang, er en grundlæggende bestanddel i det koreanske køkken og fremstilles ved traditionel gæring af sojabønner og salt. Pastaen har en tyk, kompakt konsistens og en kompleks, umami-rig smag med jordagtige og let ristede undertoner, som giver dybde til en lang række retter. Den anvendes hyppigt som smagsbase i koreanske bønnegryderetter som doenjang jjigae, men egner sig ligeledes til marinader til grillretter, dyppesaucer som ssamjang samt wok- og suppeopskrifter. Pastaen tilfører en kraftfuld, salt og aromatisk karakter, der løfter hverdagsretter til et mere autentisk niveau. Teksturen er tæt og cremet, hvilket gør den nem at røre ud i varme retter eller blande med andre ingredienser. Produktet leveres i en praktisk plastikbeholder på 500 g med låg, som er velegnet til opbevaring i køleskabet efter åbning. Indholdet bør opbevares køligt for at bevare smag og kvalitet. Pastaen indeholder sojabønner og hvede og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Med et højt indhold af kostfibre og protein er denne fermenterede pasta et næringsrigt tilskud til det asiatiske køkken. Den henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske koreansk gastronomi, samt til erfarne kokke, der søger en autentisk doenjang til daglig brug. Koreansk sojapasta, fermenteret bønnepasta, doenjang, koreansk madlavning og asiatisk pasta er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNER, HVEDEMEL, salt, vand, hydrolyseret HVEDEprotein, MALTFRØ, stabilisator (E452), (E460), ethylalkoholAllergener: SOJABØNNER, HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 602kJ / 144kcal Fedt 3,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 21,8 g – heraf sukkerarter 5,5 g Protein 12,3 g Salt 11,4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Grøn Karry Pasta - 1000 g Grøn karry pasta er en koncentreret krydderiblanding, der anvendes som smagsbase i det traditionelle thailandske køkken. Pastaen er opbygget af en kombination af friske grønne chilier, citrongræs, hvidløg, galangal og en række øvrige krydderier, der tilsammen danner en dyb og kompleks smagsprofil. Produktet egner sig særligt godt til tilberedning af klassiske karryretter, men kan ligeledes anvendes i stegte retter og wokretter med kød, fisk eller grøntsager. Tilberedningen er enkel: varm ca. 50 g karrypasta op i en gryde eller wok, tilsæt derefter 400 g kokosmælk samt 200 g kød og auberginer, og lad retten simre til ingredienserne er gennemkogte. Ønskes en mildere smagsintensitet, kan mængden af pasta reduceres til det halve. Smagen er frisk og pikant med tydelige aromatiske noter fra citrongræs og kaffir limeskal, der balancerer chiliernes varme. Sammenlignet med rød og gul karry fremstår den grønne variant mere krydret og levende i farven, uden at overdøve de øvrige ingredienser i retten. Pastaen indeholder hverken glutamat, konserveringsmidler eller kunstige farvestoffer, hvilket gør den til et naturligt valg til madlavning uden unødvendige tilsætningsstoffer. Produktet leveres i en praktisk bøtte på 1000 g, der er velegnet til både daglig brug og større portioner eller meal prep. Allergen: pastaen indeholder REJER. Grøn karry pasta henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, og er et uundværligt produkt for alle med interesse for det sydøstasiatiske køkken. Søgeord: grøn karry pasta, thailandsk karry, asiatisk krydderibase, hjemmelavet grøn karry, karrypasta uden glutamat, krydret karryret, asiatisk madlavning.VaredeklarationIndhold:grønne chilier 31%, citrongræs 21%, hvidløg 18,5%, salt 12,5%, galangal 8,5%, REJER-pasta (REJER 80%, salt) 4%, kaffir limeskal 2%, korianderfrø 1%, peber 0,5%, spidskommen 0,5%, gurkemeje 0,5%Allergener: REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 498kJ / kcal Fedt 1,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17,3 g – heraf sukkerarter 3 g Protein 4,5 g Salt 15,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tom Yum Paste - 400 g Tom Yum Paste er en koncentreret krydderpasta, der danner grundlaget for den kendte thailandske suppe med samme navn. Pastaen er sammensat af en række traditionelle sydøstasiatiske smagsgivere, herunder citrongræs, galanga, tørret rød chili, tamarind og hvidløg, som tilsammen skaber en kompleks og lagdelt smagsprofil. Produktet fås i en praktisk beholder på 400 g, der er velegnet til hjemmekøkkenet. Pastaen anvendes ved at opløse den i kogende vand og kombinere den med svampe, rejer eller andet protein efter eget valg. Til 2-3 personer anbefales det at koge 440 ml vand og tilsætte ca. 50 g pasta samt friske ingredienser som citrongræs og galanga for en mere nuanceret smag. Retten afsluttes med fiskesauce, limesaft og friske kaffir-lime blade samt koriander. Smagen er karakteristisk syrlig og krydret med en varmende hede fra rød chili, mens tamarind bidrager med en frugtagtig syrlighed, der adskiller Tom Yum fra andre asiatiske supper. Teksturen er glat og pastaagtigt, hvilket gør den nem at opløse og fordele jævnt i retten. Pastaen kan desuden bruges som smagsgiver til andre asiatiske retter eller som dip til kogte ris. Produktet indeholder fiskesauce og rejemel og er derfor velegnet til personer, der ønsker en autentisk asiatisk suppeoplevelse med skaldyr og fisk. Opbevares køligt og tørt, og efter åbning skal emballagen opbevares i køleskab. Tom Yum Paste henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter hurtigt og nemt, og er et oplagt valg til hverdagsmadlavning såvel som til særlige lejligheder. Søgeord: tom yum pasta, thailandsk suppepasta, asiatisk krydderpasta, hjemmelavet tom yum suppe, krydret suppebasis.VaredeklarationIndhold:Citrongræs 24%, forarbejdet sojabønneolie, skalotteløg, sukker, tamarind pasta, tørret rød chili, galanga, hvidløg, salt 4% kraftigt saltet, surhedsregulerende middel (E330), FISKESAUCE, smagsforstærker (E621), REJEMEL, kaffir limebladeAllergener: FISK, REJER, SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1131kJ / 273kcal Fedt 21 g – heraf mættede fedtsyrer 21 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 14 g Protein 4,1 g Salt 7,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Panang Karry Pasta - 50 g Panang Curry Paste er en koncentreret krydderpasta, der anvendes som smagsbase i den klassiske thailandske Panang-karry. Retten tilhører kategorien af røde karryer og kendetegnes ved en fyldig, cremet og let krydret smagsprofil med en karakteristisk tyk konsistens. Pastaen er fremstillet af en velafbalanceret blanding af skalotteløg, tørrede røde chili, citrongræs, hvidløg, galangal, kaffir limeskal samt krydderier som spidskommen og korianderfrø. For at tilberede en Panang-karry opvarmes pastaen i en pande eller wok med lidt olie, hvorefter kød eller tofu tilsættes og steges. Kokosmælk hældes i og retten simrer, til saucen tykner og ingredienserne er gennemkogte. Fiskesauce og sukker kan tilsættes for at opnå den rette balance mellem salt og sødme. Retten serveres traditionelt over kogte ris og kan pyntes med friske korianderblade og skivede røde peberfrugter. Smagen er kompleks med en harmonisk kombination af varme fra chili, friskhed fra citrongræs og en mild sødme fra kokosmælk. Teksturen på den færdige ret er cremet og fyldig takket være kokosmælkens naturlige fedtindhold. Pastaen leveres i en praktisk pose på 50 g, der er velegnet til én til to portioner. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentisk asiatisk mad derhjemme uden brug af mange forskellige krydderier. Panang karrypasta er ideel til hverdagsmadlavning, middagsselskaber og til dem, der ønsker at udforske det sydøstasiatiske køkken. Søgeord: thailandsk karrypasta, panang curry, asiatisk karry, rød karrypasta, hjemmelavet thai karry, krydret karry, karry med kokosmælk.VaredeklarationIndhold:skalotteløg, tørrede rød chili 20%, citrongræs, hvidløg, salt, galandarod, Kaffir Lime Skal, krydderier (spidskommen pulver, koriander frø)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Karry Pasta - 1 kg Rød karry pasta er en koncentreret krydderipasta sammensat af en række friske og tørrede ingredienser, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsoplevelse. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden brug af kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Pastaen indeholder hvidløg, tørrede røde chilier, citrongræs, skalotteløg, salt, galangal, rekejepasta samt kaffir-limeskal og peber, hvilket giver en nuanceret og velafbalanceret krydrethed. Den anvendes typisk ved at stege en portion pasta i en varm pande eller wok, hvorefter kokosmælk, kød og grøntsager tilsættes og simres til en sammenhængende ret. Tilberedningsforslaget angiver 50 g pasta til 400 g kokosmælk og 200 g kød samt auberginer, men mængden kan justeres efter ønsket styrke. Ønskes en mildere smag, kan mængden af pasta halveres. Smagsmæssigt fremstår pastaen varm og intens med tydelige noter af chili, citrongræs, galangal og hvidløg, der udvikler sig til en rund og fyldig aroma under tilberedning. Konsistensen er tæt og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og opbevare. Pastaen er velegnet til klassiske røde karryretter med kylling, oksekød eller tofu, men fungerer ligeledes godt som smagsgiver i supper, saucer og marinader til kød og skaldyr. Den kan også anvendes i fusionskøkkenet til at give retter et thailandsk præg. Produktet leveres i en praktisk beholder på 1 kg, hvilket gør det særligt egnet til storkøkkener, madentusiaster og dem, der tilbereder asiatisk mad regelmæssigt. Pastaen indeholder rejer og er derfor ikke egnet for personer med allergi over for skaldyr. Produktet er uden kunstige smagsforstærkere og konserveringsmidler. Rød karry pasta er et populært valg til hjemmelavet thai karry, asiatisk wokret, krydret karrysauce og autentisk thailandsk madlavning.VaredeklarationIndhold:Hvidløg 21,5%, tørrede chilipeber 19%, citrongræs 18,5%, skalotteløg 14,5%, salt 13%, galangal 6%, rejeepasta (REJER 80%, salt) 4,5%, kaffir-limeskal 2,5%, peber 0,5%Allergener: REJERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 683kJ / kcal Fedt 1,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 24,2 g – heraf sukkerarter 7,3 g Protein 6,1 g Salt 14,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Jordnødder I Chili Olie - 275 g Jordnødder i chili olie er et alsidigt asiatisk krydderiprodukt, der kombinerer ristede jordnødder med en aromatisk og stærk chiliolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 275 g, som er nemt at dosere og opbevare. Det anvendes som smagsgivende tilsætning til en lang række retter, herunder nudler, dampet ris, wokretter, supper og salater. Olien egner sig desuden som marinade, dyppesauce eller smagfuldt supplement til dumplings, tofu og grøntsagsretter. Smagen er kraftig og krydret med en tydelig chilihede, der balanceres af jordnøddernes naturlige fedme og en let sødme fra sukker. Sichuanpeberpulver bidrager med en karakteristisk, let snurrende fornemmelse på tungen, som er typisk for det sichuan-kinesiske køkken. Teksturen er olieholdig med synlige stykker af jordnødder og chilipeber, hvilket giver en spændende mundfornemmelse. Produktet er velegnet til madlavningsentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsoplevelser til hverdagsretter. Det passer godt til elskere af stærk mad og asiatisk street food-inspiration. Glasemballagen holder produktet frisk og gør det let at anvende i køkkenet. Med et fedtindhold på 66,4 g pr. 100 g og et saltindhold på 4,3 g pr. 100 g er produktet beregnet til brug i mindre mængder som smagsforstærker. Chili olie med jordnødder er et fast inventar i det asiatiske køkken og bruges af kokke og madnørder verden over. Produktet indeholder sojabønneolie og jordnødder og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. En ideel krydderolie til dem, der søger autentisk asiatisk smag, stærk chili sauce, jordnøddeolie med chili eller krydret wok-tilbehør.VaredeklarationIndhold:SOYAbønneolie (46%), chili (36%), JORDNØDDER (8%), smagsforstærker: E621, salt, sukker, sichuanpeberpulverAllergener: SOJA, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2794kJ / 678kcal Fedt 66,4 g – heraf mættede fedtsyrer 11,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,9 g – heraf sukkerarter 3,3 g Protein g Salt 4,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta Med Hellige Basilikumblade - 200 g Chili Pasta Med Hellige Basilikumblade er en koncentreret krydderpasta med rod i det thailandske køkken. Produktet fås i et praktisk glas på 200 g og er sammensat af en høj andel hellige basilikumblade samt rød chili, hvilket giver pastaen en markant og kompleks smagsprofil. Pastaen fungerer som en alsidig smagsgiver, der kan tilsættes direkte under tilberedningen af en lang række asiatiske retter. Den egner sig særligt godt til wokretter med kød eller grøntsager, til kraftige karrybaserede saucer samt som grundlag for marinader til fjerkræ og skaldyr. Derudover kan den røres ud i kokosmælk for at skabe en fyldig og krydret suppebund med tydelig urtedybde. Smagen er karakteriseret ved en kombination af stærk chilihede og en let sødlig, næsten myntagtig urteduft fra de hellige basilikumblade. Teksturen er blød og pastaagtigt, hvilket gør den nem at fordele jævnt i retter under varmebehandling. Ingredienserne tæller hellige basilikumblade (37 %), rød chili (36 %), sojaolie, hvidløg, vand, sukker og salt, og produktet indeholder soja som allergen. Glasemballagen er velegnet til opbevaring og holder pastaen frisk efter åbning, forudsat den opbevares køligt. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsgivere i hjemmekökkenet, og er et oplagt valg til dem, der holder af stærk og urtepræget mad. Søgeord som thailandsk chilipasta, asiatisk krydderpasta, hellig basilikum pasta, stærk woksauce og krydret marinade beskriver produktet præcist og gør det nemt at finde for forbrugere med interesse for det sydøstasiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Hellige basilikumblade (37%), rød chili (36%), SOJAOLIE, hvidløg, vand, sukker, saltAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1205kJ / 290kcal Fedt 22,4 g – heraf mættede fedtsyrer 3,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16,4 g – heraf sukkerarter 2,7 g Protein 3,3 g Salt 1,4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Hvid Peberpulver På Glas - 60 g Hvid peberpulver er et klassisk og alsidigt krydderi, der fremstilles udelukkende af formalede hvide peberkorn uden tilsætning af andre ingredienser. Krydderiet egner sig til et bredt udvalg af retter, herunder supper, saucer, marinader, wokretter og asiatiske specialiteter. Det fintmalede pulver opløses let i varme retter og fordeler sin smag jævnt, hvilket gør det nemt at dosere præcist efter behov. Smagen er karakteristisk mild og let skarp med en varm, jordagtig aroma, der adskiller sig fra sort peber ved at være mere subtil og mindre bitter. Teksturen er fin og ensartet, hvilket sikrer en god fordeling i både flydende og tørre tilberedninger. Produktet leveres i en solid glasflaske med låg, der gør det enkelt at opbevare og anvende i køkkenet. Glasemballagen holder krydderiet frisk og beskytter mod fugt og fremmedlugte. Opbevaring bør ske køligt og tørt for at bevare aroma og kvalitet over tid. Hvid peberpulver er naturligt glutenfrit og indeholder ingen animalske produkter, hvilket gør det velegnet til veganske, vegetariske og glutenfri kostvaner. Produktet er et godt valg til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, men det fungerer ligeså godt i det klassiske europæiske køkken. Det er særligt populært i det thailandske og kinesiske køkken, hvor hvid peber anvendes hyppigt som smagsgivende krydderi. Krydderiet er klar til brug direkte fra flasken og kræver ingen yderligere forberedelse. Velegnet til både hjemmekokke og professionelle, der søger et pålideligt og rent krydderi uden unødvendige tilsætningsstoffer. Søgeord: hvid peberpulver, glutenfrit krydderi, asiatisk krydderi, vegansk krydderi, fintmalet hvid peber, krydderi til wok, naturligt peberpulver.VaredeklarationIndhold:Hvid peber pulver 100%Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 84kJ / 20kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Soyabønne Pasta - 350 ml Soyabønne Pasta, også kaldet TaoChio, er en traditionel fermenteret pasta med sojabønner som primær ingrediens og udgør et centralt krydderelement i asiatisk køkken. Produktet indeholder hele 62% sojabønner, hvilket giver en kraftfuld og autentisk smag, der kendetegner det asiatiske køkken fra Kina, Korea og Japan. Pastaen anvendes typisk som smagsbase eller krydderi i tilberedning af supper, wokretter, gryderetter og marinader, hvor den tilfører en dyb, salt og umami-fyldt karakter til maden. Den kan tilsættes direkte under tilberedningen, så smagen fordeler sig jævnt i retten. Mængden tilpasses efter opskrift og personlig præference, og det anbefales at smage til undervejs for at opnå den ønskede smagsstyrke. Konsistensen varierer fra let grynet til mere jævn, afhængigt af hvor meget pastaen røres ud i retten. Produktet er pakket i en glasflaske på 350 ml, som er nem at dosere og opbevare. Med et proteinindhold på over 10 g pr. 100 g er pastaen en næringsrig smagsgiver, der bidrager til måltidets samlede næringsværdi. Saltindholdet er højt, hvilket er karakteristisk for fermenterede sojaprodukter, og pastaen bør derfor anvendes med omtanke i saltede retter. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsoplevelser til hverdagsretten eller det festlige køkken. Det er velegnet til brug i det kinesiske, koreanske og japanske køkken samt i fusionsretter. Soyabønne Pasta er en uundværlig ingrediens for dem, der arbejder med asiatisk madlavning og søger en fermenteret sojapasta, asiatisk krydderpasta eller umami-krydderi til wok og supper.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNER 62%, HVEDEMEL, sukker, salt, vand, smagsforstærkere (E621, E631, E627), konserveringsmidler (E211)Allergener: SOJABØNNER, HVEDEMEL, GLUTENNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 582kJ / 138kcal Fedt 3,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17 g – heraf sukkerarter 9,5 g Protein 10 g Salt 15,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Kare-Kare Jordnøddesauce Mix - 57 g Kare-Kare Mix er en tørblandet krydderisammensætning beregnet til tilberedning af den traditionelle filippinske ret Kare-Kare, som er kendetegnet ved en fyldig og cremet jordnøddebaseret sauce. Blandingen indeholder blandt andet ristede jordnødder, achuete og rismel, der tilsammen danner grundlaget for saucens karakteristiske smag og konsistens. Produktet anvendes ved at opløse indholdet i vand eller bouillon og tilsætte det til kød og grøntsager under tilberedningen, hvilket giver en tyk og velsmagende sauce på kort tid. Retten serveres traditionelt med oksehale, svinekød eller grøntsager og ledsages ofte af bagoong, en fermenteret rejepasta. Saucen har en mild, nøddeagtig og let sød smag med en blød og cremet tekstur, der klæder både kød og grøntsager godt. Krydderiblandingen er klassificeret som mild på styrkeniveauet, hvilket gør den velegnet til hele familien, herunder dem der foretrækker retter uden stærk chili. Produktet er certificeret halal og er desuden egnet til vegetarianere og veganere. Pakken er en flad pose på 57 g, der er nem at opbevare i et tørt og køligt skab. Blandingen indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer og er fri for alkohol. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at udforske filippinsk køkken derhjemme, samt til erfarne kokke der søger en autentisk og tidsbesparende løsning til Kare-Kare. Nøgleord: filippinsk jordnøddesauce, Kare-Kare krydderiblanding, asiatisk saucemix, halal krydderi, mild jordnøddepasta, filippinsk madlavning, autentisk asiatisk sauce.VaredeklarationIndhold:JORDNØDDER, rismel, sukker, salt, achuete (annatto), HVEDE mel, SELLERI, MÆLK (inklusive laktose), SOJABØNNE, KREBSDYR, BLØDDYRAllergener: JORDNØDDER, HVEDE, GLUTEN, SELLERI, MÆLK, LAKTOSE, SOJABØNNE, KREBSDYR, BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2094kJ / 501kcal Fedt 26 g – heraf mættede fedtsyrer 5,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 48 g – heraf sukkerarter 10 g Protein 18 g Salt 5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง