คำอธิบาย
คอร์นด็อกเกาหลี รสออริจินัล - วีแกน, ทำจากพืช - 80 กรัม
คอร์นด็อกเกาหลี รสออริจินัล เป็นของว่างแช่แข็งเสียบไม้ ที่มาจากอาหารริมทางยอดนิยมของเกาหลี ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยไส้ที่ทำจากพืช หุ้มด้วยแป้งข้าวโพดสีทองกรอบ เป็นสูตรวีแกนที่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารจากพืช การเตรียมทำได้ง่ายและทำได้หลายวิธี: ในหม้อทอดประมาณ 3 นาทีที่อุณหภูมิ 190 °C ในเตาอบ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 °C หรือในหม้อทอดไร้น้ำมัน 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 °C ผลิตภัณฑ์นี้จัดส่งแบบแช่แข็งและควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 °C ห้ามนำกลับไปแช่แข็งอีกครั้งหลังจากละลาย แป้งด้านนอกให้ผิวที่กรอบและเป็นสีทองอ่อนๆ ในขณะที่ไส้ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ มีรสชาติเผ็ดอ่อนๆ ได้แรงบันดาลใจจากไส้กรอกแฟรงก์เฟิร์ตคลาสสิก เนื้อสัมผัสเป็นการผสมผสานระหว่างความกรอบด้านนอกกับเนื้อนุ่มด้านใน ทำให้รู้สึกพึงพอใจเมื่อรับประทาน หนึ่งแพ็คมีหนึ่งชิ้นและมีน้ำหนัก 80 กรัม ซึ่งเป็นขนาดที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคหนึ่งครั้ง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารกลางวันจานด่วน ของว่างยามเย็น หรือเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย เป็นที่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคที่กำลังมองหาอาหารแช่แข็งวีแกน ของว่างที่ทำจากพืช หรืออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเกาหลี คำหลักเช่น คอร์นด็อกวีแกน, ของว่างริมทางเกาหลี, ไส้กรอกเสียบไม้ที่ทำจากพืช และของว่างวีแกนแช่แข็ง อธิบายผลิตภัณฑ์นี้ได้ดีในบริบทการค้นหา
ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนประกอบ:
แป้ง 38% (แป้งสาลี, น้ำตาล, แป้งดัดแปลง, ผงฟู (E450, E500), แป้งข้าวโพดเหนียว, เดกซ์ทริน, เกลือ), แฟรงก์เฟิร์ตเจ 33% (น้ำ, เครื่องเทศปรุงรสสำหรับแฟรงก์เฟิร์ต (แป้งดัดแปลง, กลูเตนข้าวสาลี, สารเพิ่มความข้น (E425, E461), เครื่องเทศปรุงรสเนื้อสัตว์ (แป้งดัดแปลง, สารแต่งกลิ่น, ใยถั่ว, ผงบีทรูท, สารสกัดจากปาปริก้า, สารเพิ่มความข้น (E461), เกลือ, สารสกัดจากชา, สารสกัดจากเครื่องเทศ, สารต้านอนุมูลอิสระ (E300), สารแต่งกลิ่นควัน, เดกซ์ทริน), น้ำตาล, โปรตีนถั่วเหลืองสกัด, เกลือ, เครื่องเทศแฟรงก์เฟิร์ต (น้ำตาล, สารเพิ่มรสชาติ (E339, E452), เดกซ์โทรส, สารต้านอนุมูลอิสระ (E300), สารแต่งกลิ่น, สารสกัดจากเครื่องเทศ), สารเพิ่มความข้น (E415), เครื่องเทศรสแฮม (สารแต่งกลิ่น, เกลือ, มอลโทเดกซ์ทริน, สารเพิ่มรสชาติ (E635), ผงซอสถั่วเหลือง (ถั่วเหลืองพร่องไขมัน, ข้าวสาลี, เกลือ), กลูโคส, น้ำตาล), พริกไทยขาวป่น), สี (E162), สารควบคุมความเป็นกรด (E330), อิมัลซิไฟเออร์ (E452), ผงกลูโคส, เดกซ์ทริน), น้ำ, น้ำมันถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม
สารก่อภูมิแพ้: ข้าวสาลี, กลูเตน, ถั่วเหลือง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม
| สารอาหาร |
ปริมาณ |
| พลังงาน |
978 กิโลจูล / 234 กิโลแคลอรี |
| ไขมัน |
7 กรัม |
| –
ซึ่งเป็นไขมันอิ่มตัว |
6 กรัม |
| – ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัว |
กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต |
39 กรัม |
| –
ซึ่งเป็นน้ำตาล |
3 กรัม |
| โปรตีน |
9 กรัม |
| เกลือ |
1.2 กรัม |
| แคลเซียม |
มิลลิกรัม |
