มะละกอดิบ 700-1000 กรัม
มะละกอดิบ 700-1000 กรัม
มะละกอดิบ - ผลไม้สดที่ยังไม่สุก - 700-1000 กรัม มะละกอดิบหมายถึงผลมะละกอที่เก็บเกี่ยวมาในขณะที่ยังไม่สุก ซึ่งแตกต่างอย่างชัดเจนจากมะละกอสุกสีส้มรสหวานที่คนส่วนใหญ่รู้จัก ในสภาพที่ยังไม่สุก มะละกอดิบจะมีเนื้อแน่น เกือบจะกรอบ และมีรสชาติเป็นกลางถึงเปรี้ยวเล็กน้อย ทำให้เหมาะสำหรับใช้เป็นผักมากกว่าผลไม้สำหรับของหวาน ผลไม้นี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารอย่างส้มตำ ซึ่งเป็นส้มตำรสจัดจ้านที่ปรุงด้วยพริก กระเทียม มะนาว และน้ำปลา นอกจากนี้ มะละกอดิบยังเป็นส่วนประกอบของสลัดเวียดนาม Goi Du Du ซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกุ้งหรือเนื้อย่าง เนื้อผลไม้จะถูกปอกเปลือก เอาเมล็ดสีขาวตรงกลางออก แล้วหั่นหรือขูดเป็นเส้นบางๆ ซึ่งใช้ดิบเพื่อคงความกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ นอกเหนือจากสลัดแล้ว มะละกอดิบยังสามารถนำไปปรุงเป็นผักในซุป สตูว์ และแกงต่างๆ โดยจะดูดซับรสชาติได้เหมือนกับบวบหรือฟักทอง... อ่านเพิ่มเติม
125,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม
- ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก
หมายเลขสินค้า: 101638
Køb flere – spar mere
คุณต้องการสต็อกสินค้าจำนวนมากหรือไม่? ติดต่อเรา
ให้บริการในวันทำการระหว่าง 9:00 น. ถึง 18:00 น.
