Stærk Reje Krydderipastauce (Nam Prik Kapi) - 220 ml Nam Prik Kapi er en klassisk thailandsk krydderipastauce baseret på fermenterede rejer, chili og en række aromatiske ingredienser. Produktet tilhører kategorien asiatiske saucer og krydderipasta og anvendes bredt i det sydøstasiatiske køkken som smagsforstærker og dypsauce. Saucen har en kompleks, fyldig smag med en tydelig styrke fra chili kombineret med den salte dybde fra rejepasta og fiskesauce. Konsistensen er flydende og let tyktflydende, hvilket gør den nem at dosere og anvende direkte fra flasken. Produktet kan benyttes som dypsauce til råe eller let kogte grøntsager samt til stegt fisk som makrel. Det fungerer desuden fremragende som smagsbase i wokretter og stegte risretter i Nam Prik-stil, hvor saucen tilfører en autentisk, krydret karakter. Flasken indeholder 220 ml og er praktisk at opbevare i køkkenet til daglig brug. Den flydende pastaform gør det enkelt at blande saucen i marinader, dressinger eller varme retter. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der arbejder med autentisk asiatisk madlavning, herunder thai-inspirerede retter. Saucen er velegnet til dem, der søger en stærk og aromatisk krydderipastauce med traditionelle ingredienser som rejepasta, hvidløg, palmesukker og limejuice. Nøgleord: thailandsk rejepasta, Nam Prik Kapi sauce, asiatisk dypsauce, stærk krydderipastauce, autentisk thai sauce, krydret rejepasta til madlavning.VaredeklarationIndhold:rejepasta (REJER (acetes chinensis, salt) 22%), chili, palmesukker, hvidløg, fiskesauce (ansjos ekstrakt (engraulis encrasicolus), salt, sukker), REJER (acetes chinensis) 7%, lime juice koncentrat, vand, stabilisator (E420), (E415), salt, surhedsregulerende middel (E330), aromaAllergener: REJER, FISKNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 686kj/162kcal Fedt 1,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 30 g – heraf sukkerarter 15 g Protein 6,4 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Shichimi Togarashi Japansk Krydderiblanding - 15 g Shichimi Togarashi er en velkendt japansk krydderisammensætning, der består af præcis syv udvalgte komponenter, som tilsammen danner en kompleks og aromatisk smagsprofil. Navnet refererer direkte til dette antal: "shichi" betyder syv, "mi" betyder smag, og "togarashi" oversættes til chilipeber. Blandingen er også kendt under betegnelsen Nanami Togarashi og har rødder i det traditionelle japanske køkken. Krydderiet anvendes som drys eller topping direkte på færdige retter og behøver ingen tilberedning. Det passer særligt godt til varme nudleretter som udon og soba, risbaserede måltider, supper, grillede kødstykker, fisk og dampede grøntsager. Smagsprofilen er kendetegnet ved en balanceret kombination af hede fra chiliflager, nøddeagtig dybde fra sorte og hvide sesamfrø, friskhed fra ristet yuzuskal, let jordagtig bitterhed fra tang og ingefær samt en subtil pebret afslutning fra sansho-peber. Teksturen er tør og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere præcist og fordele jævnt over retten. Produktet leveres i en praktisk strodrysteflaske på 15 g, der er nem at håndtere og opbevare. Den kompakte størrelse gør den velegnet til både hjemmekøkkenet og til at tage med på rejser eller til arbejde. Krydderiet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske japansk madkultur, samt til professionelle kokke, der søger autentiske asiatiske smagsgivere. Det er en uundværlig ingrediens for alle med interesse for japansk krydderi, asiatisk madlavning, umami-rige retter og chilipeber-blandinger. Søgeord: japansk krydderiblanding, shichimi togarashi, asiatisk krydderi, chilipeber blanding, syvkrydderi, japansk madlavning, nudler krydderi, risret krydderi.VaredeklarationIndhold:chili, sort SESAM, hvid SESAM, yuzu citrusskal, ingefær, tangpulver, japansk szechuanpeberAllergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1321kJ / 318kcal Fedt 7 g – heraf mættede fedtsyrer 1,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 23 g – heraf sukkerarter 39 g Protein 17 g Salt 0,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta Med Maengda-Smag - 90 g Chili Pasta Maengda er en koncentreret krydderpasta med rod i det traditionelle thailandske køkken. Produktet er sammensat af udvalgte ingredienser, herunder tørrede chili, tørrede rejer, hvidløg, løg og tamarind, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsprofil. Pastaen bærer den særegne duft og smag fra maengda, en type vandtæge der anvendes i klassisk thai-gastronomi, og som giver retten en dybde og umami, der er svær at opnå med andre krydderier. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele i varme såvel som kolde retter. Smagen er krydret og let sød med en tydelig umami-karakter fra fiskesauce og rejepaste, afbalanceret af tamarindens syrlige noter. Pastaen kan røres ud i supper som Tom Yum, anvendes som base i wokretter eller blandes med kogt ris for en hurtig og smagsrig ret. Den fungerer ligeledes som dip til friske eller dampede grøntsager og kiks. Produktet leveres i en praktisk plastbeholder med låg, der gør opbevaring og dosering enkel. Opbevares mørkt, tørt og køligt for at bevare smag og holdbarhed. Chili Pasta Maengda henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsindtryk til hverdagsretter. Pastaen er velegnet som ingrediens i thai-inspireret madlavning og appellerer til dem, der søger en krydret chilipasta, asiatisk krydderpasta, thai chilisauce eller en stærk smagsgiver til orientalske retter. Med sit lave fedtindhold og høje proteinindhold fra rejer og fiskesauce er det en funktionel krydderpasta til det asiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Tørret chili 20%, tørrede REJER (Parapenaeus longipes) 20%, hvidløg, løg, sukker, FISKESAUCE (ANSJOS ekstrakt (Stolephorus spp.), salt) 10%, tamarind, salt, REJEPASTE (REJER (Acetes spp.) 90%, salt) 5%, kunstig aroma (maengda) 1%Allergener: REJER, KREBSDYR, FISK, ANSJOSNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 967kJ / 231kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 41,6 g – heraf sukkerarter 31,5 g Protein 12,9 g Salt 10,48 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta Med Fermenteret Fisk - 90 g Chili Pasta med fermenteret fisk er en traditionel krydderpasta med rødder i det nordøstlige Thailands køkken, også kaldet Isaan-regionen. Pastaen er sammensat af tørret chili og fermenteret gurami-fisk i lige store andele, suppleret med tamarind, hvidløg, løg og sukker, der tilsammen skaber en kompleks og dyb smagsprofil. Fiskesauce baseret på ansjos-ekstrakt samt rejepaste bidrager yderligere til den umami-rige karakter, som kendetegner denne type asiatisk krydderpasta. Konsistensen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme såvel som kolde retter. Smagen er intens, salt og let syrlig med en tydelig varme fra chilien, der appellerer til dem, der sætter pris på autentiske asiatiske smagsoplevelser. Pastaen kan anvendes som ingrediens i supper, wok-retter og saucer, eller den kan serveres som dip ved siden af friske eller dampede grøntsager og kogt ris. Den egner sig desuden til marinader og som base i krydrede dressinger. Produktet leveres i en praktisk plastbeholder med låg, der gør opbevaring og dosering enkel. Opbevares mørkt, tørt og køligt for at bevare smag og kvalitet bedst muligt. Med et proteinindhold på 22,2 g og et fiberindhold på 12,5 g pr. 100 g er pastaen næringsrig i forhold til sin anvendelse som krydderi. Saltindholdet er højt, hvilket er karakteristisk for fermenterede fiskeprodukter. Pastaen henvender sig til madentusiaster og kokke med interesse for sydøstasiatisk madlavning, herunder thai-køkken, og er velegnet til dem, der ønsker at tilføre autentisk umami-smag til hjemmelavede retter. Søgeord: thailandsk chilipasta, fermenteret fisk pasta, asiatisk krydderpasta, jaew bong, thai chili dip, umami pasta, Isaan-krydderi.VaredeklarationIndhold:Tørret chili 20%, fermenteret FISK (GURAMI) 20%, tamarind, hvidløg, løg, sukker, FISKESAUCE (ANSJOS ekstrakt (Stolephorus spp.), salt) 10%, salt, REJEPASTE (REJER (Acetes spp.) 90%, salt) 5%Allergener: FISK, ANSJOS, REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 795kJ / 190kcal Fedt 3,9 g – heraf mættede fedtsyrer 1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16,5 g – heraf sukkerarter 4,6 g Protein 22,2 g Salt 16,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta Med Rød Chili - 90 g Rød chilipasta er en traditionel thailandsk krydderpasta, der tilhører kategorien asiatiske pastakrydderier og chilisaucer. Produktet er sammensat af tørrede røde chilier, tørrede rejer, hvidløg, løg, tamarind, sukker samt fiskesauce og rejepaste, hvilket giver en kompleks og autentisk smagsprofil. Pastaen anvendes som smagsbase i varme retter som Tom Yum-suppe og wokretter, men fungerer også som dip til friske eller kogte grøntsager. Den serveres traditionelt som tilbehør til dampet ris eller klæbrig ris, hvor den bidrager med en intens krydrethed og dybde. Smagen er karakteriseret ved en let røget tone fra de ristede chilier kombineret med en subtil sødme fra tamarind og sukker samt en tydelig umami fra fiskesauce og rejepaste. Teksturen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retter. Produktet er pakket i en kompakt plastbeholder på 90 g, der er nem at opbevare og anvende i hverdagskökkenet. Opbevaring bør ske mørkt, tørt og køligt for at bevare smag og kvalitet. Pastaen indeholder skaldyr og fisk og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Den er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk thailandsk smag til hjemmelavede retter. Søgeord som thailandsk chilipasta, rød chilipaste, asiatisk krydderpasta, Nam Prik Ta-dang og krydret rejepasta beskriver produktet præcist og hjælper forbrugere med at finde det online. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, stærke smagsoplevelser og autentiske ingredienser fra det sydøstasiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Tørret chili 20%, tørrede REJER (Parapenaeus longipes) 20%, hvidløg, løg, tamarind, sukker, FISKESAUCE (ANSJOS ekstrakt (Stolephorus spp.), salt) 5%, salt, REJEPASTE (REJER (Acetes spp.) 90%, salt) 5%Allergener: REJER, SKALDYR, FISK, ANSJOSNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1000kJ / 239kcal Fedt 1,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 44 g – heraf sukkerarter 27,8 g Protein 12,6 g Salt 10,19 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chilipasta Med Røget Fisk - 90 g Denne chilipasta med røget fisk er en koncentreret krydderpasta, der anvendes som smagsgiver i det asiatiske køkken. Produktet er fremstillet af tørrede chilier og røget fisk som primære ingredienser og suppleres af tamarind, hvidløg, løg, sukker, fiskesauce og rejepaste, hvilket giver en kompleks og lagdelt smagsprofil. Pastaen er velegnet som tilsætning til supper som tom yum, til wokretter, gryderetter og marinader, men kan ligeledes anvendes som dyppesauce eller pålæg til grøntsager og risretter. Smagsmæssigt byder produktet på en røget dybde fra den tørrede og røgede fisk, en markant krydrethed fra chilierne samt en afrundet sødme og umami fra tamarind og fiskesauce. Teksturen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme såvel som kolde retter. Produktet er pakket i en kompakt plastbeholder på 90 g med låg, der er praktisk at opbevare og anvende i køkkenet. Ifølge emballagen anbefales opbevaring mørkt, tørt og køligt. Pastaen indeholder naturlige ingredienser uden kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnoter til hverdagsretter. Det er et oplagt valg til dem, der søger en thaiinspireret chilipasta, en røget krydderpasta til wok, eller en asiatisk smagsgiver til supper og saucer. Nøgleord som chilipasta med fisk, røget chilisauce, asiatisk krydderpasta, thai chilipasta og stærk pasta til madlavning beskriver produktet præcist og gør det let at finde for forbrugere med interesse for det asiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Tørret chili 20%, røget FISK (Saurida undosquamis) 20%, tamarind, hvidløg, løg, sukker, FISKESAUCE (ANSJOS ekstrakt (Stolephorus spp.), salt) 10%, salt, REJEPASTE (REJER (Acetes spp.) 90%, salt) 5%Allergener: FISK, ANSJOS, REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 912kJ / 218kcal Fedt 1,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 35,4 g – heraf sukkerarter 24,8 g Protein 15,3 g Salt 10,24 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Instant Laab Chili Krydderiblanding - 35 g Instant Laab Chili Krydderiblanding er en færdigsammensat krydderimix inspireret af det nordthailandske køkken, særligt beregnet til tilberedning af den klassiske ret laab samt tilhørende varianter. Blandingen indeholder over ti forskellige naturlige urter og krydderier, herunder chili, løg, hvidløg, citrongræs og galangal, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsprofil. Produktet er velegnet til en bred vifte af retter, såsom hakket svinekød i laab-stil, oksekødslaab, fiskesalat, svampesalat samt dyppesaucer som nam jim jaew. Anvendelsen er enkel: posen åbnes og indholdet blandes direkte med det ønskede råvare eller den tilberedte ret uden yderligere forberedelse. Smagen er krydret og intens med en tydelig chilivarme kombineret med friske, urteagtige noter fra citrongræs og galangal. Teksturen er tør og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt i maden. Produktet er vakuumforseglet, hvilket sikrer længere holdbarhed og bevarer krydderiernes friskhed og aroma. Der er ikke tilsat glutamat eller kunstige farvestoffer. Emballagen er en lille, praktisk pose på 35 g, der er nem at opbevare og anvende. Krydderierne er certificeret halal. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til dem der søger en hurtig og velsmagende krydderimix til hverdagslavning. Ideelt til brug i det asiatiske køkken, til thaiinspirerede middage eller som smagsforstærker i salater og saucer. Søgeord: thailandsk krydderiblanding, laab krydderier, chili spices mix, nordthailandsk madlavning, asiatisk krydderimix, instant laab, stærk chilipasta.VaredeklarationIndhold:Chili, løg, hvidløg, krydderier, citrongræs, galangal, saltAllergener: REJER, FISK, SOJA, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 157kJ / 38kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5 g – heraf sukkerarter 1 g Protein 1 g Salt 0,58 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta (Tadaeng) - 90 g Chili Pasta (Tadaeng) er en koncentreret krydderpasta med oprindelse i det thailandske køkken, hvor den også kendes under betegnelsen Nam Prik Tadaeng. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg og vejer 90 g netto. Pastaen anvendes som smagsgiver i en bred vifte af asiatiske retter, herunder supper som Tom Yum, wokbaserede grøntsagsretter og risretter. Den kan desuden benyttes som base i marinader eller som tilbehør i form af en krydret dyppesauce. Smagsprofilen er sammensat og nuanceret med en tydelig varme fra chili, en mild sødme fra palmesukker, en let syrlig undertone fra tamarind samt en dybde fra hvidløg og schalotteløg. Konsistensen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retter. Produktet indeholder fiskesauce og er derfor velegnet til dem, der ønsker en autentisk umami-rig smag i det asiatiske køkken. Pastaen opbevares køligt efter åbning. Med et proteinindhold på 31 g og et saltindhold på 6,8 g pr. 100 g er det et intenst krydderi, der anvendes i mindre mængder. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der arbejder med sydøstasiatisk madlavning, og er velegnet som thailandsk krydderpasta, asiatisk chilisauce, stærk pasta til wok og autentisk smagsforstærker til hjemmelavet asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:Hvidløg, Schalotteløg, palmesukker, chili (18%), FISKESAUCE (FISK), tamarind, smagsforstærker (E621)Allergener: FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 401kJ / 78kcal Fedt 23 g – heraf mættede fedtsyrer 4,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 6,7 g Protein 31 g Salt 6,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chilipasta Med Rejer Og Fiskesauce - 134 g Chilipasta Sawan er en koncentreret og smagfuld krydderpasta, der tilhører kategorien asiatiske chilipastaer og anvendes bredt i det sydøstasiatiske køkken. Produktet er sammensat af en kombination af chili, tørrede rejer, fiskesauce og tamarind, hvilket giver en kompleks smagsprofil med både hede, umami og en let syrlig undertone. Pastaen egner sig fremragende som smagsforstærker i wok-retter, supper, nuddelretter og grillmarinader, og kan ligeledes benyttes som base i dipsaucer til grøntsager eller kød. Konsistensen er tyk og grovkornet, hvilket gør den nem at dosere og fordele i madlavningen. Smagen er intens og krydret med en tydelig rejesmag og en dybde fra fiskesaucen, suppleret af sødme fra palmesukker og syre fra citronsaft og tamarind. Produktet indeholder smagsforstærkerne E621, E637 og E631, som bidrager til den kraftige umami-smag. Pastaen er pakket i et genlukkelig glas, der bevarer produktets friskhed efter åbning. Med et højt proteinindhold på 31 g pr. 100 g er pastaen næringsrig og mætter godt i forhold til den mængde, der anvendes pr. portion. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter med ægte thailandske smagsindtryk. Det er et oplagt valg til dem, der søger en asiatisk chilipasta, krydret rejepasta, thailandsk smagsbase eller en stærk wok-sauce til hverdagsretter og festmåltider.VaredeklarationIndhold:chili, tørret REJER, FISK sauce (ANJOVY ekstrakt, salt, vand, sukker), citronsaft, tamarind, SOJABØNNER olie, palmesukker, smagsforstærker (E621, E637, E631)Allergener: REJER, FISK, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1678kJ / 401kcal Fedt 23 g – heraf mættede fedtsyrer 4,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 6,7 g Protein 31 g Salt 6,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Paste Na Rog - 134 g Chili Paste Na Rog er en koncentreret og kraftfuld krydderpasta med rødder i det thailandske køkken. Produktet fås i en praktisk glasbeholder på 134 g og er beregnet til at tilføre en markant, varm smag til en bred vifte af retter. Pastaen er sammensat af tørrede chilier, gourami-fisk, tamarind, palmesukker og sojabønneolie, hvilket giver en kompleks smagsprofil med både syre, sødme og varme. Den kraftige chilismag kombineres med umami fra fiskesauce og sojabønner, hvilket resulterer i en fyldig og aromatisk pasta. Konsistensen er tyk og grovkornet, hvilket gør den nem at dosere præcist efter behov. Chili Paste Na Rog anvendes typisk som ingrediens i klassiske asiatiske supper som Tom Yum, men fungerer ligeledes godt som base i marinader til kød og grøntsager eller som tilbehør i form af en krydret dipsauce. Pastaen kan også drysses direkte over færdigtilberedte retter for at intensivere smagen. Produktet er opbevaret i en forseglet glasbeholder, der bevarer aromaerne og sikrer lang holdbarhed. Glasbeholderen er nem at åbne og lukke, hvilket gør den praktisk til daglig brug i køkkenet. Med et højt proteinindhold på 33,8 g pr. 100 g og et energiindhold på 1891 kJ/452 kcal er pastaen næringsrig og mætter godt i små mængder. Saltindholdet er 5,9 g pr. 100 g, hvilket afspejler den traditionelle asiatiske tilberedningsmetode. Produktet indeholder smagsforstærkerne E621, E631 og E627. Chili Paste Na Rog henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at bringe autentiske asiatiske smagsoplevelser ind i hjemmekökkenet. Den er ideel til brug i det asiatiske madlavning, som krydret chilipasta, stærk sauce til nudler eller som tilsætning til wok-retter og grillmarinader.VaredeklarationIndhold:gourami, chili (30%), FISK sauce (ansjovisekstrakt, salt, vand, sukker), tamarind, SOJABØNNER olie, palmesukker, salt, citronsaft, smagsforstærker (E621, E631, E627)Allergener: FISK, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1891kJ / 452kcal Fedt 25,5 g – heraf mættede fedtsyrer 10,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 21,8 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 33,8 g Salt 5,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sprød Chili I Solsikkeolie - 670 g Sprød chili i solsikkeolie er en kinesisk kryddersauce, der kombinerer ristede chiliflager, stegt løg, fermenterede sojabønner og Sichuan peberpulver i en oliebasis af solsikkeolie. Produktet fås i en praktisk glasflaske med en nettovægt på 670 g, hvilket gør det velegnet til hyppig brug i køkkenet. Saucen anvendes som topping, smagsforstærker eller ingrediens i en lang række asiatiske retter, herunder stegte ris, nudler, nudelsuppe, wokretter, dumplings og bao-buns. Den kan desuden bruges som base i marinader og dressinger, hvor den bidrager med dybde og kompleksitet. Smagen er rig og fyldig med tydelige noter af umami, ristet løg og fermenteret bønnepasta, kombineret med en vedvarende, moderat varme fra chilien. Styrken er mild til medium, hvilket gør den anvendelig for et bredt publikum, der ønsker krydret smag uden overdreven hede. Teksturen er karakteristisk ved de sprøde, knasende stykker af sojabønner og chili, der flyder i olien og giver en interessant mundfornemmelse. Produktet indeholder smagsforstærkeren E621 samt salt og sukker, som afrunder smagsprofilen. Efter åbning skal glasflasken opbevares i køleskab for at bevare friskhed og kvalitet. Saucen henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i asiatisk madlavning, og til alle, der ønsker at tilføje en autentisk kinesisk chilismag til deres retter. Nøgleord: kinesisk chiliolie, sprød chilisauce, asiatisk krydderi, chili topping, sojabønne chiliolie, krydret woksauce, fermenteret bønnepasta, chiliolie til nudler.VaredeklarationIndhold:SOJAbønneolie 45%, chili 25%, løg 15%, fermenterede SOJAbønner (SOJAbønner, vand), smagsforstærker E621, salt, sukker samt Sichuan peberpulverAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2957kJ / 717kcal Fedt 71,1 g – heraf mættede fedtsyrer 11,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9,6 g – heraf sukkerarter 3,8 g Protein 5,9 g Salt 2,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chiliolie Med Kyllingesmag - 280 g Chiliolie med kyllingesmag er en oliebaseret kryddersauce med tørrede chilier, tofu og en blanding af aromatiske ingredienser, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Produktet er pakket i et glas på 280 g og er velegnet til daglig brug i det asiatiske køkken. Olien fungerer både som tilberedningsolie og smagsgivende topping, hvilket gør den særdeles alsidig. Den kan anvendes direkte over nudler eller ramen for at tilføje varme og tekstur, eller røres ud i wokretter og stir-fry sammen med grøntsager og kød. Produktet egner sig ligeledes som dip ved siden af sojasauce eller mørk eddike, og kan berige supper med et krydret dybde. Blot en lille mængde er tilstrækkelig til at løfte smagen i en hel ret. Smagsmæssigt er olien kendetegnet ved en markant, men afbalanceret varme, der understøttes af umami og en fyldig oliefornemmelse, snarere end en ensidig stærk hede. Kyllingesmagsnoterne kombineres med sprøde, stegte chilibidder og aromatiske krydderier, hvilket resulterer i en nuanceret og karakterfuld sauce. Teksturen er olieholdig med synlige stykker af tørret chili og tofu, der giver et let sprødt bid. Glasemballagen er fri for PVC og BPA ifølge den synlige tekst på emballagen. Opbevaring anbefales ved stuetemperatur, og efter åbning bør glasset holdes køligt og tæt lukket. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til hverdagsretter, og er velegnet til brug i kinesisk inspireret madlavning. Nøgleord: kinesisk chiliolie, krydret olie med kylling, asiatisk smagsgivende olie, chilisauce til nudler, stærk olie til wok, topping til ramen, krydret asiatisk krydderi.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE (48 %), chili (27 %), tofu (SOJABØNNER, vand) (10 %), hvidløg, salt, smagsforstærker: E621, gærekstrakt, sukker, sichuanpeberpulverAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2756kJ / 668kcal Fedt 62,9 g – heraf mættede fedtsyrer 10,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16,7 g – heraf sukkerarter 2,6 g Protein 4,8 g Salt 4,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Tofu i Chiliolie - 260 g Tofu i chiliolie er en fermenteret sojabønnebaseret krydderpasta, hvor bløde tofuterninger er lagret i en olieholdig chilisauce tilsat krydderier og smagsforstærkere. Produktet tilhører kategorien asiatiske chilipastaer og krydderier og anvendes bredt i det kinesiske køkken som smagsgiver og tilbehør. Tofuternerne er bevaret i en blanding af olie, vin og udvalgte krydderier, hvilket giver en karakteristisk fermenteret og umami-rig profil. Konsistensen er blød og cremet med en olieagtig overflade, mens smagen er salt, krydret og dyb med en moderat varmefornemmelse svarende til styrkeniveau 2. Produktet egner sig fremragende som dypsauce, smagsgivende krydderi i wokretter, tilbehør til dampet ris eller grød, samt som ingrediens i saucer til hotpot og congee. Den alsidige anvendelse gør det til en fast bestanddel i det asiatiske køkken og en populær ingrediens blandt madentusiaster, der søger autentiske asiatiske smagsoplevelser. Glasset indeholder 260 g og er forseglet med et rødt låg, hvilket sikrer produktets holdbarhed og friskhed. Produktet indeholder sojabønner og kan indeholde spor af jordnødder, hvilket er vigtigt at bemærke for allergikere. Med et højt fedtindhold fra olien og et solidt proteinindhold fra tofuen er dette en næringsrig krydderpasta. Fermenteret tofu i chiliolie er en søgt vare blandt dem, der interesserer sig for kinesisk madlavning, asiatiske krydderier og autentiske chilipastaer til hverdagsmad.VaredeklarationIndhold:konserveret tofu SOJABØNNER (48%), olie (25%), vand, vin, smagsforstærker (E621), salt, chilli (1%), sichuan peber pulverAllergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1313kJ / 318kcal Fedt 30,5 g – heraf mættede fedtsyrer 5,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 1,4 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 8,9 g Salt 5,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sprød Chili I Solsikkeolie - 210 g Sprød chili i solsikkeolie er en oliebaseret chilipasta, der indeholder knasende chilistykker nedsænket i solsikkeolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 210 g og er velegnet til daglig brug i køkkenet. Olien anvendes som smagsforstærker og krydret tilbehør til en bred vifte af asiatiske retter, herunder nudler, risretter, wokretter og supper. Den kan desuden bruges som ingrediens i marinader og dipsaucer, hvilket gør den til et alsidigt krydderi. Smagen er intens og krydret med en dyb umami-karakter, der stammer fra gærede sojabønner kombineret med chili og løg. Sichuanpeber bidrager med en karakteristisk let snurrende fornemmelse på tungen, som er typisk for det kinesiske køkken. Teksturen er todelt: olien er flydende og rig, mens chilistykkerne bevarer en tydelig sprødhed, der giver retter et ekstra lag af konsistens. Glasemballagen holder produktet frisk og gør det nemt at dosere præcist. Produktet indeholder smagsforstærkeren E621 og er tilsat salt og sukker for at afrunde smagsprofilen. Med et fedtindhold på 68,6 g pr. 100 g er produktet energirigt og bør anvendes i moderate mængder som krydderi frem for som hovedingrediens. Saltindholdet er 2,30 g pr. 100 g, hvilket bør tages i betragtning ved saltreduceret kost. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter, og er særligt populær blandt dem, der holder af stærke og komplekse smagsnuancer. Søgeord: sprød chiliolie, chili crisp, asiatisk krydderolie, stærk chilisauce, kinesisk chiliolie, chili i olie, krydret topping til nudler.VaredeklarationIndhold:Solsikkeolie 40%, chili 35%, løg, gærede SOJABØNNER (SOJABØNNER, vand), salt, sichuanpeber, sukker, smagsforstærker (E621)Allergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2944kJ / 704kcal Fedt 68,6 g – heraf mættede fedtsyrer 6,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10,6 g – heraf sukkerarter 3,7 g Protein 7 g Salt 2,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Fermenterede Sojabønner I Chiliolie - 280 g Fermenterede sojabønner i chiliolie er en klassisk kinesisk kryddersauce, der kombinerer omhyggeligt gærede sorte sojabønner med en aromatisk og krydret chiliolie. Produktet leveres i et praktisk glas på 280 g og egner sig til et bredt udvalg af asiatiske retter. Saucen anvendes som smagsforstærker i stegte risretter, nudler og supper, og fungerer desuden som marinadebasis til kød, tofu og grøntsager. Den kan også serveres som en intens dip til dumplings, forårsruller og dampede grøntsager. Smagen er kompleks og velafbalanceret med en tydelig umami-karakter, en behagelig varme fra chilien og en dyb, let syrlig note fra de fermenterede bønner. Teksturen er halvflydende med hele og let knasende bønnestykker, der giver en interessant mundfornemmelse. Saucen er pakket i et forseglet glas, som bevarer produktets friskhed og aroma. Næringsindholdet pr. 100 g er relativt højt i fedt, primært fra sojabønneolie, og indeholder 2277 kJ svarende til 544 kcal. Produktet indeholder soja som allergen og er velegnet til vegetariske madlavningssituationer. Denne type kinesisk chilisauce med fermenterede sojabønner er særligt populær blandt madentusiaster, der arbejder med asiatisk køkken derhjemme, og er en uundværlig ingrediens til wok, nudelsupperetter og krydrede marinader. Søgeord: kinesisk chilisauce, fermenterede sojabønner, chiliolie med sojabønner, asiatisk kryddersauce, umami sauce til wok.VaredeklarationIndhold:Sojabønneolie, konserverede sorte bønner (SOJABØNNER, vand, salt), chili, sukker, smagsforstærker (E621)Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2277kJ / 544kcal Fedt 45,6 g – heraf mættede fedtsyrer 4,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19,9 g – heraf sukkerarter 1,2 g Protein 9,2 g Salt 2,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Kålrabi, Jordnød & Tofu I Chiliolie - 280 g Denne krydderolie er en fyldig og kompleks tilberedning baseret på sojabønneolie, hvori der er nedsænket syltet kålrabi, ristede jordnødder og tofu. Kålrabi er en knudret grøntsag fra korsblomstfamilien, der i syltet form får en sprød konsistens og en let syrlig karakter, som tilfører retten dybde og friskhed. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter. Olien kan anvendes som smagsforstærker i nudler, risretter, æggeretter og wok-tilberedninger, og fungerer ligeledes som dip til dumplings og bao-boller. Smagsprofilen er kendetegnet ved en mild til moderat chilivarme, rige fermenterede noter og et tilfredsstillende crunch fra de faste ingredienser. Styrken vurderes til 2 ud af 5, hvilket gør den velegnet til daglig brug uden at overdøve øvrige smagsindtryk. Teksturen er særlig, idet glasset indeholder både den aromatiske olie og synlige bidder af jordnødder, tofu og kålrabi, som giver en varieret mundfornemmelse. Produktet leveres i et forseglet glas med skruelåg og er velegnet til opbevaring ved stuetemperatur på et tørt og mørkt sted, så længe glasset er uåbnet. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab, og det er vigtigt at anvende et rent redskab ved hver brug for at bevare friskhed og sprødhed længst muligt. Glasformatet gør produktet let at dosere og opbevare i køkkenet. Chiliolien med kålrabi, jordnødder og tofu er et oplagt valg til madentusiaster, der sætter pris på asiatisk madlavning, umami-rige saucer og krydrede tilbehørsprodukter. Produktet er velegnet som asiatisk chilisauce, krydret topping, smagsgivende olie eller som ingrediens i marinader og dressinger. Med sin kombination af chili, soja og ristede nødder er det en naturlig del af det asiatiske køkken og en spændende tilføjelse til det vestlige køkken.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE (53%), gæret kålrabi (18%), chili (12%), JORDNØDDER (4%), tofu (SOJABØNNER, vand) (4%), salt, sukker, Sichuan peberkorn, smagsforstærker: E621Allergener: SOJABØNNEOLIE, JORDNØDDER, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2196kJ / 525kcal Fedt 42,5 g – heraf mættede fedtsyrer 5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 25 g – heraf sukkerarter 1,1 g Protein 7,2 g Salt 5,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Jordnødder I Chili Olie - 730 g Jordnødder i chiliolie er en klassisk asiatisk krydderi-specialitet, hvor hele eller grovhakkede jordnødder er lagt i en aromatisk olie baseret på sojabønneolie og tilsat chili samt Sichuan-røde peberkorn. Produktet anvendes primært som smagsgivende tilbehør og topping til en bred vifte af asiatiske retter, herunder nudler, ris, dumplings og wok-retter. Det kan ligeledes bruges som krydret dip eller røres ud i saucer og marinader for at tilføre ekstra dybde og varme. Smagen er kraftig og kompleks med en tydelig hede fra chilien, en let sødme fra sukker samt den karakteristiske prikkende fornemmelse fra Sichuan-peberkorn. Jordnødderne bibeholder en fast og let sprød konsistens, selv når de er opbevaret i olien, og giver retten en tilfredsstillende tekstur. Produktet er pakket i et solidt glas på 730 g, som er velegnet til hyppig brug i køkkenet og let at opbevare. Glasemballagen sikrer, at indholdet holdes frisk og beskyttet mod fugt og luft. Smagsforstærkeren E621 (mononatriumglutamat) er tilsat for at fremhæve den samlede smagsprofil. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnuancer til hverdagsretter eller mere avancerede opskrifter. Det er særligt populært blandt dem, der holder af stærk og krydret mad med inspiration fra det kinesiske køkken. Relevante søgeord inkluderer: jordnødder i chiliolie, krydret jordnøddepasta, asiatisk chiliolie, stærk topping til nudler, Sichuan chiliolie, krydret asiatisk krydderi og jordnødde-chili sauce.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNEOLIE, chili, JORDNØDDER, salt, sukker, Sichuan røde peberkorn, smagsforstærker: E621Allergener: SOJA, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2794kJ / 678kcal Fedt 66,4 g – heraf mættede fedtsyrer 11,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 7,9 g – heraf sukkerarter 3,3 g Protein 8,1 g Salt 4,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chilipasta I Olie - 500 g Chilipasta i olie, også kaldet Nam Prik Pao, er en velkendt og aromatisk krydderpasta med rødder i det traditionelle thailandske køkken. Produktet er sammensat af palmeolie, tørret chili (14%), skalotteløg, hvidløg, sukker, fiskesauce samt jordnødder, hvilket giver en kompleks smagsprofil med en balance mellem sødme, røget dybde og behagelig chilihede. Pastaen anvendes som smagsbase i en lang række asiatiske retter og er særligt velegnet til supper som Tom Yum, hvor 1-2 teskefulde røres ud i bouillonen for at tilføre umiddelbar fylde og aroma. Ved tilberedning af wokretter og stegte risretter kan en spiseskefuld pasta svitses i olie inden grøntsager og kød tilsættes, hvilket resulterer i en glansfuld overflade og en nuanceret chilismag. Pastaen fungerer desuden som marinade ved at blande den med limejuice og friske krydderurter, og den egner sig som dypsauce til grillspyd og forårsruller. Konsistensen er tyk og jævn, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retter. Smagen er karakteriseret ved en mellemstærk styrke, der er mere aromatisk end brændende, og den røgede sødme fra de karamelliserede ingredienser giver retten en særlig dybde. Produktet leveres i en glasburk med metalskruelåg og har en nettovægt på 500 g, hvilket gør det til en praktisk størrelse til hyppig brug i hjemmekökkenet. Opbevares mørkt, tørt og køligt, og efter åbning skal produktet opbevares i køleskab. Pastaen indeholder FISK (ansjos) og JORDNØDDER og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Chilipasta i olie henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til professionelle kokke med interesse for det sydøstasiatiske køkken. Søgeord: thai chilipasta, Nam Prik Pao, asiatisk krydderpasta, chilisauce i olie, stærk pasta til wok, thailandsk madlavning.VaredeklarationIndhold:Palmeolie (uhærdet), skalotteløg, hvidløg, tørret chili 14%, sukker, FISKESAUCE (vand, ANJOS ekstrakt (Engraulis encrasicolus) 35%, salt) 6%, JORDNØDDERAllergener: FISK, ANJOS, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1305kJ / 312kcal Fedt 13 g – heraf mættede fedtsyrer 4,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42 g – heraf sukkerarter 36 g Protein 5,5 g Salt 5,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta Med Tørret Chili Og Jordnødder - 228 g Chili Pasta er en traditionel thailandsk chilipasta, også kendt under betegnelsen Nam Prik Pao, og udgør et centralt krydderi i det sydøstasiatiske køkken. Produktet fremstilles af tørret chili (14 %), skalotteløg, hvidløg, palmeolie, sukker, fiskesauce samt jordnødder, hvilket giver en kompleks og aromatisk smagsprofil. Pastaen har en mørk, tyk og jævn konsistens med en blød, næsten cremet tekstur, der let lader sig røre ud i varme retter eller blandes i kolde dressinger. Styrken beskrives som middel - pastaen er mere aromatisk og let røget i smagen end decideret stærk, hvilket gør den anvendelig i mange forskellige retter. Den kan benyttes som smagsbase i supper som Tom Yum, hvor en til to teskefulde røres direkte i bouillonen for at tilføre dybde og sødme. I wokretter og stegte risretter steges en spiseskefuld pasta i olie inden grøntsager eller kød tilsættes, hvilket giver en glaseret overflade og en fyldig chilismag. Pastaen fungerer desuden som marinade ved at blande den med limejuice og friske krydderurter, og den kan anvendes som dyppesauce til grillspyd og forårsruller. Produktet er fri for tilsatte konserveringsmidler, smagsforstærkere og farvestoffer ifølge tilgængelige oplysninger. Glasset med guldlåg indeholder 228 g og opbevares mørkt, tørt og køligt. Efter åbning skal produktet opbevares i køleskab. Chili Pasta henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og professionelle kokke, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsgivere. Pastaen er velegnet som asiatisk krydderpasta, thai chilipasta, krydret woksauce og smagstilsætning til nudler og supper.VaredeklarationIndhold:Palmeolie (uhærdet), skalotteløg, hvidløg, tørret chili 14% (Kina), sukker, FISKESAUCE (vand, ANSJOS ekstrakt (Engraulis encrasicolus) 35%, salt) 6%, JORDNØDDERAllergener: FISK, ANSJOS, JORDNØDDERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1305kJ / 312kcal Fedt 13 g – heraf mættede fedtsyrer 4,8 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 42 g – heraf sukkerarter 36 g Protein 5,5 g Salt 5,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Pasta Med Hellige Basilikumblade - 200 g Chili Pasta Med Hellige Basilikumblade er en koncentreret krydderpasta med rod i det thailandske køkken. Produktet fås i et praktisk glas på 200 g og er sammensat af en høj andel hellige basilikumblade samt rød chili, hvilket giver pastaen en markant og kompleks smagsprofil. Pastaen fungerer som en alsidig smagsgiver, der kan tilsættes direkte under tilberedningen af en lang række asiatiske retter. Den egner sig særligt godt til wokretter med kød eller grøntsager, til kraftige karrybaserede saucer samt som grundlag for marinader til fjerkræ og skaldyr. Derudover kan den røres ud i kokosmælk for at skabe en fyldig og krydret suppebund med tydelig urtedybde. Smagen er karakteriseret ved en kombination af stærk chilihede og en let sødlig, næsten myntagtig urteduft fra de hellige basilikumblade. Teksturen er blød og pastaagtigt, hvilket gør den nem at fordele jævnt i retter under varmebehandling. Ingredienserne tæller hellige basilikumblade (37 %), rød chili (36 %), sojaolie, hvidløg, vand, sukker og salt, og produktet indeholder soja som allergen. Glasemballagen er velegnet til opbevaring og holder pastaen frisk efter åbning, forudsat den opbevares køligt. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsgivere i hjemmekökkenet, og er et oplagt valg til dem, der holder af stærk og urtepræget mad. Søgeord som thailandsk chilipasta, asiatisk krydderpasta, hellig basilikum pasta, stærk woksauce og krydret marinade beskriver produktet præcist og gør det nemt at finde for forbrugere med interesse for det sydøstasiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:Hellige basilikumblade (37%), rød chili (36%), SOJAOLIE, hvidløg, vand, sukker, saltAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1205kJ / 290kcal Fedt 22,4 g – heraf mættede fedtsyrer 3,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16,4 g – heraf sukkerarter 2,7 g Protein 3,3 g Salt 1,4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Koreansk Fermenteret Sojabønnepasta (Doenjang) - 500 g Sunchang Doenjang er en klassisk koreansk fermenteret pasta fremstillet af sojabønner, der har gennemgået en længere gæringsproces. Denne type pasta har dybe rødder i det koreanske køkken og anvendes som grundlæggende smagsgivende element i en lang række retter. Pastaen egner sig fremragende som base i varme supper og kraftige gryderetter, hvor den tilfører en kompleks, salt og umami-rig dybde. Den kan desuden benyttes som marinade til kød og grøntsager, som smagsgiver i nudel- og risretter samt som ingrediens i dipsaucer. Konsistensen er tyk og cremet, hvilket gør den nem at arbejde med i madlavningen. Smagen er karakteristisk kraftig og jordagtig med en naturlig salthed, der stammer fra fermenteringsprocessen. Pastaen leveres i en praktisk plastbeholder på 500 g, som er nem at opbevare. Efter åbning anbefales kølig opbevaring for at bevare produktets kvalitet og smag bedst muligt. Produktet indeholder sojabønner og hvede og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Pastaen er et alsidigt krydderi, der passer til både hverdagsretter og mere avancerede asiatiske opskrifter. Den er særligt populær blandt madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske koreanske retter som doenjang jjigae eller som smagsforstærker i wok-retter med tofu og grøntsager. Koreansk sojabønnepasta, fermenteret pasta, doenjang, asiatisk krydderpasta og koreansk madlavning er centrale søgeord for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Vand, SOJABØNNER, HVEDEMEL, salt, alkohol, mononatriumglutamat (E621), løgpulver, maltodextrinAllergener: SOJABØNNER, HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 627kJ / 150kcal Fedt 3,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 19 g – heraf sukkerarter 10,4 g Protein 12,8 g Salt 10,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Gochujang Rød Peberpasta - 500 g Gochujang er en traditionel koreansk krydderpasta fremstillet på basis af røde peberfrugter og fermenterede sojabønner. Produktet leveres i en praktisk beholder på 500 gram og er velegnet til en bred vifte af anvendelser i køkkenet. Pastaen anvendes typisk som smagsgiver i marinader til kød og grøntsager, som ingrediens i wokretter og supper samt som dipsauce til forskellige snacks og tilbehør. Den karakteristiske smag er en kombination af stærk pebervarme, let sødme og en dyb umami-karakter, der stammer fra de fermenterede ingredienser. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at dosere og blande i retter. Produktet er mærket som halal-certificeret og indeholder ingen kunstige farvestoffer. Emballagen er en robust plastbeholder med låg, der er velegnet til opbevaring i køleskab efter åbning. Det anbefales at opbevare pastaen nedkølet ved under 8 grader Celsius for at bevare kvaliteten. Gochujang-pasta er en uundværlig ingrediens i det koreanske køkken og bruges blandt andet i den kendte ret bibimbap samt i kimchi-marinader. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser, samt til dem der allerede er fortrolige med koreansk og asiatisk madlavning. Pastaen indeholder HVEDE og SOJA og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Med sin alsidighed og intense smag er gochujang-pasta et oplagt valg til alle, der søger en autentisk koreansk krydderpasta, stærk chilipasta eller asiatisk peberpasta til hverdagsretter og festmenuer.VaredeklarationIndhold:Corn Syrup, Pepper Seasoning (Pepper Powder, Salt, Purified Water, Garlic, Onion), Purified Water, WHEAT Flour, High Fructose Syrup, Mixed Seasoning Powder (Pepper Powder), Mixed Rice Powder, Salt, WHEAT Rice, SOYBEAN Paste, SOYBEAN Powder, Garlic, L-Glutamate, Potassium Sorbate, Citric Acid, Seed MaltAllergener: HVEDE, SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 10kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 2 g – heraf sukkerarter 1 g Protein 1 g Salt 0,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Thai Chilipasta - 228 g Thai chilipasta er en koncentreret krydderpasta med rod i det traditionelle thailandske køkken, hvor den anvendes som smagsgiver i et bredt udvalg af varme retter. Pastaen er sammensat af en række nøje udvalgte ingredienser, herunder tørrede chili, rejer, hvidløg, tamarind og sukker, som tilsammen skaber en kompleks og afbalanceret smagsprofil. Produktet egner sig særligt godt som base i wokretter, nudel- og risretter, supper samt marinader til kød og skaldyr. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i madlavningen. Smagen er intens med en tydelig chilihede, en let syrlig undertone fra tamarind samt en umami-fyldig dybde fra rejerne. Glasset på 228 gram er praktisk til hjemmekøkkenet og giver mulighed for at tilberede flere portioner. Opbevaring bør ske køligt og tørt, og glasset holdes lukket mellem anvendelserne for at bevare friskhed og aroma. Pastaen henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentisk thailandsk smag til hverdagsretten eller den festlige middag. Den er velegnet til dem, der er fortrolige med asiatisk madlavning og ønsker en klar og kraftfuld krydring uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Produktet indeholder skaldyr og soja og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Som en klassisk ingrediens i det sydøstasiatiske køkken er chilipasta et alsidigt og smagfuldt alternativ til friske krydderier og kan med fordel bruges i både hurtige hverdagsretter og mere tidskrævende opskrifter. Søgeord: thai chilipasta, asiatisk krydderpasta, stærk chilipasta, rejepasta thai, krydret pasta til wok.VaredeklarationIndhold:Raffineret SOJABONolie, tørrede REJER, tørret chili (10%), hvidløg, tamarind, sukker, salt, RÆKpasta (REJER, salt)Allergener: SOJA, REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1674kJ / 400kcal Fedt 16,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 53,3 g – heraf sukkerarter 40 g Protein 6,7 g Salt 4,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Krydret Frisk Chili Pasta - 100 g Denne chilipasta er en koncentreret krydderpasta sammensat af seks naturlige ingredienser, der tilsammen skaber en dyb og kompleks smagsprofil. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk karakter til deres madlavning uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Pastaen indeholder chili som den dominerende bestanddel, suppleret af citrongræs, hvidløg, gurkemeje, peber og salt i varierende mængder. Den er særligt velegnet som base i wokretter, supper, marinader og curryretter, hvor den tilfører både varme og dybde. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele i madlavningen. Smagen er markant krydret med tydelige noter af citrongræs og gurkemeje, der giver en frisk og let syrlig undertone. Produktet er pakket i en lufttæt blød plastikpose på 100 gram, som er praktisk til opbevaring. Uåbnet emballage opbevares køligt og tørt, mens åbnet emballage skal opbevares i køleskab. Pastaen indeholder ingen allergener og er fri for gluten, hvilket gør den velegnet til glutenfri kost. Den er desuden velegnet til vegansk og vegetarisk madlavning. Med et højt fiberindhold på 12 gram pr. 100 gram bidrager produktet til en næringsrig tilberedning. Pastaen er et godt valg til madentusiaster, der søger ægte sydøstasiatiske smagsoplevelser derhjemme. Søgeord: krydret chilipasta, asiatisk krydderpasta, glutenfri pasta, vegansk chilipasta, frisk chili krydderi, thai chilipasta, stærk krydderpasta.VaredeklarationIndhold:Chili 25%, citrongræs 20%, hvidløg 20%, gurkemeje 16%, peber 15%, salt 5%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 356kJ / 85kcal Fedt 2,2 g – heraf mættede fedtsyrer 1,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10,4 g – heraf sukkerarter 10,3 g Protein 6 g Salt 3,56 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Knust Chili i Olie - 350 g Knust Chili i olie er et koncentreret krydderiprodukt bestående af finthakkede chilier udblendet i palmeolie, kombineret med hvidløg og skalotteløg. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføje en kraftfuld og autentisk chilismag til deres retter. Chiliproduktet kan anvendes direkte som tilsætning under tilberedning af varme retter, saucer, marinader og wok-retter, eller som smagsforstærker i kolde dressinger og dips. Den høje andel af chili på 90 procent giver produktet en markant og intens styrke, der appellerer til elskere af stærk mad og asiatisk køkken. Konsistensen er grov og oliebaseret, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt i maden. Palmeolie fungerer som bærende medium og bidrager til en blød og glat tekstur i blandingen. Produktet leveres i en solid plastbeholder med låg, der sikrer nem opbevaring og genanvendelse. Beholderstørrelsen på 350 g gør det praktisk til hyppig brug i hjemmekökkenet eller til professionel madlavning. Chiliolie er et populært krydderi i det sydøstasiatiske køkken og bruges bredt i retter som nudler, ris, supper og grillmad. Produktet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med stærke smagsindtryk og autentiske asiatiske smagsprofiler. Næringsindholdet pr. 100 g viser et energiindhold på 1680 kJ svarende til 400 kcal, med et fedtindhold på 33,4 g og et kulhydratindhold på 20 g. Produktet opbevares bedst på et køligt og tørt sted, og efter åbning anbefales opbevaring i køleskab. Knust chili i olie er et alsidigt og smagfuldt krydderi til alle der søger stærk chilisauce, asiatisk chiliolie, krydret madlavning eller chilipasta til hverdagsretter.VaredeklarationIndhold:Chili 90%, hvidløg, skalotteløg, palmeolie (uhærdet)Allergener: Ingen kendte allergener angivetNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1680kJ / 400kcal Fedt 33,4 g – heraf mættede fedtsyrer 5,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 20 g – heraf sukkerarter 9,9 g Protein 4,4 g Salt 4,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sprød Chili I Olie Med Stegte Løg - 210 g Sprød Chili I Olie er en oliebaseret krydderpasta, der kombinerer ristede løg, chili og fermenterede sorte bønner i en fyldig og aromatisk blanding. Produktet leveres i en solid glaskrukke på 210 g, som gør det nemt at dosere præcist og opbevare forsvarligt. Pastaen anvendes som smagsgivende tilsætning i en bred vifte af retter, herunder nudler, ris, wok, supper og gryderetter. Den fungerer ligeledes som dip til snacks og grøntsager samt som grundlag for marinader til kød og fjerkræ. Smagen er kompleks og lagdelt med en tydelig krydrethed fra chili, en let sødme fra de stegte løg og en umami-rig dybde fra de fermenterede sorte bønner. Teksturen er karakteristisk med sprøde løgstykker og chilielementer, der flyder i en viskøs, mørk olie. Sichuan peberkorn bidrager med en let snurrende fornemmelse på tungen, som er typisk for det kinesiske køkken. Produktet indeholder sojabønneolie som primær ingrediens og er tilsat smagsforstærkeren E621. Næringsindholdet pr. 100 g er 2944 kJ / 704 kcal med et fedtindhold på 68,6 g, heraf 6,1 g mættede fedtsyrer, 10,6 g kulhydrat, 3,7 g sukker, 7,0 g protein og 2,3 g salt. Glasemballagen er robust og praktisk til daglig brug i køkkenet. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab for at bevare friskhed og konsistens. Produktet indeholder SOJA og kan indeholde spor af jordnødder. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at berige hverdagsretter med autentiske asiatiske smagsnuancer. Den er velegnet til både nybegyndere og erfarne kokke, der arbejder med det kinesiske eller bredere asiatiske køkken. Søgeord: asiatisk chiliolie, krydret løgpasta, kinesisk krydderpasta, chili i olie, smagsforstærker til nudler, sprøde løg med chili, asiatisk madlavning.VaredeklarationIndhold:SOJAbønneolie [40%], chili [35%], løg [8%], konserverede sorte bønner (SOJAbønner, vand), salt, sukker, Sichuan peberkorn, smagsforstærker E621Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 2944kJ / 704kcal Fedt 68,6 g – heraf mættede fedtsyrer 6,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10,6 g – heraf sukkerarter 3,7 g Protein 7 g Salt 2,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sojabønne Pasta Med Chili - 700 ml (800 g) Sojabønne Pasta med Chili er en tykflydende, krydret pasta fremstillet primært af sojabønner og chili, og den anvendes som en central smagskomponent i det asiatiske madlavningsunivers. Produktet fås i en praktisk glasflaske med en nettovægt på 800 gram og et volumen på 700 ml, hvilket gør det velegnet til hyppig brug i køkkenet. Pastaen har en intens, salt og krydret smagsprofil med tydelig chilihede, der løfter smagen i en lang række retter. Den er særligt velegnet til wokretter med fjerkræ, oksekød, rejer eller fisk, og fungerer ligeledes som smagsforstærker i grøntsagsbaserede gryderetter. Rørt ud i kogte ris giver den et aromatisk og fyldigt tilbehør med asiatisk karakter. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i retten under tilberedningen. Produktet indeholder sojabønner, sojaolie, hvedemel, hvidløg og chili samt smagsforstærkerne E621, E627 og E631, og er konserveret med E211. Ingredienserne soja og hvede er allergener, som bør bemærkes af personer med fødevareallergi eller -intolerance. Pastaen opbevares bedst køligt og tørt, og glasemballagen sikrer produktets holdbarhed og friskhed. Den er et uundværligt krydderi for alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder thairetter, kinesisk inspireret madlavning og andre orientalske køkkener. Produktet henvender sig til madentusiaster, der søger en asiatisk chilipasta, sojabønnepasta til madlavning, krydret woksauce eller en stærk smagsbase til hverdagsretter med asiatisk twist.VaredeklarationIndhold:SOJAbønner 32%, SOJAolie, sukker, HVEDEmel, hvidløg, chili 6%, salt, smagsforstærker E621, E627, E631, konserveringsmiddel: E211Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 579kJ / 138kcal Fedt 3,1 g – heraf mættede fedtsyrer 1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17 g – heraf sukkerarter 9,5 g Protein 10 g Salt 15 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rød Peber Gochujang Paste - 500 g Gochujang er en autentisk, fermenteret koreansk krydderpasta med en kompleks smagsprofil bestående af varme, sødme og umami. Pastaen er en grundpille i det koreanske køkken og anvendes i et bredt udvalg af retter. Den er tilberedt med brune ris, fermenterede sojabønner og rødt peberpulver, hvilket giver den en karakteristisk dybde og fylde i smagen. Produktet er mærket som vegansk og uden tilsat majssirup, hvilket gør det attraktivt for forbrugere med særlige kostpræferencer. Gochujang kan benyttes direkte som krydderi i supper og gryderetter, som base i marinader til kød og grøntsager, som ingrediens i wokretter eller som en smagfuld dipsauce ved siden af maden. Den passer særligt godt til klassiske koreanske retter som bibimbap, tteokbokki og kimchi. Smagsmæssigt er pastaen rig og kompleks med en tydelig krydrethed, en let frugtagtig note fra peberpulveret og en rund umami-baggrund fra de fermenterede bønner. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at dosere og blande i både kolde og varme tilberedninger. Pastaen leveres i en praktisk beholder på 500 g, der er nem at opbevare og anvende i hverdagskökkenet. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser, samt til alle der søger en alsidig og smagfuld chilipasta til hverdagsretter. Gochujang er et oplagt valg til dem, der ønsker at tilføje koreansk chilipasta, fermenteret krydderpasta eller asiatisk chili-sauce til deres madlavning. Pastaen er velegnet som koreansk krydderi til grillmad, nudler, ris og grøntsagsretter og er et must-have for fans af koreansk mad og asiatisk fusion-køkken.VaredeklarationIndhold:Rødt peber krydderi (rød peberpulver 9,3%, raffineret salt, hvidløg, løg, stivelsesirup, brune ris 20,4%, vand, fermenteret SOJABØNNEPASTA til rød chilipasta, raffineret salt, isomalto-oligosaccharid (IMO), havsalt, alkohol, rød peberpulver 2%, glutinous brun rispulver, gærpulver, frø malt (gærende svampe))Allergener: SOJABØNNER, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 882kj/210kcal Fedt 1,8 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 45 g – heraf sukkerarter 22 g Protein 4 g Salt 23,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stærk Krydret Chili Pasta - 100 g Denne kraftfulde krydderpasta er sammensat af naturlige ingredienser og egner sig til tilberedning af asiatiske retter med dybde og varme. Pastaen indeholder en velafbalanceret kombination af chili, citrongræs, hvidløg, gurkemeje, peber og salt, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsprofil. Produktet er velegnet som base i karry- og wokretter, supper samt marinader, og giver maden en autentisk sydøstasiatisk karakter. Den stærke chilipasta kan anvendes direkte i madlavningen eller blandes med kokosmælk for en mildere, cremet sauce. Smagsoplevelsen er domineret af en intens, krydret varme fra chilien, suppleret af den friske, citrusagtige tone fra citrongræsset og den jordagtige dybde fra gurkemeje. Teksturen er tæt og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retten. Pastaen er pakket i en forseglet pose på 100 g, der bevarer aromaerne og holder produktet frisk. Produktet indeholder ingen MSG og er fremstillet udelukkende af naturlige råvarer. Det er velegnet til vegetarer og veganere samt til personer med glutenintolerans, da det ikke indeholder gluten. Krydderpastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, og er et oplagt valg til dem der søger en stærk karrypasta, en vegansk krydderpasta eller en glutenfri smagsbase til hverdagsretter og festmåltider.VaredeklarationIndhold:chili 25%, citrongræs 20%, hvidløg 20%, gurkemeje 16%, peber 15%, salt 5%Allergener: Ingen allergener identificeretNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 424kj/101kcal Fedt 2,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11 g – heraf sukkerarter 10,9 g Protein 7,6 g Salt 3,58 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Thai Chilipasta Nam Prik Pao - 513 g Thai Chilipasta, traditionelt betegnet Nam Prik Pao, er en mørkfarvet, koncentreret krydderpasta med dybe, komplekse smagsnoter. Pastaen er sammensat af en række velkendte asiatiske ingredienser, herunder tørrede rejer, løg, hvidløg, tamarind og chili, der tilsammen skaber en afbalanceret kombination af varme, sødme, syre og umami. Produktet er fri for konserveringsmidler, kunstige farvestoffer og MSG, hvilket gør det til et naturligt valg til autentisk asiatisk køkken. Pastaen egner sig til et bredt udvalg af anvendelser: den kan røres ud i supper som Tom Yum, anvendes som base i stir-fry retter, blandes med kogt ris eller nudler, smøres på brød og sandwiches eller serveres som dypsauce til friske grøntsager og sprøde snacks. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele i retter. Smagen er karakteristisk krydret med en tydelig sødme fra tamarind og sukker, der runder den skarpe chilismag af. Produktet leveres i et solidt glas med skruelåg på 513 g, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Glasemballagen sikrer, at pastaens aroma og kvalitet bevares over tid. Chilipasta af denne type er en uundværlig ingrediens i det thailandske køkken og anvendes af både hjemmekokke og professionelle til at tilføre dybde og kompleksitet til retter. Pastaen henvender sig til alle, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Søgeord: thai chilipasta, nam prik pao, asiatisk krydderpasta, krydret pasta med rejer, thailandsk madlavning, dypsauce til grøntsager, stir-fry pasta, asiatisk køkken ingrediens.VaredeklarationIndhold:SOJAolie 20%, tørrede REJER 15%, tørrede chili 10%, løg 10%, hvidløg 10%, tamarind 10%, sukker 10%, salt 10%, REJEpaste 5%Allergener: SOJA, REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1824kJ / 436kcal Fedt 28 g – heraf mættede fedtsyrer 3,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 45 g – heraf sukkerarter 29 g Protein 1,9 g Salt 4,3 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Nam Pla Wan Chilipasta - Sød og Salt Dyppesauce - 200 g Nam Pla Wan Chilipasta er en velkendt og traditionel thailandsk sauce, der tilhører kategorien asiatiske dyppesaucer og krydderipastaer. Produktet fås i en praktisk glasbeholder med et indhold på 200 gram, som holder saucen frisk og bevarer dens karakteristiske konsistens. Saucen er sammensat af ingredienser som sukker, rødløg, fiskesauce, tørrede rejer og rejepasta, der tilsammen skaber en kompleks og afrundet smagsprofil. Den anvendes primært som dyppesauce til friske, sprøde frugter som grøn mango, guava eller æble, hvor dens søde og salte noter fremhæver frugtens naturlige syrlighed. Udover frugtanvendelse fungerer saucen også fortrinligt som glasur til grillet kød, marinade til fjerkræ eller svinekød samt som smagsforstærker i salater og nuddelretter. Konsistensen er tyk og klæbrig, hvilket gør den velegnet til at hæfte sig til frugt og grøntsager uden at løbe af. Smagen er domineret af en dyb sødme, der balanceres af den salte fiskesauce og en let, krydret undertone fra chilipeber og rejepasta. Saucen opbevares køligt og tørt, og glasbeholderen gør det nemt at dosere den ønskede mængde. Nam Pla Wan Chilipasta henvender sig til madentusiaster, der er interesserede i autentisk asiatisk madlavning, og til alle der ønsker at udforske thailandske smagsoplevelser i hjemmekökkenet. Produktet er velegnet som tilbehør ved frugtfade, som kreativ topping på ris eller nudler, og som en unik ingrediens i marinader. Saucen er et populært valg til asiatiske middage, snackborde og som gave til madglade venner. Søgeord: thailandsk dyppesauce, nam pla wan, asiatisk chilipasta, sød og salt sauce, frugtdip, grøn mango sauce, autentisk thai sauce, krydderiblanding.VaredeklarationIndhold:Sukker 56%, rødløg 13%, fiskesauce (ansjosekstrakt, salt, vand) 8%, tørrede REJER 7%, chilipeber 5,50%, rejepasta (REJER, salt) 1,50%Allergener: REJER, FISKNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 419kj/100kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 23 g – heraf sukkerarter 14 g Protein 2 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chilipasta "Ta-Daeng" Med Tørret Fisk Og Rejer - 180 g Chilipasta "Ta-Daeng" er en traditionel thailandsk krydderpasta med en dyb, kompleks smagsprofil baseret på tørret chili, tørret fisk og rejepasta. Produktet leveres i en praktisk glasbeholder med skruelåg og har en nettovægt på 180 g, hvilket gør det velegnet til både hverdagsmadlavning og større tilberedninger. Pastaen anvendes på mange forskellige måder i det asiatiske køkken - den kan røres ud i varme supper som tom yum, bruges som base i wokretter eller blandes direkte med kogt ris for at tilføje ekstra dybde og varme. Derudover fungerer den fortrinligt som pålæg på brød og toast eller som smagsgivende ingrediens i krydrede salater med asiatisk inspiration. Som dyppelse til friske grøntsager, riskiks og knækbrød giver den en pikant og aromatisk oplevelse. Smagen er kraftig og krydret med tydelige noter af chili, umami fra fisk og rejer samt en let syrlig undertone fra tamarind. Konsistensen er tyk og pasta-agtig, hvilket gør den nem at dosere og fordele. Ingredienserne inkluderer skalotteløg, hvidløg og sukker, der bidrager til en afbalanceret sødme og aroma. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til alle med interesse for stærke og smagfulde krydderier. Den er velegnet som asiatisk chilipasta til wok, krydret dyppesauce, thailandsk madlavning og som smagsforstærker i hverdagsretter.VaredeklarationIndhold:Tørret chili 30%, TØRRET FISK 20%, Skalotteløg 20%, Hvidløg 10%, Sukker 5%, FISKESAUCE 5%, REJERPASTA (REJER, Salt) 5%, Tamarind 5%Allergener: FISK, REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / 125kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 33,3 g – heraf sukkerarter 13,3 g Protein 6,6 g Salt 3,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Chili Bønne Pasta - 80 g Chili bønne pasta er en koncentreret og smagsintens krydderpasta, der anvendes som smagsgiver i det nordthailandske køkken. Pastaen er sammensat af en blanding af røde chilier, løg, hvidløg, fermenterede sojabønner, palmeolie og salt, hvilket giver en kompleks og fyldig smagsprofil med både varme og umami. Produktet er særligt velegnet til tilberedning af den traditionelle nordthailandske ret Nam Ngiao, som er en kraftig og aromatisk suppe med risbønnepasta som base. Pastaen kan desuden anvendes som ingrediens i wokretter, gryderetter, marinader og saucer, hvor der ønskes en autentisk asiatisk smag. Tilberedningen er enkel: kog en pakke pasta op med 300 g ribben i 500 ml vand, tilsæt 250 g hakket kød, 200 g tomat og 200 g kogt blod, og smag til efter behov. Servér med risnudler og pynt med bønnespirer, koriander og forårsløg. Smagen er krydret og dyb med en tydelig chilivarme, der balanceres af den salte og let syrlige note fra de fermenterede sojabønner. Konsistensen er tyk og pastaagtigt, hvilket gør den nem at dosere og blande i varme retter. Produktet er pakket i en praktisk pose på 80 g, der er velegnet til enkeltportioner eller til at smage til mindre mængder mad. Pastaen er certificeret halal og fremstillet uden konserveringsmidler. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til professionelle kokke med interesse for det nordthailandske køkken. Relevante søgeord: thai chili pasta, asiatisk krydderpasta, nam ngiao pasta, fermenteret sojabønne pasta, krydret wok pasta, glutenfri chili pasta, nordthailandsk madlavning.VaredeklarationIndhold:rød chili 34%, løg 20%, hvidløg 17%, SOJABØNNER 10%, palmeolie 10%, salt 7,7%Allergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 130kj/31kcal Fedt 3 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 1 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง