ผงชูรส (Monosodium Glutamate - MSG) - 500 กรัม ผงชูรส หรือที่เรียกว่า MSG หรือ E621 เป็นเครื่องปรุงรสที่รู้จักกันดีซึ่งใช้เพิ่มรสชาติอาหารในครัวเรือนของชาวเอเชียมานานกว่าศตวรรษ ผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะเป็นผงละเอียดสีขาวคล้ายเกลือแกงทั้งในด้านเนื้อสัมผัสและลักษณะ ผงชูรสจัดอยู่ในกลุ่มรสอูมามิ และเป็นรูปแบบสังเคราะห์ของกรดกลูตามิก ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ เห็ด และชีสบ่ม เครื่องปรุงละลายได้อย่างรวดเร็วในของเหลวร้อนและผสมเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ ในอาหารได้อย่างง่ายดาย ใช้ในปริมาณที่น้อยมาก โดยปกติประมาณหนึ่งในสี่ของช้อนชาต่อหนึ่งที่ และปรับเปลี่ยนตามรสนิยมส่วนตัว ผงชูรสเหมาะสำหรับอาหารหลากหลายชนิด รวมถึงซุป ซุปก๋วยเตี๋ยว ผัด แกง หมัก... อ่านเพิ่มเติม

45,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก