คำอธิบาย
Butterfly Pea Flower Tea - Tørrede Blomster - 45 g
Butterfly Pea Flower Tea tilhører kategorien naturlige urtete og er fremstillet udelukkende af tørrede blomsterblade fra planten Clitoria ternatea, der er udbredt i Sydøstasien. Produktet indeholder 45 g løs blomsterte pakket i en gennemsigtig plastikpose, som gør det nemt at se indholdet. Teen er helt fri for koffein, hvilket gør den til et oplagt alternativ til traditionel sort eller grøn te på alle tidspunkter af dagen. En af de mest bemærkelsesværdige egenskaber ved denne urtete er dens evne til at skifte farve afhængigt af pH-værdien i det tilsatte væske - uden tilsætning af andre ingredienser fremstår teen med en naturlig dyb blå nuance, mens tilsætning af eksempelvis citronsaft får farven til at ændre sig til en lilla eller lavendellignende tone. Smagen er mild og jordagtig med en let blomsteragtig karakter, og teen kan nydes både varm og kold. Til tilberedning anbefales det at anvende 1 spiseskefuld tørrede blomster pr. 250 ml varmt vand med en temperatur på 80-90 °C, hvorefter teen trækker i cirka 5 minutter, inden den sies fra. For at variere smagen kan der tilsættes ingefær, honning eller citrongræs. Det anbefales at drikke op til 2 kopper dagligt, gerne i forbindelse med et måltid. Blomsternes naturlige blå farvestof gør teen populær som et visuelt tiltalende element i cocktails, lemonader og bagværk. Produktet opbevares bedst på et tørt sted ved maksimalt 20 °C og med en luftfugtighed på højst 60 %. Butterfly Pea Flower Tea henvender sig til te-entusiaster, naturkostelskere og alle, der søger en koffeinfri blomsterte med en unik farveoplevelse. Produktet er velegnet som asiatisk urtete, blå te, farveændrende te, koffeinfri te og naturlig blomsterte til hverdagsbrug eller særlige lejligheder.
Varedeklaration
Indhold:
Tørrede blomster af Clitoria ternatea (butterfly pea blomster)
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
kJ / kcal |
| Fedt |
g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
g |
| –
heraf sukkerarter |
g |
| Protein |
g |
| Salt |
g |
| Calcium |
mg |
