คำอธิบาย
Sai Krok Isan Svinekødspølse Med Ris - 500 g (10 stk.)
Sai Krok Isan er en velkendt og elsket pølsetype fra det nordøstlige Thailands køkken, fremstillet af en blanding af hakket svinekød og ris. Gennem en naturlig fermenteringsproces udvikler pølsen sin genkendelige syrlige karakter kombineret med en dyb og afrundet smag. Pakken indeholder 10 stykker med en samlet nettovægt på 500 gram, hvilket gør den velegnet til både hverdagsmåltider og selskaber. Pølserne tilberedes bedst ved grillning eller stegning på panden, så overfladen bliver sprød og gylden, mens indersiden forbliver saftig. Den lette fasthed fra risen giver en særlig tekstur, der adskiller denne pølsetype fra almindelige europæiske pølser. Til servering anbefales det at kombinere med frisk hvidløg, chili, ingefær og sprød kål for en autentisk smagsoplevelse. Retten kan nydes som en del af et streetfood-inspireret bord, som snack eller som en komponent i et større asiatisk måltid. Et klassisk tilbehør er klæbrig ris og frisk chili, der fremhæver pølsens syrlige og krydrede noter. Produktet er en frostvare og skal opbevares ved mindst -18°C. Det må ikke nedfryses igen efter optøning. Sai Krok Isan henvender sig til alle, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, og er et oplagt valg for fans af thailandsk mad, fermenterede pølser og asiatisk streetfood.
Varedeklaration
Indhold:
84% grisekød, 15% ris, hvidløg, vand, (Østerssauce, ØSTERSEKSTRAKT, SOJABØNNER, HVEDEMEL, tykningsmiddel E1414, majsstivelse, konserveringsmiddel E211), surhedsregulerende middel E575, (soyasauce, smagsforstærker E631, E627, konserveringsmiddel E211, naturlige farvestoffer E150c, kunstig aroma), salt, SOYAprotein, glukose, krydderi blanding, gærekstrakt, sukker, smagsforstærker E621, stabilisator E451, konserveringsmiddel E250. Stoppet i grisetarm, varmebehandlet.
Allergener: ØSTERSEKSTRAKT, SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1176kJ / 284kcal |
| Fedt |
20,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
8 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
12,2 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,2 g |
| Protein |
12,4 g |
| Salt |
1,4 g |
| Calcium |
mg |