คำอธิบาย
Tikka Masala Paste Medium - 283 g
Tikka Masala Paste er en koncentreret krydderpasta, der er sammensat af en bred vifte af traditionelle indiske krydderier og urter. Produktet er beregnet til tilberedning af den klassiske tikka masala karry og fungerer som smagsbase i retten. Pastaen har en medium styrke, hvilket gør den velegnet til dem, der foretrækker en afbalanceret krydrethed uden at være for stærk. Den rige blanding af gurkemeje, paprika, spidskommen, koriander og ingefær giver retten en dyb, varm og let syrlig smagsprofil. Teksturen er tyk og glat, hvilket gør den nem at arbejde med under tilberedningen. Anvendelsen er enkel: pastaen steges i et par minutter, hvorefter øvrige ingredienser tilsættes og simrer, til retten er gennemkogt. Produktet er velegnet til både kylling, lam og grøntsagsbaserede retter og kan bruges som udgangspunkt for en hurtig hverdagsret eller en mere elaboreret middagsret. Glasset opbevares tørt og køligt og bør anvendes inden for seks måneder efter åbning samt inden den angivne udløbsdato. Krydderpastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske indiske retter derhjemme uden brug af mange enkeltingredienser. Produktet er en praktisk løsning til indisk madlavning og er velegnet til brug i hverdagskökkenet. Det er vigtigt at bemærke, at produktet indeholder senneppulver og kan indeholde jordnødder samt nødder, og at det skal tilberedes inden indtagelse. Pastaen er pakket i et glas med sikkerhedslåg og er let at dosere efter smag og behov. Tikka masala paste er et populært valg til indisk karry, krydret pastaret og smagfulde middagsretter.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, kværnede krydderier (20%) [gurkemeje, paprika, spidskommen, koriander, krydderier, ingefær], rapsolie, salt, majsmel, syre (eddikesyre, citronsyre), tamarind, hvidløgspulver, tørret bukkehornsblad, spidskommenfrø, paprikaekstrakt, tørret korianderblad, SENNEPSPULVER
Allergener: SENNEP
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1117kJ / 270kcal |
| Fedt |
22,9 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
1,7 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
7,8 g |
| – heraf sukkerarter |
0,8 g |
| Protein |
3 g |
| Salt |
4,7 g |
