เดอลีฟ

Delief เป็นที่รู้จักจากเค้กปลาเกาหลี (ออมุก) และพริกแกง เค้กปลาเป็นอาหารหลักของอาหารเกาหลี และใช้ในซุปและเป็นอาหารริมทาง ในขณะที่โคชูจังเป็นพริกแกงหมักที่ขาดไม่ได้ ที่ Thai-Butikken คุณจะพบผลิตภัณฑ์หลายอย่างจาก Delief

คุณจะพบอะไรที่นี่:

• Delief Busan Fish Cake Square Sliced 450g - เค้กปลาหั่นสี่เหลี่ยม
• Fiskekage Rulle 420g - เค้กปลาม้วน
• Gochujang Red Pepper Paste - พริกแกงเกาหลีหมัก

เค้กปลาหั่นสี่เหลี่ยมใช้ในซุปออมุกยอดนิยมที่เป็นอาหารริมทาง ในต๊อกบกกีพร้อมกับเค้กข้าว และสามารถเสียบไม้และต้มในน้ำซุปได้ เค้กปลาม้วนจะถูกหั่นเป็นชิ้นและใช้ในลักษณะเดียวกันในซุปและสตูว์ โคชูจังเป็นพื้นฐานสำหรับซอสต๊อกบกกี, บิบิมบับ, น้ำหมักสำหรับบุลโกกิ และน้ำจิ้มรสเผ็ด - เพียงช้อนเล็กๆ ก็ให้รสพริกที่เข้มข้น หวานเล็กน้อย

เค้กปลาเพียงแค่ต้มในน้ำซุปหรือซอสจนร้อนและนุ่ม ปรับปริมาณโคชูจังตามชอบ เนื่องจากมีรสเผ็ดจัดจ้านและเข้มข้น เก็บเค้กปลาไว้ในที่เย็น และเก็บโคชูจังไว้ในตู้เย็นหลังจากเปิดแล้ว

ทำต๊อกบกกีเกาหลีและซุปเค้กปลาด้วย Delief จาก Thai-Butikken