น้ำตาลกรวด - Rock Sugar - 500 กรัม น้ำตาลกรวดหรือที่เรียกว่าร็อคชูการ์ เป็นน้ำตาลชนิดพิเศษที่ผลิตโดยการตกผลึกช้าๆ ของน้ำตาลอ้อยบริสุทธิ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือชิ้นที่ไม่สม่ำเสมอ กึ่งโปร่งใส มีสีเหลืองอ่อนหรือสีขาว ซึ่งแตกต่างจากน้ำตาลทรายขาวทั่วไปอย่างมาก ทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ น้ำตาลมีความหวานที่อ่อนโยนและละเอียดอ่อนกว่าเมื่อเทียบกับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ทำให้เป็นที่นิยมในอาหารเอเชีย ในอาหารจีน น้ำตาลกรวดถูกใช้ในทั้งอาหารคาวและหวาน และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเคลือบเนื้อสัตว์ เช่น หมูตุ๋น ให้มีพื้นผิวที่เงางามน่ารับประทาน ผลิตภัณฑ์ละลายอย่างสม่ำเสมอในของเหลวร้อน จึงเหมาะสำหรับเป็นสารให้ความหวานในชาและเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ โดยทั่วไปใช้ในขนมหวานและซุปจีน รวมถึงอาหารที่มีเมล็ดบัวและอินทผลัม น้ำตาลกรวดยังเป็นส่วนผสมคลาสสิกในขนมและลูกอมเอเชีย บรรจุภัณฑ์เป็นถุงพลาสติกแบบปิดผนึกได้ขนาด 500 กรัม ซึ่งช่วยให้น้ำตาลแห้งและป้องกันความชื้น ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยน้ำตาลเท่านั้น จึงปราศจากสารเติมแต่ง... อ่านเพิ่มเติม

28,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก