น้ำมันเนยใสออร์แกนิกจากวัวกินหญ้า - 230 กรัม น้ำมันเนยใส (Ghee) ออร์แกนิก เป็นผลิตภัณฑ์เนยใสแบบดั้งเดิมที่มีรากลึกในอาหารอินเดีย ผลิตโดยการให้ความร้อนกับเนยจากนมวัวออร์แกนิกที่เลี้ยงด้วยหญ้าอย่างช้าๆ ซึ่งจะช่วยกำจัดน้ำและโปรตีนจากนมออกไป เหลือเพียงไขมันเนยบริสุทธิ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือไขมันเข้มข้นที่มีสีเหลืองทองโดดเด่นและกลิ่นหอมคล้ายถั่ว ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองจาก Soil Association และมีเครื่องหมายออร์แกนิก ซึ่งเป็นการยืนยันถึงแหล่งกำเนิดอินทรีย์ น้ำมันเนยใสมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดียสำหรับปรุงอาหาร เช่น ดาล แกงกะหรี่ และโรตี แต่ยังเหมาะสำหรับการทอด การอบ และเป็นทางเลือกแทนเนยบนขนมปัง ไขมันชนิดนี้ทนต่ออุณหภูมิสูงได้โดยไม่ไหม้ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผัดและการปรุงอาหารแบบกระทะเหล็ก (wok) เนื้อสัมผัสจะนุ่มและเป็นครีมที่อุณหภูมิห้อง และอาจแข็งขึ้นในสภาพแวดล้อมที่เย็น รสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นคาราเมลเล็กน้อย พร้อมด้วยความลึกของกลิ่นถั่วที่ละเอียดอ่อน ซึ่งช่วยเสริมทั้งอาหารคาวและหวาน ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากสีสังเคราะห์... อ่านเพิ่มเติม

124,95 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก