คำอธิบาย
Økologiske Grønne Linser - 900 g
Grønne linser er en veletableret bælgfrugt inden for plantebaseret madlavning og anvendes i køkkener verden over. Denne variant er certificeret økologisk og dyrket uden brug af syntetiske pesticider eller kunstgødning, hvilket gør dem til et naturligt valg for forbrugere med fokus på bæredygtighed og ren kost. Linserne sælges tørrede i en praktisk pose på 900 g, som giver god mængde til både daglig brug og større portioner. En af de store fordele ved grønne linser er, at de ikke behøver at ligge i blød inden tilberedning, i modsætning til mange andre tørrede bælgfrugter. Det gør dem til en tidsbesparende ingrediens i travle hverdage. Under kogning skifter linserne farve og bliver dybere grønne, samtidig med at de bevarer en let fast konsistens, der giver bid i retten. Smagen er mild og jordagtig med en svag nøddeagtig undertone, som passer godt til krydderier som spidskommen, koriander og gurkemeje. Grønne linser kan bruges i supper, gryderetter, dhal, salater og som fyld i vegetariske frikadeller eller burgere. De fungerer også som et næringsrigt alternativ til kød i mange opskrifter. Næringsindholdet er imponerende med hele 26 g protein og 41 g kulhydrat pr. 100 g, hvilket gør dem til en fremragende proteinkilde for vegetarer, veganere og alle, der ønsker at reducere deres kødforbrug. Fedtindholdet er meget lavt med kun 1,1 g pr. 100 g, og saltindholdet er minimalt. Linserne er naturligt glutenfrie og velegnet til personer med glutenintoleranse eller cøliaki. Produktet er certificeret under DK-ØKO-100 og dyrket i ikke-EU-landbrug. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys. Grønne linser er et oplagt valg til vegansk madlavning, plantebaseret kost, glutenfri ernæring og hverdagsmåltider med høj næringsværdi.
Varedeklaration
Indhold:
100% økologiske grønne linser. DK-ØKO-100. Oprindelse: Ikke-EU-jordbrug.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1320kJ / 310kcal |
| Fedt |
1,1 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
41 g |
| –
heraf sukkerarter |
2 g |
| Protein |
26 g |
| Salt |
0,02 g |
| Calcium |
mg |
