ใบเมธีแห้ง (Kasuri Methi) - 100 กรัม ใบเมธีแห้ง หรือที่รู้จักกันในระดับสากลว่า Kasuri Methi เป็นสมุนไพรที่นิยมใช้ในอาหารอินเดียและอาหารเอเชียใต้ สมุนไพรนี้มาจากต้นเมธี และใช้ในรูปแบบแห้งเป็นเครื่องเทศปรุงรสในอาหารร้อนหลากหลายชนิด ใบมีกลิ่นหอมออกขมเล็กน้อยและมีรสคล้ายถั่ว ซึ่งช่วยเพิ่มความลึกที่โดดเด่นให้กับอาหาร ซึ่งยากที่จะทดแทนด้วยเครื่องเทศอื่นๆ ก่อนนำไปใช้ แนะนำให้แช่ใบในน้ำประมาณหนึ่งนาที แล้วล้างให้สะอาด เพื่อให้พร้อมสำหรับนำไปปรุงอาหาร โดยทั่วไปแล้ว Kasuri Methi จะถูกใช้ในแกงถั่ว, แกงดาล, อาหารพาเนียร์ และหมักต่างๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติที่อบอุ่นและขมเล็กน้อย ใบยังสามารถโรยบนอาหารที่ปรุงสุกแล้วเป็นเครื่องตกแต่ง เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของสมุนไพร เนื้อสัมผัสจะแห้งและกรอบเล็กน้อยก่อนแช่น้ำ แต่จะนุ่มและยืดหยุ่นหลังจากสัมผัสกับของเหลว ผลิตภัณฑ์บรรจุในกล่องปิดสนิทขนาด 100... อ่านเพิ่มเติม

18,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก