Teriyaki Sauce Med Hvidløg - 250 ml Teriyaki sauce med hvidløg er en flydende kryddersauce baseret på sojasauce, tilsat hvidløg og vin, som tilsammen skaber en kompleks og afrundet smagsprofil. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre deres madlavning en dyb, umami-baseret smag med et strejf af sødme og hvidløgsaroma. Saucen anvendes primært som marinade, hvor den trænger ind i kød, fjerkræ, fisk og grøntsager og giver en glaseret overflade under tilberedning ved høj varme. Den japanske betegnelse teriyaki dækker over teknikken at glasere og grille råvarer, og denne sauce er udviklet til netop dette formål. Udover marinering fungerer produktet også som en smagsfuld dyppesauce til pandestegte, grillede eller ovnbagte retter. Konsistensen er flydende og let tyktflydende, hvilket gør den nem at fordele jævnt over råvarer eller at bruge direkte fra flasken. Smagen er kendetegnet ved en harmonisk balance mellem salt, sød og umami, understøttet af en tydelig hvidløgsnote. Saucen er velegnet til wokretter, grillmad og marinader og kan bruges i køkkener fra mange forskellige kulinariske traditioner. Produktet leveres i en praktisk glasflaske med et indhold på 250 ml, som er nem at dosere og opbevare. Ingredienserne inkluderer sojasauce, vin og modificeret stivelse, og produktet indeholder HVEDE og SOJA samt SULFIT. Teriyaki sauce med hvidløg er et oplagt valg til grillentusiaster, hverdagskokke og alle, der ønsker at eksperimentere med asiatisk inspirerede smagsoplevelser. Produktet er velegnet som marinade til kylling, oksekød og laks og kan desuden bruges som smagsforstærker i saucer og dressinger. Opbevares køligt efter åbning for at bevare smag og kvalitet. Søgeord: teriyaki marinade, hvidløgssauce, asiatisk grillsauce, sojasauce med hvidløg, umami sauce, japansk marinade, woksauce.VaredeklarationIndhold:sojasauce (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt), vand, sukker, vin (indeholder SULFIT), hvidløg, brandy eddike, modificeret stivelse, saltAllergener: SOJABØNNER, HVEDE, SULFITNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 635kj/150kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 28 g – heraf sukkerarter 23 g Protein 5,2 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Chin-Su Sojasauce - 400 ml Chin-Su Sojasauce er en flydende kryddersauce af asiatisk oprindelse, der anvendes som smagsgivende ingrediens i et stort antal retter. Saucen har en karakteristisk mørk farve og en kompleks smagsprofil, der kombinerer salte, søde og umami-rige nuancer. Den flydende konsistens gør den nem at dosere og anvende i både varme og kolde tilberedninger. Saucen kan bruges som dypsauce til forret og snacks, som marinade til kød og grøntsager, samt som smagsforstærker i wok-retter, supper og dressinger. Den er ligeledes velegnet til braisering og stegning, hvor den tilfører retten dybde og farve. Produktet indeholder affedtede sojabønneflager og er tilsat en række godkendte tilsætningsstoffer, herunder farvestof, smagsforstærkere og sødestoffer. Saucen indeholder aspartam, som er en kilde til phenylalanin, hvilket er relevant for personer med phenylketonuri. Flasken på 400 ml er praktisk til daglig brug i køkkenet og er nem at opbevare. Sojasauce er en uundværlig ingrediens i asiatisk madlavning og bruges af både professionelle kokke og hjemmekokke verden over. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til deres måltider, og er velegnet til brug i det danske hverdagskøkken. Søgeord: asiatisk sojasauce, mørk sojasauce, sojasauce til wok, marinade sauce, umami kryddersauce, sojasauce til madlavning.VaredeklarationIndhold:Vand, Salt, Sukker, Affedtet SOJABØNNEFLAGER (2,7%), Farve (E150a), Smagsforstærker (E621, E635), Surhedsregulerende Middel (E330), Smagstof/Konserveringsmiddel (E211), Fortykningsmiddel (E415), Sødestoffer (E950, E951). Indeholder: Aspartam (en kilde til phenylalanin)Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 117kj / 28kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5 g – heraf sukkerarter 4,2 g Protein 2 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Glutenfri Lys Sojasauce - 250 ml Denne lyse sojasauce er en naturligt gæret kryddervæske baseret på sojabønner og vand, og den er certificeret glutenfri, hvilket gør den velegnet til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Saucen er fremstillet ved en traditionel bryggemetode, der giver en autentisk og afbalanceret smag uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Den lyse farve adskiller den fra mørkere sojasaucer og gør den særligt anvendelig i retter, hvor man ønsker en delikat sojaaroma uden at ændre rettens farve markant. Saucen kan bruges som marinade til kød og grøntsager, som dipsauce til asiatiske retter eller som smagsgivende ingrediens i wok, supper og nuddelretter. Den passer godt til både asiatisk og vestlig madlavning og er et alsidigt køkkentilbehør til den daglige tilberedning. Flasken indeholder 250 ml og er praktisk at håndtere i køkkenet. Produktet indeholder ingen tilsatte konserveringsmidler eller smagsforstærkere, hvilket gør det til et renere alternativ til mange konventionelle sojasaucer. Den salte og let umami-prægede smag giver dybde til marinader, dressinger og saucer. Saucen er velegnet til glutenallergikere, der ønsker at bevare den klassiske sojaaroma i deres madlavning uden at gå på kompromis med deres kost. Et godt valg til hverdagskøkkenet for dem, der søger en glutenfri sojasauce, asiatisk kryddersauce uden gluten eller en naturligt brygget lys sojasauce til asiatiske opskrifter.VaredeklarationIndhold:vand, SOJABØNNER 20%, salt, sukker, majsstivelseAllergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 512kj/120kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 23 g – heraf sukkerarter 15 g Protein 7,1 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre