คำอธิบาย
คอร์นด็อกเกาหลี คริสปี้ - ขนมไส้กรอกแช่แข็งจากพืชแบบเสียบไม้ - 80 ก.
คอร์นด็อกเกาหลี คริสปี้ เป็นของว่างแช่แข็งจากพืชที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมสตรีทฟู้ดเกาหลีที่ได้รับความนิยม ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยไส้กรอกแฟรงก์เฟิร์ตเตอร์มังสวิรัติที่ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบและเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟบนไม้เสียบ เป็นทางเลือกสำหรับชาววีแกนที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์ของว่างเอเชียแท้ๆ โดยไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ ของว่างนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายจากสภาพแช่แข็งและสามารถอุ่นในหม้อทอด อบ หรือหม้อทอดไร้น้ำมันได้ตามวิธีการเตรียมที่ต้องการ ในหม้อทอด ให้ทอดที่อุณหภูมิ 190 °C ประมาณ 3 นาที ในเตาอบที่ 200 °C เป็นเวลา 15-20 นาที และในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180 °C เป็นเวลา 10 นาที ของว่างที่เตรียมเสร็จแล้วจะมีผิวสีทองกรอบนอกนุ่มในพร้อมไส้กรอกจากพืชที่ชุ่มฉ่ำ การผสมผสานของแป้งกรอบกับไส้ที่เข้มข้นและมีรสชาติให้ประสบการณ์รสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมกลิ่นอูมามิจากซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศ ในแพ็คประกอบด้วย 1 ชิ้นน้ำหนัก 80 กรัม เหมาะสำหรับเป็นของว่างมื้อเร่งด่วน สำหรับอาหารกลางวัน หรือเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย ผลิตภัณฑ์นี้ควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 °C และไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งอีกครั้งหลังจากละลายแล้ว เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการของว่างสตรีทฟู้ดวีแกนที่มีเอกลักษณ์แบบเกาหลี มีส่วนประกอบของกลูเตนและถั่วเหลือง ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้สารเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารเกาหลี อาหารวีแกน หรือเพียงแค่ต้องการของว่างแช่แข็งที่แตกต่างและอร่อย คำสำคัญ: คอร์นด็อกเกาหลี, ของว่างแช่แข็งวีแกน, ไส้กรอกจากพืชเสียบไม้, สตรีทฟู้ดเอเชีย, ของว่างกรอบสำหรับหม้อทอดไร้น้ำมัน
ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนประกอบ:
แฟรงก์เฟิร์ตเตอร์มังสวิรัติ 36% (น้ำ, เครื่องเทศปรุงรสแฟรงก์เฟิร์ตเตอร์ (แป้ง ข้าวสาลี, กลูเตนข้าวสาลี, สารทำให้ข้น (E425, E461), เครื่องเทศปรุงรสเนื้อ (แป้งดัดแปร, สารแต่งกลิ่น, ใยถั่วลันเตา, ผงบีทรูท, สารสกัดจากพริกปาปริก้า, สารทำให้ข้น (E461), เกลือ, สารสกัดจากชา, สารสกัดจากเครื่องเทศ, สารต้านอนุมูลอิสระ (E300), กลิ่นควัน, เดกซ์ตริน)), น้ำตาล, โปรตีนถั่วเหลืองแยก, เกลือ, เครื่องเทศแฟรงก์เฟิร์ตเตอร์ (น้ำตาล, สารควบคุมความเป็นกรด (E339, E452), เดกซ์โทรส, สารต้านอนุมูลอิสระ (E300), สารแต่งกลิ่น, สารสกัดจากเครื่องเทศ), สารทำให้ข้น (E415), เครื่องเทศปรุงรสแฮม (สารแต่งกลิ่น, เกลือ, มอลโตเดกซ์ตริน, สารเพิ่มรสชาติ (E635), ผงซอสถั่วเหลือง (ถั่วเหลืองไขมันต่ำ, ข้าวสาลี, เกลือ), กลูโคส, น้ำตาล), พริกไทยขาวป่น), น้ำมันถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม, สี (E162), สารควบคุมความเป็นกรด (E330), อิมัลซิไฟเออร์ (E452), ผงกลูโคส, เดกซ์ตริน), แป้ง 35% (แป้งข้าวสาลี, น้ำตาล, แป้งดัดแปร, สารช่วยฟู (E450, E500, E575), แป้งข้าวเหนียว, เกลือ, แป้งข้าวโพดเหนียว, เดกซ์ตริน, สารแต่งกลิ่น), น้ำ, เกล็ดขนมปัง (แป้งข้าวสาลี, น้ำมันปาล์ม, น้ำตาล, เกลือ, ยีสต์, อัลฟา-อะไมเลส, สารต้านอนุมูลอิสระ (E300), สารให้ความคงตัว (E516), สารควบคุมความเป็นกรด (E517), แป้งข้าวสาลี), น้ำมันถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม
สารก่อภูมิแพ้: ข้าวสาลี, กลูเตน, ถั่วเหลือง, ถั่วเหลือง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม
| สารอาหาร |
ปริมาณ |
| พลังงาน |
1094kJ / 262kcal |
| ไขมัน |
11 ก. |
| –
ไขมันอิ่มตัว |
1.7 ก. |
| – ไขมันไม่อิ่มตัว |
ก. |
| คาร์โบไฮเดรต |
39 ก. |
| –
น้ำตาล |
8.9 ก. |
| โปรตีน |
4.5 ก. |
| เกลือ |
1.1 ก. |
| แคลเซียม |
มก. |