ตีนไก่แช่แข็ง - 1000 กรัม ตีนไก่เป็นส่วนประกอบคลาสสิกในอาหารเอเชีย และนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมน้ำซุป สตูว์ และอาหารตุ๋นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ตีนไก่แช่แข็งนี้มาในแพ็คขนาด 1000 กรัม ทำให้เหมาะสำหรับทั้งพ่อครัวแม่ครัวที่บ้านและครัวมืออาชีพที่ต้องการวัตถุดิบแท้ๆ ตีนไก่มีคอลลาเจนธรรมชาติสูง ซึ่งจะถูกปล่อยออกมาในระหว่างการปรุงอาหารอย่างช้าๆ ทำให้น้ำซุปและน้ำสต็อกมีความเข้มข้นและมีเนื้อสัมผัสคล้ายเจลาติน เนื้อสัมผัสเหนียวและนุ่มหลังจากต้ม รสชาติอ่อนโยนพร้อมกับรสอูมามิที่โดดเด่น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปและซอสที่มีรสเผ็ด ในอาหารจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตีนไก่เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารติ่มซำ ซึ่งโดยทั่วไปจะนำไปหมักและนึ่งหรือทอด นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในสตูว์ที่ปรุงสุกช้า ซึ่งจะเพิ่มทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับซอส ผลิตภัณฑ์นี้ถูกแช่แข็งเพื่อรักษาความสดใหม่และคุณภาพ และควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะใช้งาน ก่อนปรุงอาหาร แนะนำให้นำผลิตภัณฑ์ไปละลายในตู้เย็น บรรจุภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการทดลองกับประเพณีอาหารเอเชียที่บ้าน หรือผู้ที่กำลังมองหาวัตถุดิบสำหรับสูตรอาหารแท้ๆ ตีนไก่เป็นวัตถุดิบที่มีโปรตีนสูงและมีไขมันสูงโดยมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำให้เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติในอาหารดั้งเดิมหลายรูปแบบ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่สนใจในอาหารเอเชีย รวมถึงเชฟที่ทำงานกับน้ำสต็อกและน้ำซุป คำหลักเช่น... อ่านเพิ่มเติม

30,00 kr รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม

• ผลิตภัณฑ์จากเอเชียกว่า 2,000 รายการ ในสต็อก