Enoki Svampe 100g

Enoki Svampe 100g

Produktformular

Enoki Svampe (Flammulina Velutipes) - 100 g Enoki svampe, videnskabeligt betegnet Flammulina velutipes, er en slags frisk svamp kendetegnet ved lange, tynde stilke og små, afrundede hatte, der vokser tæt samlet i bundter. Svampen... Læs mere

Gratis afhentning i vores butik(er)

12,00 kr Inkl. moms

    • 2.000+ asiatiske produkter på lager

      Varenummer: 102994
      Stregkode: 6935246708387

      Brug for større mængder? Kontakt os

      Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.

      Send os en besked!

      Beskrivelse

      Enoki Svampe (Flammulina Velutipes) - 100 g

      Enoki svampe, videnskabeligt betegnet Flammulina velutipes, er en slags frisk svamp kendetegnet ved lange, tynde stilke og små, afrundede hatte, der vokser tæt samlet i bundter. Svampen er særligt udbredt i det østasiatiske køkken og anvendes flittigt i retter fra både det kinesiske og japanske madhåndværk. Som frisk grøntsag tilhører enoki svampen kategorien af letfordærvelige råvarer, der kræver kølig opbevaring og bør tilberedes inden for kort tid efter køb. Svampene egner sig til en bred vifte af tilberedningsmetoder - de kan tilsættes direkte i kogende supper og bouilloner, steges hurtigt i en varm wok, bruges som fyld i dumplings eller indgå i dampede retter og hotpot. Smagen er mild og diskret med en let sødlig undertone, hvilket gør dem velegnede til at absorbere krydderier og saucer i retten. Inden tilberedning anbefales det at skylle svampene grundigt og fjerne den nederste del af stilkbundtet. Det er vigtigt, at enoki svampe altid varmebehandles tilstrækkeligt, da rå svampe ikke anbefales til konsum. Teksturen er sprød og fast inden kogning, men bliver blød og silkeagtig efter tilberedning, hvilket giver en behagelig mundfølelse i færdige retter. Pakken indeholder 100 g friske enoki svampe og er velegnet til én til to portioner afhængigt af retten. Produktet er naturligt fri for gluten og passer til vegetariske samt veganske kostvaner. Enoki svampe er et oplagt valg til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatisk madlavning derhjemme, og de fungerer ligeledes godt som tilbehør til nudler, risretter og grøntsagsbaserede måltider. Friske enoki svampe, asiatiske svampe, Flammulina velutipes, svampe til wok og suppe samt glutenfri grøntsager er alle relevante søgetermer for dette produkt.

      Næringsindhold pr. 100 g

      Næringsstof Mængde
      Energi kJ / kcal
      Fedt g
      – heraf mættede fedtsyrer g
      – heraf umættede fedtsyrer g
      Kulhydrat g
      – heraf sukkerarter g
      Protein g
      Salt g
      Calcium mg

      Fornyligt set

        Opret din konto

        Opret en konto helt gratis, så du fremadrettet kan spore dine ordre, se tidligere bestillinger, og opnå mulige rabatter og tilbud. Vi sender løbende kampanger og gode tilbud.

        Thai-Butikken

        © 2026 Thai-Butikken

        • American Express
        • Apple Pay
        • Google Pay
        • Maestro
        • Mastercard
        • PayPal
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Log ind

        Glemt din adgangskode?

        Har du ikke en konto endnu?
        Opret konto