Gryder, steamere & sigter

Det rette grej i gryde- og dampafdelingen er nøglen til vellykket asiatisk madlavning. Her finder du gryder, steamere og sigter, der gør det nemt at dampe, koge og si - fra klæbrig ris til dim sum og nudler. Med de rigtige redskaber kommer du tættere på den autentiske tilberedning, som retterne fortjener. Indret dit køkken til både hverdag og festmiddag.

Hvad finder du her:

• Steamere og dampindsatser til ris, dumplings og grøntsager
• Gryder til supper, bouillon og hotpot
• Sigter og dørslag til nudler og skylning af ris
• Redskaber til både små og store portioner

En god steamer er uundværlig til klæbrig ris, dampede boller (bao), dim sum og fisk, hvor dampningen bevarer saftighed og smag. Brede gryder er perfekte til at koge bouillon til pho og tom yum eller til hotpot ved bordet, mens fintmaskede sigter gør det let at hæve nudler op af kogende vand eller skylle ris fri for stivelse.

Vælg en størrelse, der passer til dine portioner, og lad bambusdele tørre helt efter brug. Stålredskaber er nemme at rengøre og holder mange år.

Find de rette gryder og steamere til dit køkken her.