Beskrivelse
Kokosmælk - 250 ml
Kokosmælk er en flydende råvare baseret på kokosekstrakt og anvendes bredt i det asiatiske køkken. Væsken udvindes fra det hvide kokoskød og blandes med vand for at opnå en ensartet, glat konsistens. Produktet indeholder stabilisatorer og emulgatorer, som sikrer en jævn og homogen tekstur gennem hele holdbarheden. Kokosmælk egner sig særligt godt som base i karrysaucer, supper og gryderetter, men fungerer ligeledes som smagsgiver i desserter, smoothies og drikke. Den naturlige kokosmælk tilfører retter en mild, sødlig og tropisk aroma med en blød og fed mundfornemmelse. Konsistensen er tyk og cremet, hvilket gør den ideel til at give saucer og supper fylde og dybde. Produktet leveres i en praktisk PET-flaske på 250 ml, som er nem at håndtere og dosere. Kokosmælk har en tendens til at skille ved lave temperaturer, og det anbefales at ryste flasken grundigt inden brug. Opbevares ved stuetemperatur inden åbning, og efter åbning bør indholdet opbevares køligt og forbruges inden for fem dage. Produktet er velegnet til vegansk og vegetarisk madlavning og indeholder ingen allergifremkaldende ingredienser. Det er en god løsning til glutenfri madlavning, da det ikke indeholder hvede eller gluten. Kokosmælk på flaske er en praktisk køkkenvare til både hverdagsretter og mere eksotiske opskrifter inspireret af sydøstasiatisk køkken. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme. Søgeord: kokosmælk til madlavning, asiatisk kokosmælk, glutenfri kokosmælk, vegansk kokosmælk, kokosmælk til karry.
Varedeklaration
Indhold:
Kokosekstrakt 90%, vand, emulgator (E435, E471), stabilisator (E466, E412, E418)
Allergener: Ingen allergener identificeret
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
759kJ / 184kcal |
| Fedt |
19 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
17 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
1,9 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,4 g |
| Protein |
1,6 g |
| Salt |
0,05 g |
| Calcium |
mg |