เห็ดหอมแห้งทั้งดอก - 100 กรัม (ขนาด >4 ซม.) เห็ดหอมแห้งเป็นส่วนผสมคลาสสิกในอาหารเอเชียตะวันออก และถูกนำมาใช้มาหลายชั่วอายุคนเพื่อเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งและซับซ้อนให้กับอาหาร เห็ดเหล่านี้จำหน่ายเป็นดอกสมบูรณ์ที่มีขนาดใหญ่กว่า 4 ซม. ซึ่งให้เนื้อสัมผัสที่ดีและแน่นเมื่อแช่น้ำ ก่อนใช้งาน ให้นำเห็ดไปแช่ในชามที่ทนความร้อน เติมน้ำเดือดให้ท่วม และทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที จนกว่าจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ หรืออาจแช่ในน้ำอุ่น 15 นาที โดยอาจทำซ้ำสองครั้งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเอาส่วนก้านออกก่อนปรุงอาหาร เนื่องจากเหนียวและไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน เมื่อเห็ดคืนสภาพแล้ว สามารถนำไปใช้ได้ในอาหารหลากหลายชนิด เช่น ซุป, บะหมี่, ผัด, ข้าว, สต็อก,... อ่านเพิ่มเติม

44,95 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก