คำอธิบาย
Jjajangmen Chajang Nudler Med Sort Bønnesauce - 200 g
Jjajangmen Chajang Nudler er en koreansk-kinesisk fusionsret i form af tykke instant nudler, der serveres med en mørk og aromatisk bønnesauce kaldet chajang. Retten tilhører kategorien asiatiske instant nudler og er velkendt i koreansk madkultur som en solid og mættende hverdagsret. Nudlerne er fremstillet af hvedemel og kartoffelstivelse, hvilket giver dem en fast og elastisk konsistens, der holder formen godt under tilberedning. Saucen er sammensat af sort bønnesauce, løg, kål, kartoffel, ingefær og en række krydderier, der tilsammen skaber en dyb, let sød og salt smagsprofil med tydelige umami-noter. Teksturen er karakteristisk tyk og klæbrig, idet saucen omslutter hver enkelt nudel og giver en fyldig mundfornemmelse. Tilberedningen er enkel og hurtig: Nudlerne lægges i en skål, overhældes med kogende vand og trækker i cirka fem minutter, hvorefter vandet hældes fra med en lille rest tilbage i bunden. Krydderi- og saucepakkerne tilsættes og røres grundigt sammen med nudlerne, inden retten serveres. Produktet egner sig godt som en hurtig frokost, en sen aftensnack eller et enkelt måltid på travle hverdage. Pakken indeholder 200 g og er praktisk at opbevare i skabet ved stuetemperatur. Retten kan med fordel suppleres med friske grøntsager eller kimchi for at tilføje ekstra tekstur og friskhed. Nudlerne indeholder ingen tilsat MSG og er ifølge emballagen veganske. Produktet henvender sig til alle, der er nysgerrige på asiatisk madlavning, elsker koreanske nuddelretter eller søger en nem og velsmagende instant nudler løsning. Relevante søgeord inkluderer: koreanske instant nudler, chajang nudler, sort bønnesauce nudler, asiatisk hverdagsmad, hurtig nuddelret, veganske instant nudler og koreansk fusionsmad.
Varedeklaration
Indhold:
PALDO: JJAJANGMEN HURTIG NUDLER 200 g Ingredienser: nudler, HVEDEmel, kartoffelstivelse, palmeolie, Emulgeret olie (solsikkeolie, SOJA lecithin), surhedsregulerendemiddel (E339,E500,E501), løgekstrakt, fortykningsmiddel (E412), kartoffelstivelse, rapsolie. krydderier: løg, vand, sort bønnesauce (HVEDE, SOJA, salt) rapsolie, kål, kartoffel, sukker, SOJAsauce pulver (SOJA, HVEDE, salt), SOJAprotein, majstivelse, salt, ingefærekstrakt, smagsforstærker (E635), surhedsregulerende middel (E500). ALLERGENER: SE VENLIGST TEKST MED FED SKRIFT. Fremstillet i anlæg, der også behandler: korn, krebsdyr, æg, fisk, nødder, jordnødder, mælk, selleri, sennep, sesamefrø, bløddyr.
Allergener: HVEDE, GLUTEN, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1195kj/286kcal |
| Fedt |
10 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,7 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
44 g |
| –
heraf sukkerarter |
4 g |
| Protein |
6,6 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
