น้ำพริกแกงเผ็ดเหลือง - 1 กก. น้ำพริกแกงเหลืองเป็นน้ำพริกเข้มข้นที่ใช้เป็นเครื่องปรุงหลักในอาหารเอเชีย โดยเฉพาะอาหารไทย น้ำพริกนี้แตกต่างจากน้ำพริกแกงแดงและแกงเขียวตรงที่มีรสชาติเผ็ดน้อยกว่าและมีรสหวานอ่อนๆ ซึ่งมาจากขมิ้น ซึ่งเป็นเครื่องเทศที่ทำให้น้ำพริกมีสีเหลืองอันเป็นเอกลักษณ์ ส่วนผสมของพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ข่า ขมิ้น ยี่หร่า ลูกผักชี รวมถึงเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชยและลูกจันทน์เทศ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและสมดุล การใช้น้ำพริกนี้คือการนำไปผัดหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะในน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นจึงเติมกะทิและวัตถุดิบที่ต้องการลงไป เหมาะสำหรับอาหารหลากหลายประเภท เช่น แกงกะทิแบบดั้งเดิมกับไก่ ปลา เต้าหู้ หรือผัก รวมถึงซุปครีมและแกงเผ็ด เช่น ข้าวซอยและแกงมัสมั่น เนื้อสัมผัสเป็นแบบหนาและคล้ายแป้ง ทำให้ง่ายต่อการตวงและกระจายอย่างสม่ำเสมอในอาหาร... อ่านเพิ่มเติม

54,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก