คำอธิบาย
Kinesiske Lap Cheong Pølser - 360 g
Kinesiske Lap Cheong-pølser er en klassisk type lufttørrede svinepølser, der anvendes flittigt i det traditionelle asiatiske madlavning. Produktet fås i en pakke på 360 gram og sælges frosset, hvilket sikrer friskhed og lang holdbarhed frem til tilberedning. Pølserne er fremstillet med svinekød som den dominerende ingrediens og er krydret med en blanding af sukker, salt og sojasauce, hvilket giver dem en karakteristisk sødlig og let salt smagsprofil. Sammenlignet med stærkt krydrede varianter fra andre regioner har disse pølser en mildere og mere afrundet smag, der appellerer til et bredt publikum. Konsistensen er fast og let sej, hvilket er typisk for lufttørrede pølser af denne type. De er velegnede til stegning i olie og kan med fordel blandes i blødgjort klæbrig ris inden dampning, eller anvendes som smagsgivende tilbehør til grøntsagsretter og wok-retter. Pølserne kan også skæres i mindre stykker og tilsættes risretter, nudler eller dampede grøntsager for at tilføre ekstra dybde og umami. Produktet opbevares frossent ved maksimalt -18 °C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Emballagen er en forseglet plastikpose med en nettovægt på 360 gram. Produktet er fremstillet i en fabrik, der også håndterer æg, mælk og kornprodukter indeholdende gluten, hvilket bør tages i betragtning af allergikere. Pølserne henvender sig til alle, der er interesserede i autentisk asiatisk madlavning, og er et oplagt valg til hverdagsretter såvel som til mere festlige lejligheder med asiatisk tema. Søgeord: kinesiske pølser, lap cheong, asiatiske svinepølser, frosne pølser til wok, lufttørrede pølser, asiatisk madlavning, kinesisk stil pølser.
Varedeklaration
Indhold:
S.KHONKAEN: PØLSER KINESISK STIL 360 G. Ingredienser: svinekød 95%, sukker, salt, kartoffelstivelse, SOJAsauce (SOJAbønner, HVEDE (GLUTEN), salt, sukker, vand)), smagsforstærker (E621, E627, E631), konserverings middel (E211), aroma (indholder SOJA), farvestof (E150c), stabilisator (E450, E452), antioxidanter (E301, E392), dextrose, konserverings middel (E250), farvestoffer (E120, E172), bovin kollagen. Allergener: se fremhævet i ingredienseliste.
Allergener: SOJA, SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1420kj/340kcal |
| Fedt |
20 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
7,5 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
22,5 g |
| – heraf sukkerarter |
22 g |
| Protein |
14 g |
| Salt |
2 g |