Beskrivelse
Tocino Mix Marinade - 75 g
Tocino Mix Marinade er et tørt krydderi- og marinadeprodukt, der er udviklet til brug ved tilberedning af filippinsk tocino - en traditionel ret baseret på marineret svinekød. Produktet leveres som et pulver i en forseglet pose på 75 gram, hvilket gør det nemt at opbevare og anvende. Marineringsblandingen anvendes ved at dække svinekødet grundigt med pulveret og lade det trække, gerne natten over, så smagen kan trænge ind i kødet. Herefter kan det marinerede kød tilberedes ved stegning på pande eller grillning, indtil overfladen bliver sprød og karamelliseret. Smagen er sødlig med en let krydret undertone, og blandingen giver kødet en appetitlig rødlig farve under tilberedningen. Teksturen på det færdige kød bliver fast og let sprød udenpå, mens det forbliver mørt indeni. Produktet indeholder primært rørsukker samt salt, anato-pulver og majsstivelsesblanding og citronsyre, og det er uden fedtindhold. Posen er velegnet til opbevaring ved stuetemperatur på et tørt sted. Tocino Mix Marinade er certificeret halal og kosher samt fremstillet uden alkohol. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske filippinske retter derhjemme, og er særligt velegnet til morgenmad i asiatisk stil. Det er en praktisk løsning til filippinsk madlavning, asiatisk marinade til svinekød, krydret sødt kød og hurtig hverdagsmad med asiatisk inspiration. Produktet er velegnet til dem, der søger filippinsk tocino opskrift, svinekødsmarinade pulver eller asiatisk krydderiblanding til stegning.
Varedeklaration
Indhold:
Rørsukker 86%, salt, Anato-pulver-majsstivelsesblanding, citronsyre.
Allergener: SELLERI, HVEDE, BLØDDYR, MÆLK, KORN MED GLUTEN, SOJA, KREBSDYR, JORDNØDDER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1440kJ / 344kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
85 g |
| –
heraf sukkerarter |
80 g |
| Protein |
0,5 g |
| Salt |
14,2 g |
| Calcium |
mg |
