Muslingekød - Forkogt Blåmusling - 800 g Dette produkt består af forkogt muslingekød fra blåmuslinger af arten Mytilus chilensis, der er lynfrosset umiddelbart efter tilberedning for at bevare friskhed og kvalitet. Muslingekødet er udbenet og klar til brug, hvilket gør det til en praktisk løsning i både private og professionelle køkkener. Produktet er særligt velegnet til restauranter, street food-koncepter, takeaway og cateringvirksomheder, der ønsker et hurtigt og nemt skaldyrsprodukt. Kødet kan anvendes direkte efter optøning og behøver ikke yderligere tilberedning, men kan også varmes op i gryderetter, supper og saucer. Muslingekødet passer godt til en bred vifte af retter, herunder pastaretter, pizzaer, risretter og asiatiske wok-retter. Teksturen er fast og saftig med en mild, naturlig havsmag, der kendetegner friske blåmuslinger. Produktet er pakket i en forseglet frostpose med en nettovægt på 800 g og opbevares ved -18°C eller derunder. Pakken indeholder typisk et større antal individuelle muslinger, hvilket giver god fleksibilitet i portionering. Muslingekødet er en fremragende proteinkilde med 18 g protein pr. 100 g og et lavt indhold af kulhydrater og fedt. Det er et naturligt skaldyrsprodukt uden tilsatte ingredienser og indeholder bløddyr som allergen. Produktet er velegnet til forbrugere, der ønsker et næringsrigt og hurtigt tilberedt skaldyr til hverdagsmadlavning eller til brug i større køkkener. Frosne muslinger er en populær ingrediens i middelhavskøkkenet såvel som i asiatiske retter og er et godt alternativ til friske muslinger året rundt.VaredeklarationIndhold:Muslingekød (Mytilus chilensis) (BLØDDYR)Allergener: BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 435kJ / 103kcal Fedt 3,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 18 g Salt 0,43 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Surimi Sticks Med Krabsesmag - 250 g Surimi sticks med krabsesmag er et frossent produkt baseret på surimi, som er en forarbejdet masse af hvid fisk. Stængerne udgør 33 % surimi og er tilsat naturlig krabbeekstrakt fra skaldyr, hvilket giver en mild og karakteristisk havsmag. Produktet er hurtigfrosset for at bevare friskhed og kvalitet frem til tilberedning. Surimi sticks anvendes bredt i det asiatiske køkken og kan bruges i supper, nudleretter, wok, sushi og salater. De kan også nydes som en hurtig og let snack efter optøning eller opvarmning. Teksturen er fast og let elastisk, hvilket er typisk for surimi-baserede produkter, og overfladen har en karakteristisk rødlig farve fra tilsat farvestof. Smagen er blid med en tydelig krabbekarakter, der passer godt til både varme og kolde retter. Pakken indeholder 250 g og opbevares frosset indtil brug. Produktet er velegnet til forbrugere, der ønsker en proteinrig og mager fiskevare til hverdagslavning. Med et lavt fedtindhold på 1,3 g per 100 g og et proteinindhold på 5,7 g per 100 g er surimi sticks et relativt let valg sammenlignet med mange andre forarbejdede fiskeprodukter. Produktet indeholder allergener som fisk, æg, hvede, soja og skaldyr og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse. Surimi sticks er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og findes ofte i retter som krabsesalat, japansk hotpot og koreansk tteokbokki. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatiske smagsoplevelser derhjemme.VaredeklarationIndhold:vand, surimi 33% (hvid FISK, sukker, ÆG hvidepulver, stabilisator (E451, E450)), HVEDE stivelse, modificeret tapiocastivelse, tapiocastivelse, sukker, salt, SOJA olie, naturlig krabbeekstrakt (SKALDYR), fugtbevaringsmiddel (E420, E422), ÆG hvidepulver, smagsforstærker (E621, E640), stabilisator (E407, E451), farvestof (E120, E160c, E170), emulgator (E322) (indeholder SOJA)Allergener: FISK, ÆG, HVEDE, SOJA, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 464kJ / 110kcal Fedt 1,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 18 g – heraf sukkerarter 3,8 g Protein 5,7 g Salt 1,7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง