คำอธิบาย
Frosne Kaffirlimeblade - 100 g
Kaffirlimeblade er en klassisk krydderurt inden for det sydøstasiatiske køkken og anvendes i vid udstrækning til at tilføre retter en frisk, aromatisk citrusnote. Disse blade er nedfrossen umiddelbart efter høst, hvilket sikrer, at den naturlige duft og smag bevares optimalt frem til brug. Produktet består udelukkende af limeblade og indeholder ingen tilsætningsstoffer, hvilket gør det velegnet til personer, der ønsker rene og naturlige ingredienser i deres madlavning. I køkkenet bruges bladene typisk hele eller finthakkede i gryderetter, supper, marinader og wokretter, hvor de afgiver en distinkt lime- og citrusduft. De er en fast bestanddel i mange traditionelle asiatiske opskrifter, herunder thaigrøn curry, tom kha-suppe og forskellige nudel- og risretter. Teksturen er fast og glat, og bladene har en mørkegrøn farve med en karakteristisk dobbelt bladform. Smagen er intens og aromatisk med tydelige citrus- og limeelementer, der løfter selv enkle retter til et nyt niveau. Produktet er frosset ned og skal opbevares ved mindst -18 °C. Det må ikke nedfryses igen efter optøning. Inden indtagelse skal produktet varmes grundigt igennem. Pakken indeholder 100 g nettovægt og er emballeret i en forseglet plastikpose, der er velegnet til fryseopbevaring. Produktet er naturligt glutenfrit og vegansk, og der er ingen kendte allergener i ingredienslisten. Det er ideelt til madentusiaster, der arbejder med asiatisk køkken derhjemme, samt til professionelle kokke, der ønsker nem adgang til friske smagsgivere året rundt. Frosne kaffirlimeblade er en praktisk løsning til dem, der ikke altid har adgang til friske blade, og som ønsker at have en aromatisk krydderurt klar i fryseren. Søgeord: frosne kaffirlimeblade, asiatiske krydderurter, thai curry ingredienser, limeblade til madlavning, glutenfri krydderurt.
Varedeklaration
Indhold:
Limeblade 100%
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
125kj/30kcal |
| Fedt |
0,2 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
11 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,7 g |
| Protein |
2,8 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
