Beskrivelse
Thai Holy Basil Stir-Fry Madkit - Pad Ka Prao - 322 g
Pad Ka Prao madkittet er et færdigsammensat sæt bestående af jasminris og en koncentreret krydderiblanding, der tilsammen danner grundlaget for den velkendte thailandske wokret med hellig basilikum. Retten, der også går under betegnelsen Thai Basil Stir-Fry, er en af de mest populære hverdagsretter i det thailandske køkken og kendes for sin kraftige, krydrede og let søde smagsprofil. Sættet er designet til to personer og kan tilberedes på cirka 15 minutter, hvilket gør det til et oplagt valg til en hurtig hverdagsaftensmad. For at fuldende retten skal man selv tilføje 400 g hakket kød efter eget valg, eksempelvis kylling eller svinekød, samt vand til kogning af risen og ét æg til den traditionelle stegte æg-topping. Krydderiblandingen indeholder blandt andet chili, hvidløg og hellig basilikum, der tilsammen skaber en kompleks og aromatisk smagsoplevelse med en tydelig varme og umami-dybde. Saucen i sættet bidrager med en salt og let sød balance, der binder alle ingredienser sammen til en harmonisk ret. Teksturen i den færdige ret er saftig og mør med en let sprød overflade på kødet, serveret over bløde, dampede jasminris. Pakken er mærket uden tilsat MSG, uden konserveringsmidler og uden kunstige farvestoffer, hvilket gør den attraktiv for forbrugere, der foretrækker mere naturlige produkter. Sættet opbevares tørt og bør forbruges umiddelbart efter åbning. Produktet kan indeholde spor fra krebsdyr, hvilket bør tages i betragtning ved allergier. Dette madkit henvender sig til madentusiaster, familier og alle, der ønsker at udforske det asiatiske køkken uden lang forberedelsestid. Det er velegnet som nem hverdagsret, til gæstemiddage med asiatisk tema eller som introduktion til autentisk thai-madlavning. Søgeord: thailandsk madkit, Pad Ka Prao opskrift, hellig basilikum wok, asiatisk hverdagsret, hurtig thai-ret, jasminris sæt, krydret wokret, thai stir-fry kit.
Varedeklaration
Indhold:
Jasminris 62%, Kryddermidler 37%: Chili 9,3%, hvidløg, SOJAsovs (vand, SOJAbønner, salt, sukker, HVEDEmel), sukker, ØSTERSsovs (vand, ØSTERS (FISK)), sukker lys SOJAsovs (SOJAbønner, HVEDE, saltlage (salt, vand)), mod. tapiokastivelse, salt, stabilisator E415, SOJAolie, salt, løg, mod. tapiokastivelse, FISKesovs (ANSJOVSEKSTRAKT (FISK), sal, vand, sukker), aroma, smagsforstærker E635 samt thai basilikum 1%
Allergener: SOJA, HVEDE, ØSTERS, FISK, ANSJOVSEKSTRAKT
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1212kJ / 286kcal |
| Fedt |
3,3 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,6 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
57 g |
| –
heraf sukkerarter |
5,1 g |
| Protein |
6,3 g |
| Salt |
2,8 g |
| Calcium |
mg |
