Beskrivelse
Friske Gule Nudler - 500 g
Friske gule nudler er en velkendt ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes i et bredt udvalg af retter, herunder supper, wok-tilberedninger og nuddelskåle. Nudlerne er fremstillet af hvedemel og æg, hvilket giver dem en karakteristisk gul farve og en blød, let sej tekstur. De egner sig særligt godt til retter, hvor nudlerne skal absorbere kraftige saucer og bouilloner, da de har en god evne til at optage smag. Tilberedningen er enkel og hurtig - nudlerne koges i letsaltet vand i få minutter, indtil de er møre, og kan derefter anvendes direkte i den ønskede ret. Konsistensen er blød og elastisk med en let kendetegnende tyggemodstand, som gør dem velegnede til både suppe- og wok-retter. Pakken indeholder 500 gram friske nudler, hvilket svarer til flere portioner og gør dem praktiske til familiemåltider. Nudlerne er certificeret halal, hvilket fremgår tydeligt af emballagen. Produktet indeholder hvedemel og æg og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for gluten eller æg. Ernæringsmæssigt indeholder nudlerne pr. 100 gram 150 kcal, 2,5 g fedt, 25 g kulhydrater og 5 g protein, hvilket gør dem til en relativt let og mættende basisingrediens. De friske gule nudler er et ideelt valg til asiatisk madlavning derhjemme og passer til retter som wonton-suppe, pad thai-inspirerede nuddelretter og kinesisk-inspirerede wok-måltider. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker autentiske asiatiske nudler til hverdagslavning, og er et godt alternativ til tørrede nudler, når man ønsker en blødere og mere frisk tekstur.
Varedeklaration
Indhold:
HVEDEMEL 70%, vand 19%, ÆG 10%, salt 1%
Allergener: HVEDEMEL, ÆG
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
628kJ / 150kcal |
| Fedt |
2,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,5 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
25 g |
| –
heraf sukkerarter |
0,5 g |
| Protein |
5 g |
| Salt |
0,005 g |
| Calcium |
mg |
