คำอธิบาย
ยากิโซบะ บะหมี่ผัดญี่ปุ่นพร้อมซอส - 370 กรัม
ยากิโซบะ บะหมี่ผัดญี่ปุ่นพร้อมซอส เป็นชุดอุปกรณ์ครบวงจรสำหรับเตรียมอาหารบะหมี่ผัดญี่ปุ่นยอดนิยม ซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับผักและซอสเข้มข้นที่อุดมไปด้วยอูมามิ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยเส้นหมี่ข้าวสาลีที่ปรุงสุกแล้วและซอสยากิโซบะที่ให้มาในห่อ ซึ่งบรรจุได้ทั้งหมดสองที่ เส้นหมี่ทำจากแป้งข้าวสาลีและน้ำ พร้อมเสริมโปรตีนข้าวสาลี ทำให้เส้นมีความเหนียวนุ่มเล็กน้อย เหมาะสำหรับการผัดด้วยความร้อนสูง ซอสประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น กากน้ำตาล ซอสถั่วเหลือง มะเขือเทศบด และเครื่องเทศหลายชนิด ซึ่งรวมกันแล้วจะสร้างรสชาติที่ลึกซึ้งและซับซ้อน ด้วยความหวาน ความเปรี้ยว และอูมามิ อาหารจานนี้เตรียมโดยการตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เส้นลงไปผัดคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ซอสลงไปคนให้เข้ากันและอุ่นให้ร้อน เพื่อผลลัพธ์ที่อร่อยยิ่งขึ้น แนะนำให้ผัดผัก เช่น หัวหอม พริกหวาน หรือกะหล่ำปลี ก่อนที่จะใส่เส้นลงไป หรือจะใส่เส้นและผักลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้พร้อมซอสครึ่งหนึ่ง ปิดฝาแล้วอุ่นที่ 500W เป็นเวลาห้านาที จากนั้นใส่ซอสที่เหลือลงไปคนให้เข้ากัน สามารถตกแต่งจานด้วยต้นหอมหรือสาหร่ายอาโอโนริ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ เส้นยากิโซบะมีเนื้อนุ่มเล็กน้อย มีกลิ่นควันและรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากซอส ซึ่งชวนให้นึกถึงอาหารริมทางแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นโดยไม่ต้องใช้เวลาเตรียมการนาน และเหมาะสำหรับวันทำงานที่ยุ่งวุ่นวาย อาหารเย็นสำหรับสองคน หรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเอเชียมื้อใหญ่กว่า แพ็คเกจขนาด 370 กรัมประกอบด้วยเส้นคิดเป็น 81.08% และซอสคิดเป็น 18.92% ของน้ำหนักทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นี้มีข้าวสาลีและถั่วเหลือง จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ส่วนผสมเหล่านี้ เส้นยากิโซบะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาอาหารเส้นเอเชีย อาหารญี่ปุ่นที่บ้าน อาหารผัดด่วน เส้นผัดพร้อมซอส หรือประสบการณ์รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ปริมาณ:
โอตาฟุโกะ: ยากิโซบะ บะหมี่ผัดญี่ปุ่นพร้อมซอส 370 กรัม ส่วนประกอบ: บะหมี่ 81.08%, แป้งสาลี, น้ำ, โปรตีนข้าวสาลี, อิมัลซิไฟเออร์ (E322) (ถั่วเหลือง), น้ำมันเรพซีด (ถั่วเหลือง), สารทำให้เป็นกรด (E270, E325, E575), สี E160a, เกลือ, สารควบคุมความเป็นกรด (E500), ซอส 18.92%, กากน้ำตาล, น้ำ, ซอสถั่วเหลือง (น้ำ, ถั่วเหลือง, เกลือข้าวสาลี, แอลกอฮอล์), เกลือ, มะเขือเทศบด, น้ำตาล, สารเพิ่มความข้น (E1414), น้ำส้มสายชูกลั่นขาว, เครื่องเทศ (มีขึ้นฉ่าย), หัวหอมบด, เนื้อมะม่วงบด, สารสกัดจากยีสต์, สารสกัดจากเห็ด, สารเพิ่มความข้น E415, ผงหัวหอม, สารสกัดจากกระเทียม, น้ำอินทผลัมเข้มข้น, สารสกัดจากแครอท
สารก่อภูมิแพ้: ข้าวสาลี, กลูเตน, ถั่วเหลือง, ถั่วเหลือง, ขึ้นฉ่าย
ข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัม
| สารอาหาร |
ปริมาณ |
| พลังงาน |
1280kj/306kcal |
| ไขมัน |
0.8 กรัม |
| –
ไขมันอิ่มตัว |
0.1 กรัม |
| – ไขมันไม่อิ่มตัว |
กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต |
64.4 กรัม |
| –
น้ำตาล |
14.5 กรัม |
| โปรตีน |
10.8 กรัม |
| เกลือ |
0 กรัม |
| แคลเซียม |
มก. |
