คำอธิบาย
Wakame Tang Salat Kit - 250 g
Wakame Tang Salat er et komplet frosset salatsæt med wakametang som primær ingrediens, der udgør hele 78,6% af produktet. Wakame er en spiselig tangart med en karakteristisk blød og let sej konsistens, som er meget udbredt i det asiatiske køkken, særligt i japanske retter. Produktet er sammensat som et færdigt salatsæt, der blot kræver optøning inden servering, hvilket gør tilberedningen enkel og tidsbesparende. Tangsalaten har en mild, let sødlig og let syrlig smag, der stammer fra kombinationen af majssirup, eddike og mirin. Sesamolie og sesamfrø tilfører en nøddeagtig dybde til smagen og bidrager til den karakteristiske aroma, som kendetegner denne type asiatisk tangsalat. Teksturen er blød og let sej med en frisk, grøn fremtoning, der gør retten visuelt indbydende. Produktet kan anvendes som tilbehør til sushi, nudler eller andre asiatiske retter, og det fungerer ligeledes godt som en selvstændig forret eller let frokostret. Pakken indeholder 250 gram og er beregnet til fryseopbevaring ved -18°C. Efter optøning må produktet ikke nedfryses igen, og det bør forbruges inden for 24 timer. Farvestofferne E133 og E102 samt fortykningsmidlet E415 og smagsforstærkerne E621 og E635 indgår i produktets sammensætning. Produktet indeholder SOJA og SESAM, som er kendte allergener, og det bør derfor undgås af personer med allergi over for disse. Tangsalaten henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk madlavning, japansk køkken og sunde grøntsagsbaserede retter. Den er velegnet som en nem hverdagsret, til sushimiddage eller som eksotisk tilbehør ved særlige lejligheder. Søgeord: wakame tangsalat, frossen tangsalat, japansk tangsalat, asiatisk salat, goma wakame, sesamtang, frosne grøntsager.
Varedeklaration
Indhold:
Wakame 78,6%, majssirup med højt fruktoseindhold (majs, vand), sukker, hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJA, HCL, vand), salt, farve E150a, eddike, svamp, SESAMolie, agar agar, SESAMfrø, mirin (vand, klæbrig ris, spiselig alkohol, ris koji), salt, chili, smagsforstærker (E621, E635), fortykningsmiddel E415, farve (E133, E102)
Allergener: SOJA, SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
317kJ / 75kcal |
| Fedt |
3,2 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
10,7 g |
| –
heraf sukkerarter |
10,4 g |
| Protein |
1 g |
| Salt |
0,7 g |
| Calcium |
mg |
