Beskrivelse
Mungbønne Vermicelli - 500 g
Mungbønne vermicelli tilhører kategorien glasnudler og er kendetegnet ved deres meget tynde, halvgennemsigtige udseende. Nudlerne er udelukkende baseret på stivelse udvundet fra mungbønner, hvilket gør dem naturligt fri for gluten og velegnede til personer med glutenintoleranse. Produktet indeholder 500 gram og er pakket i en forseglet pose, der bevarer nudlernes kvalitet frem til åbning. Tilberedningen er enkel og hurtig - nudlerne lægges i blød i varmt vand i få minutter, hvorefter de er klar til brug i den ønskede ret. De kan også koges kortvarigt, afhængigt af den ønskede konsistens og anvendelse. I det asiatiske køkken anvendes disse nudler i et stort antal retter, herunder klare supper, wokretter, kolde nudelsalater samt som fyld i forårsruller og dumplings. Nudlerne har en neutral smag, der gør dem særdeles alsidige, da de let optager smagen fra de øvrige ingredienser i retten. Teksturen er blød og let sej efter tilberedning, men kan variere afhængigt af tilberedningstiden. Produktet er velegnet til veganer og vegetarer, da det udelukkende indeholder plantebaserede ingredienser. Næringsindholdet pr. 100 gram viser et lavt fedtindhold og et højt kulhydratindhold, hvilket er typisk for stivelsesbaserede nudler. Glasnudler af mungbønnestivelse er et populært valg i det sydøstasiatiske og østasiatiske køkken og bruges dagligt i mange husholdninger verden over. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske måltider derhjemme, herunder madentusiaster, familier og personer på glutenfri kost. Nudlerne er lette at opbevare ved stuetemperatur på et tørt sted og har en god holdbarhed. Søgeord: glutenfri nudler, mungbønne glasnudler, asiatiske vermicelli, tynde bønnenudle, veganske nudler, glasnudler til suppe, hurtig asiatisk mad.
Varedeklaration
Indhold:
mungbønner stivelse 100%
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1444kJ / 345kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
87,3 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,8 g |
| Protein |
1,8 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
