Beskrivelse
Kinesisk Svinepølse Klasse A - 900 g
Kinesisk svinepølse klasse A er en velkendt og udbredt pølsetype inden for det asiatiske køkken, særligt knyttet til kinesiske og thailandske madtraditioner. Produktet består primært af svinekød, der udgør hele 81 % af indholdet, og er tilsat krydderier svarende til 12 % af sammensætningen, herunder sukker, salt, risvin og sojasauce. Svinefedtindholdet er begrænset til 7 %, hvilket giver pølsen en fast og saftig konsistens uden at virke for fed. Smagen er karakteristisk sødlig og let salt med en afrundet umami-tone fra sojasaucen, hvilket adskiller denne pølsetype tydeligt fra europæiske varianter. Teksturen er tæt og fast med en blød, jævn kødstruktur, der holder formen godt under tilberedning. Pølsen kan tilberedes på flere måder - den kan steges på pande, dampes, koges eller skæres i skiver og anvendes som fyld i asiatiske retter. Den fungerer særdeles godt som tilbehør til dampet jasminris eller som en del af en større asiatisk middag. Produktet leveres i en pakke med en nettovægt på 900 gram, hvilket gør det velegnet til familier eller til dem, der ønsker at have et større forråd af denne asiatiske specialitet. Emballagen er udformet i traditionelt rødt design med kinesiske motiver og er lukket med en snor. Pølsen indeholder sojasauce og er derfor ikke egnet til personer med sojaallergi. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i autentisk asiatisk madlavning, kinesiske pølseretter eller ønsker at udforske nye smagsoplevelser fra det fjerne østen. Det er en ideel råvare til hverdagsretter såvel som til særlige lejligheder, hvor asiatisk mad sættes på bordet. Søgeord: kinesisk pølse, asiatisk svinepølse, kinesisk madlavning, sojapølse, asiatisk pølse til ris.
Varedeklaration
Indhold:
Svinekød 81%, krydderier 12% (sukker, salt, risvin, SOJASAUCE), svinekødsfedt 7%, fødevaretilsætningsstoffer: natriumerythorbat (E316), dinatriumdiphosphat (E450(i)), tetranatriumpyrophosphat (E450(iii)), pentanatriumtriphosphat (E451(i)), kaliumpolyphosphat (E452(ii))
Allergener: SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1894kJ / 452kcal |
| Fedt |
28,94 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
10,76 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
31,68 g |
| –
heraf sukkerarter |
26,65 g |
| Protein |
16,39 g |
| Salt |
2,95 g |
| Calcium |
mg |
