Beskrivelse
Goma Dressing Med Ristede Sesamfrø - 500 ml
Goma dressing er en velkendt japansk salatdressing, hvor ordet "goma" direkte oversættes til sesam på japansk. Produktet fås i en praktisk 500 ml flaske og er fremstillet på basis af ristede sesamfrø, der udgør 13,3% af det samlede indhold. Sesamfrøene varmebehandles omhyggeligt, så deres naturlige nøddeagtige aroma frigives og giver dressingen en dyb, kompleks karakter. Dressingen anvendes nemt ved at hælde den direkte over salater, dampede eller rå grøntsager, nudler, ris eller andre retter. Den fungerer desuden som en velsmagende dyppesauce til sushi, grillede kødstykker, kylling eller fisk. Smagsprofilen er sammensat af nøddeagtige toner fra sesamfrøene kombineret med en let bitterhed, sødme fra glukose-fruktosesirup, salt og syre fra eddike samt umami fra sojasauce. Konsistensen er cremet og jævn, hvilket gør den nem at fordele over retter uden at den løber af. Sesamfrø indeholder naturligt forekommende fedtsyrer samt mineraler som jern, kalcium og magnesium. Dressingen leveres i en lukket plastflaske på 500 ml, der er nem at opbevare og dosere. Den japanske sesamdressing henvender sig til alle, der ønsker at tilføje asiatisk inspiration til hverdagsretter eller særlige lejligheder. Produktet er velegnet til madentusiaster, der søger en autentisk japansk dressing, en cremet sesamsauce eller en asiatisk salatdressing til daglig brug. Nøgleord: japansk sesamdressing, goma dressing, cremet sesamsauce, asiatisk salatdressing, ristede sesamfrø dressing.
Varedeklaration
Indhold:
vand, glukose-fruktosesirup, SESAMFRØ 13,3%, SOJASAUCE (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt, alkohol), eddike, salt, surhedsregulerende middel (E260), ÆGGEBLOMME, gærekstrakt, hydroliseret protein, løg, fortykningsmiddel (E415), krydderier (indeholder SENNEP og SESAMFRØ), sødestof (E960), aroma, antioxidant (E306)
Allergener: SESAM, SOJ, HVEDE, GLUTEN, ÆG, SENNEP
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1301kj/311kcal |
| Fedt |
23,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
21,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
19,52 g |
| Protein |
3,5 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
