คำอธิบาย
Instant Laab Chili Krydderiblanding - 35 g
Instant Laab Chili Krydderiblanding er en færdigsammensat krydderimix inspireret af det nordthailandske køkken, særligt beregnet til tilberedning af den klassiske ret laab samt tilhørende varianter. Blandingen indeholder over ti forskellige naturlige urter og krydderier, herunder chili, løg, hvidløg, citrongræs og galangal, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsprofil. Produktet er velegnet til en bred vifte af retter, såsom hakket svinekød i laab-stil, oksekødslaab, fiskesalat, svampesalat samt dyppesaucer som nam jim jaew. Anvendelsen er enkel: posen åbnes og indholdet blandes direkte med det ønskede råvare eller den tilberedte ret uden yderligere forberedelse. Smagen er krydret og intens med en tydelig chilivarme kombineret med friske, urteagtige noter fra citrongræs og galangal. Teksturen er tør og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt i maden. Produktet er vakuumforseglet, hvilket sikrer længere holdbarhed og bevarer krydderiernes friskhed og aroma. Der er ikke tilsat glutamat eller kunstige farvestoffer. Emballagen er en lille, praktisk pose på 35 g, der er nem at opbevare og anvende. Krydderierne er certificeret halal. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til dem der søger en hurtig og velsmagende krydderimix til hverdagslavning. Ideelt til brug i det asiatiske køkken, til thaiinspirerede middage eller som smagsforstærker i salater og saucer. Søgeord: thailandsk krydderiblanding, laab krydderier, chili spices mix, nordthailandsk madlavning, asiatisk krydderimix, instant laab, stærk chilipasta.
Varedeklaration
Indhold:
Chili, løg, hvidløg, krydderier, citrongræs, galangal, salt
Allergener: REJER, FISK, SOJA, SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
157kJ / 38kcal |
| Fedt |
1,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
5 g |
| –
heraf sukkerarter |
1 g |
| Protein |
1 g |
| Salt |
0,58 g |
| Calcium |
mg |