คำอธิบาย
Madfarve Orange Rød 735 - 2 g
Orange Rød 735 er et pulverformigt fødevaretilsætningsstof, der benyttes til at give madvarer en intens orange-rød farvetone. Produktet tilhører kategorien syntetiske madfarver og er beregnet til brug i en bred vifte af fødevarer, herunder konfekturevarer, hårde bolcher, færdigblandede drikkevarer samt mejeriprodukter og desserter. Pulveret er koncentreret og kræver kun en meget lille mængde pr. portion, hvilket gør det særdeles økonomisk i brug. Inden anvendelse anbefales det at opløse indholdet af én pose i en lille smule vand og røre grundigt, indtil farvestoffet er fuldstændigt opløst, hvorefter blandingen tilsættes den ønskede fødevare. Den anbefalede dosering er én pose på 2 gram til op til 26 kg madvarer, svarende til en koncentration på cirka 0,0077 procent. Farven fremstår som en klar og ensartet orange-rød nuance, der egner sig til produkter, hvor en visuelt tiltrækkende farve er ønskelig. Produktet leveres i en lille, forseglet pose med en nettovægt på 2 gram, hvilket gør det let at opbevare og håndtere. Posen bør opbevares tørt ved stuetemperatur og holdes væk fra direkte sollys og fugt for at bevare farvens styrke og kvalitet. Madfarven er godkendt som levnedsmiddeltilsætningsstof og indeholder farvestofferne Sunset Yellow FCF (INS nr. 110) samt Ponceau 4R (INS nr. 124) kombineret med ikke-iodiseret salt. Produktet er velegnet til hobbybage, konfektureproduktion og andre fødevareformål, hvor en præcis og stabil farvegivning er påkrævet. Som madfarve til slik, bolcher og drikkevarer er dette et praktisk og koncentreret farvetilsætningsstof til både private og professionelle brugere.
Varedeklaration
Indhold:
Sunset Yellow FCF (INS No. 110) 45,9%, Ponceau 4R (INS No. 124) 6,5%, ikke-iodiseret salt (natriumchlorid)
