แป้งเทมปุระสำหรับทอด – 500 กรัม แป้งเทมปุระเป็นแป้งผสมแบบเอเชียที่ใช้ทำแป้งบางกรอบสำหรับการทอด ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยแป้งสาลีเป็นส่วนผสมหลัก เสริมด้วยแป้งมันสำปะหลัง, แป้งดัดแปลง, ผงฟู และเกลือ ซึ่งทั้งหมดนี้จะสร้างพื้นผิวที่เบาและกรอบเป็นพิเศษให้กับอาหารที่ทอด แป้งผสมนี้พร้อมใช้และเพียงแค่เติมน้ำก่อนที่จะนำวัตถุดิบลงไปคลุกเคล้ากับแป้งแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ วิธีการทำเทมปุระมาจากประเพณีอาหารญี่ปุ่น ซึ่งเป็นการห่อส่วนผสมด้วยแป้งบางๆ ที่ประกอบด้วยแป้งและน้ำ จากนั้นนำไปทอดด้วยความร้อนสูง ผลลัพธ์ที่ได้คือเปลือกนอกสีทองกรอบพร้อมเนื้อสัมผัสที่นุ่มและชุ่มฉ่ำด้านใน แป้งผสมนี้เหมาะสำหรับวัตถุดิบหลากหลายประเภท เช่น กุ้ง, ไก่หั่นเส้น, หอมใหญ่ทอด, พริกหยวก, ซุกินี, ฮาลาเปโน และผลไม้ เช่น กล้วยและสับปะรด นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำมากิเทมปุระ ซึ่งกุ้งทอดจะรวมอยู่ในซูชิโรลได้อีกด้วย สำหรับการเตรียม ให้ผสมแป้งกับน้ำประมาณ 700 มล.... อ่านเพิ่มเติม

35,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก