คำอธิบาย
Frisk Stærk Basilikum (??????) - 80 g
Stærk basilikum, på thai kaldet ??????, er en frisk urt med en markant og intens aroma, som adskiller sig tydeligt fra den milde europæiske basilikum. Urten er et centralt element i det sydøstasiatiske køkken og indgår i en lang række traditionelle retter, herunder den populære wokret pad krapao. Bladene har en let pebret og krydret karakter med antydninger af anis og nellike, hvilket giver retter en dybde og kompleksitet, der er svær at erstatte med andre urter. Frisk thai basilikum egner sig særligt godt til hurtige wokretter, supper, karry og marinader, hvor den tilsættes mod slutningen af tilberedningen for at bevare sin friske smag og duft. Bladene kan også bruges som garniture eller blandes i salater for et autentisk asiatisk præg. Teksturen er blød og let, og bladene er mørkegrønne med en blank overflade. Produktet leveres i en gennemsigtig plastikpose, der holder urten frisk frem til brug. Inden anvendelse anbefales det at skylle basilikummen grundigt under koldt vand. Pakken indeholder 80 g frisk urt og er velegnet til både hverdagslavning og mere festlige asiatiske måltider. Frisk thai basilikum er naturligt fri for gluten og passer ind i vegansk og vegetarisk kost. Urten opbevares bedst køligt og bør anvendes inden for kort tid efter køb for at sikre optimal friskhed og aroma. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til alle med interesse for friske krydderurter og det sydøstasiatiske køkken. Søgeord: frisk thai basilikum, ??????, asiatiske krydderurter, pad krapao ingredienser, friske urter til wok.
Varedeklaration
Indhold:
Frisk stærk basilikum (??????)
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
kJ / kcal |
| Fedt |
g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
g |
| –
heraf sukkerarter |
g |
| Protein |
g |
| Salt |
g |
| Calcium |
mg |