ฮิคาริ เอ็นจูกุ (Hikari Enjuku) เป็นที่รู้จักจากผลิตภัณฑ์มิโซะสไตล์ญี่ปุ่นที่ช่วยให้การทำซุปมิโซะแท้ๆ ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย รสชาติอูมามิเข้มข้นจากถั่วเหลืองหมักคือหัวใจสำคัญของอาหารญี่ปุ่นประจำวันและนำพารสชาติที่ลึกซึ้งและอบอุ่นมาสู่โต๊ะอาหาร แบรนด์นี้ทำให้ซุปแบบดั้งเดิมเข้าถึงได้และง่ายต่อการเตรียม ด้วยฮิคาริ เอ็นจูกุ คุณจะได้ก้าวเข้าสู่ครัวญี่ปุ่นอย่างง่ายดายคุณจะพบอะไรที่นี่:ซุปมิโซะวาคาเมะพร้อมสาหร่ายซุปมิโซะจะละลายในน้ำร้อนเพื่อให้ได้ซุปที่รวดเร็วและอบอุ่น พร้อมรสอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์และสาหร่ายวาคาเมะนุ่มๆ โดยปกติแล้วจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้ออาหารญี่ปุ่นพร้อมข้าว ซูชิ หรือปลาปิ้ง ซุปนี้ยังดีในฐานะอาหารว่างที่เบาและอิ่มท้องในวันที่อากาศหนาวเย็นใช้น้ำอุ่นแต่อย่าใช้น้ำเดือดเพื่อรักษารสชาติของมิโซะให้ดีที่สุด คนให้เข้ากันจนมิโซะละลายหมด แล้วเสิร์ฟซุปทันทีขณะที่ยังร้อนลองซุปมิโซะฮิคาริ เอ็นจูกุ แล้วคุณจะได้ลิ้มรสอูมามิสไตล์ญี่ปุ่นบนโต๊ะอาหารในไม่กี่นาที