คำอธิบาย
บูลดัก กิมจิ ราเมน - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี รสไก่และกิมจิ - 120 กรัม
บูลดัก กิมจิ ราเมน เป็นบะหมี่แบบแห้งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูผัด จากซีรีส์บูลดักชื่อดังของเกาหลี ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ข้าวสาลีทอด และซอสปรุงรสกิมจิ พริก และรสไก่ วิธีการปรุงคือต้มเส้นบะหมี่ในน้ำประมาณ 350 มล. เป็นเวลาประมาณ 5.5 นาที จากนั้นเทน้ำส่วนใหญ่ออก แล้วคนซอสกิมจิพริกเผ็ดให้เข้ากันดี ผลลัพธ์ที่ได้คือบะหมี่เข้มข้นรสชาติกลมกล่อมแบบไม่มีน้ำซุป หรือที่เรียกว่าบะหมี่ราเมนแบบแห้ง รสชาติซับซ้อนและเข้มข้น ด้วยกลิ่นอายของกิมจิหมัก พริกเผ็ดร้อน และรสอูมามิ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว สร้างความลึกของรสชาติที่แตกต่างจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป เนื้อสัมผัสของเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มและยืดหยุ่น ในขณะที่ซอสเคลือบเส้นบะหมี่แต่ละเส้นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหอมกรุ่น ความเผ็ดร้อนนั้นโดดเด่นและจัดอยู่ในระดับ 4 จาก 5 ซึ่งเทียบเท่ากับประมาณ 4,000-4,800 SHU บนมาตราส่วน Scoville แพ็คเกจประกอบด้วยเส้นบะหมี่และซอสปรุงรส และมีตราฮาลาลรับรอง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว และสามารถเพิ่มท็อปปิ้งได้หลากหลาย เช่น ไข่ กิมจิสด ต้นหอม หรือเมล็ดงา เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ของจาน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลีเช่นนี้เป็นที่นิยมอย่างยิ่งในหมู่ผู้ชื่นชอบวัฒนธรรมอาหารเอเชีย อาหารรสจัด และประสบการณ์ราเมนต้นตำรับ อาหารนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่รวดเร็ว และดึงดูดผู้ที่ต้องการราเมนเกาหลี บะหมี่รสจัด บะหมี่กิมจิ หรืออาหารริมทางเอเชียที่บ้าน ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตในโรงงานที่แปรรูปธัญพืช เห็ด ขึ้นฉ่ายฝรั่ง สัตว์จำพวกครัสเตเชียน ไข่ ปลา หอย นม มัสตาร์ด ถั่ว และถั่วลิสงด้วย
ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนประกอบ:
เส้นบะหมี่ 90.4%: แป้งสาลี (กลูเตน), น้ำมันปาล์ม, สารเพิ่มความข้น (E1420, E412), เกลือ, อิมัลซิไฟเออร์ (422, E322 (มีถั่วเหลือง)), น้ำมันถั่วเหลือง, สารควบคุมความเป็นกรด (E501, E500, E339), น้ำ, ผงโทโคฟีรอล (มีถั่วเหลือง), สารสกัดจากชาเขียว, สี (E101) / ซุปผง 9.6%: เครื่องเทศกิมจิ (มัสตาร์ด, ถั่วเหลือง, งา), เกลือ, สารเพิ่มรสชาติ (E621, E635), น้ำตาล, ซอสถั่วเหลือง, พริก, สารสกัดจากยีสต์, ผักกาดขาว, สารควบคุมความเป็นกรด (E296, E364), กิมจิอบแห้ง, ต้นหอม, พริกไทยดำ, น้ำมันเมล็ดพริก, สี (E160c, E150c), เครื่องเทศกระเทียม (น้ำมันถั่วเหลือง)
สารก่อภูมิแพ้: กลูเตน, ข้าวสาลี, ถั่วเหลือง, มัสตาร์ด, งา
ปริมาณสารอาหารต่อ 100 กรัม
| สารอาหาร |
ปริมาณ |
| พลังงาน |
1757kj/420kcal |
| ไขมัน |
13 กรัม |
| –
จากไขมันอิ่มตัว |
6 กรัม |
| – จากไขมันไม่อิ่มตัว |
0 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต |
67 กรัม |
| –
จากน้ำตาล |
3 กรัม |
| โปรตีน |
9 กรัม |
| เกลือ |
0 กรัม |
| แคลเซียม |
มก. |
