คำอธิบาย
Skaldyr Chilisauce Med Grøn Chili Og Citrongræs - 300 ml
Skaldyr Chilisauce er en flydende kryddersauce med rod i det thailandske køkken, særligt udviklet til at komplementere fisk og skaldyr. Saucen kombinerer grøn chili med den friske, citrusagtige aroma fra citrongræs og den karakteristiske dybde fra hvidløg, hvilket skaber en kompleks og afbalanceret smagsprofil. Den søde grundtone fra sukker balanceres af en let syrlighed fra destilleret eddike, hvilket giver saucen en rund og indbydende karakter. Konsistensen er let tyktflydende takket være tilsætningen af fortykningsmidlet E415, som sikrer, at saucen klæber godt til maden. Saucen egner sig fremragende som dypsauce til dybstegte eller grillede rejer, krabber og andre skaldyr, men fungerer ligeledes godt som marinade til fisk eller som smagsforstærker i dressinger og wok-retter. Den kan også anvendes som tilbehør til forårsruller, tempura og andre asiatiske snacks. Flasken indeholder 300 ml og er praktisk at have stående i køkkenet til hverdagslavning såvel som til selskaber med asiatisk tema. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at bringe autentiske asiatiske smagsoplevelser ind i hjemmekökkenet, hvad enten man er erfaren madentusiast eller blot nysgerrig på det sydøstasiatiske køkken. Saucen er velegnet som asiatisk chilisauce, skaldyrsdip, grøn chilisauce og krydret fiskesauce og passer godt til dem, der søger en thailandsk sauce uden kunstige farvestoffer.
Varedeklaration
Indhold:
sukker, vand, hvidløg, destilleret eddike, grøn chili, citrongræs, salt, fortykningsmiddel (E415)
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
629kj/148kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
37 g |
| –
heraf sukkerarter |
35 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
