Beskrivelse
Mung Bean Vermicelli - Glasnudler - 100 g
Mung bean vermicelli, også kaldet glasnudler eller cellofannudler, er en type tørrede nudler fremstillet udelukkende af mung bønner og vand. Produktet er naturligt glutenfrit og vegansk, hvilket gør det velegnet til mange forskellige kostpræferencer. Nudlerne er kendetegnet ved deres halvtransparente, næsten usynlige udseende i tør tilstand, men antager en klar, glasagtig fremtoning, når de er tilberedt. Inden brug lægges nudlerne i blød i varmt vand, indtil de er bløde og smidige, hvorefter de er klar til at indgå i en lang række asiatiske opskrifter. Konsistensen er overraskende robust og fleksibel efter tilberedning, på trods af at nudlerne virker skrøbelige i tør tilstand. De absorberer let smag fra supper, saucer og marinader, hvilket gør dem til en alsidig ingrediens i det asiatiske køkken. Glasnudler anvendes hyppigt i varme supper, wok-retter med grøntsager og kød, kolde salater samt som fyld i forårsruller og dampede dumplings. De er særligt populære i det sydøstasiatiske og østasiatiske køkken, hvor de optræder i retter fra lande som Thailand, Vietnam og Kina. Pakken indeholder 100 g tørrede nudler og er velegnet til både hverdagsmadlavning og mere festlige anledninger. Produktet opbevares tørt og køligt, og den forseglet emballage sikrer lang holdbarhed. Glasnudler er et godt valg til personer, der ønsker en let og mættende kulhydratkilde uden gluten. De er ideelle til madlavning for familier, madentusiaster og alle, der ønsker at udforske asiatisk madkultur derhjemme. Søgeord: glutenfri nudler, asiatiske glasnudler, mung bean vermicelli, cellofannudler, veganske nudler, nudler til wok, nudler til suppe, tørrede nudler.
Varedeklaration
Indhold:
MUNG BØNNER (GRØNNE BØNNER), vand
Allergener: MUNG BØNNER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
170 kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
43 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
g |
| Calcium |
mg |
