คำอธิบาย
Rød Grillet Kylling Krydderipulver - 125 g
Dette krydderipulver er udviklet til tilberedning af rødgrillet kylling og indeholder en sammensætning af klassiske asiatiske krydderier, der tilsammen skaber en kompleks og velafbalanceret smag. Produktet er beregnet til brug ved grillning, stegning på pande samt ovnstegning, og en enkelt pakke på 125 g er tilstrækkelig til at krydre mellem 7 og 10 kg kylling. Pulveret gør det muligt at opnå en autentisk thailandsk smagsoplevelse uden behov for at tilsætte yderligere krydderier, da blandingen allerede indeholder alle nødvendige smagskomponenter. Smagen er karakteriseret ved en kombination af hvidløg, peber, citrongræs og chili, der giver en krydret og aromatisk profil med en let sødme fra sukker og en rund salthed. Gurkemeje og koriander bidrager til den varme, jordagtige dybde, mens bukkehorn tilføjer en let bitter og nøddeagtig nuance. Teksturen er et fint, tørt pulver, der nemt fordeles jævnt over kyllingestykkerne og hæfter godt til overfladen under marinering. Produktet er pakket i en forseglet pose på 125 g, der bevarer pulverets friskhed og aroma. Farvestoffet Ponceau 4R (E124) er tilsat for at give den karakteristiske røde farve, og det bemærkes, at E124 ifølge mærkningen kan have en negativ indvirkning på aktivitet og opmærksomhed hos børn. Krydderipulveret henvender sig til alle, der ønsker at tilberede thailandsk inspireret grillet kylling derhjemme på en enkel og hurtig måde. Det er et oplagt valg til hverdagsmadlavning såvel som til grillfester og selskaber, hvor autentiske asiatiske smagsoplevelser er i fokus. Produktet er velegnet som thailandsk krydderi til kylling, asiatisk grillmarinade, nem kyllingekrydderi og rødgrillet kylling opskrift.
Varedeklaration
Indhold:
Krydderier (peber, hvidløg, koriander, citrongræs, gurkemeje, bukkehorn, chili), sukker, salt, smagsforstærker (mononatriumglutamat (E621)), antiklumningsmiddel (E551), kunstig farve (Ponceau 4R (E124))
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1021kj/242kcal |
| Fedt |
0,7 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
47,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
25,4 g |
| Protein |
6,9 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |