Sur Tamarinde Pasta Koncentrat - 454 g Sur tamarindepasta på koncentreret form er et alsidigt madlavningsingredienser baseret på naturlig tamarind. Produktet leveres i en praktisk flaske med doséringstud, der gør det nemt at tilsætte præcis den ønskede mængde under tilberedningen. Pastaen er koncentreret, hvilket betyder, at selv en lille mængde giver en tydelig og dyb syrlighed til retten. Tamarind er en frugt med en karakteristisk syrlig og let sødlig smag, der er central i det sydøstasiatiske køkken. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at røre ud i saucer, marinader og supper. Produktet anvendes typisk i klassiske retter som Pad Thai, Som Tum, Tom Yum og forskellige karryretter, hvor en balanceret syrlighed er afgørende for den rette smagsoplevelse. Det kan desuden opløses i vand og kombineres med sukkersirup eller honning for at lave en forfriskende tamarinddrik. Pastaen egner sig ligeledes som base i dressinger og marinader til kød og grøntsager. Flasken indeholder 454 g og er velegnet til både hyppig brug i det professionelle køkken og til hjemmekokken, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser. Efter åbning bør produktet opbevares på køl for at bevare friskhed og kvalitet. Tamarindepasta er et naturligt produkt uden kunstige tilsætningsstoffer og passer godt til dem, der søger ægte asiatiske råvarer. Produktet er velegnet til madentusiaster, der arbejder med det sydøstasiatiske køkken, og til alle der ønsker at tilføje en naturlig syrlighed til hverdagsretter. Søgeord: tamarindepasta, sur tamarind koncentrat, asiatisk madlavning, Pad Thai ingrediens, thailandsk sauce, syrlig pasta, tamarinddrik.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Olie Med Chilipeber - 720 ml Chili Olie er en flydende krydderolie fremstillet på basis af uraffineret palmeolie tilsat tørrede chilier, skalotteløg, hvidløg, sukker samt fiskesauce. Olien anvendes som smagsgiver i en bred vifte af asiatiske retter og er særligt velegnet til wok-retter, karry, tom yum-suppe og salater, hvor den bidrager med en markant og krydret dybde. Produktet kan bruges direkte under tilberedningen eller tilsættes som dressing i mindre mængder til kolde retter og salater for at give en let stærk smag. Smagen er fyldig og intens med en tydelig chiliaroma kombineret med noter af løg og hvidløg, hvilket giver en kompleks og velsmagende profil typisk for sydøstasiatisk køkken. Teksturen er flydende og olieagtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i maden. Produktet indeholder fiskesauce baseret på ansjovisekstrakt og er derfor relevant for personer med allergi over for fisk. Derudover indeholder produktet jordnødder, som er et vigtigt allergen at bemærke. Olien leveres i en praktisk flaske på 720 ml, der er nem at håndtere og opbevare. Opbevaring bør ske på et køligt og tørt sted væk fra direkte sollys. Produktet er mærket som halal-certificeret og henvender sig til forbrugere, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Det er et oplagt valg til madentusiaster, der arbejder med det asiatiske køkken og søger en krydret chili olie, stærk madolie eller asiatisk krydderolie til hverdagsretter og særlige lejligheder.VaredeklarationIndhold:Palmolie (uhærdet), tørret chili, skalotteløg, hvidløg, sukker, FISKESAUCE (ANSJOVISEKSTRAKT (Engraulis encrasicolus), vand, salt), JORDNØDDER, konserveringsmiddel E211Allergener: FISK, ANSJOVIS, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 544kJ / 130kcal Fedt 15 g – heraf mættede fedtsyrer 8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง