Beskrivelse
Ærte Vermicelli Glasnudler - 250 g
Glasnudler er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og kendes også under betegnelserne vermicelli eller cellofannudler. Denne variant er produceret på basis af ærtestivelse og mungbønnestivelse, hvilket giver nudlerne deres karakteristiske, halvgennemsigtige udseende efter tilberedning. Produktet vejer 250 g og er pakket i en beskyttende plastpose, der sikrer lang holdbarhed ved opbevaring på et tørt sted. Tilberedningen er enkel og kræver ingen kogning: læg nudlerne i varmt vand i 3 til 5 minutter, sigt vandet fra, og nudlerne er klar til brug. De passer godt til wok-retter, klare supper, friske salater og som fyld i forårsruller. Teksturen er blød og smidig efter udblødning, og smagen er neutral og delikat, hvilket gør dem velegnede til at optage aromaer fra saucer, krydderier og øvrige ingredienser i retten. Glasnudler adskiller sig fra risnudler ved at være lavet af stivelse frem for ris, og de har en anderledes, let og fyldig konsistens. Produktet er glutenfri og indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer, hvilket gør det til et naturligt valg for personer med glutenintolerans eller for dem, der foretrækker enkle og rene ingredienser. Nudlerne opbevares tørt og har en lang holdbarhed i uåbnet emballage. De er velegnede til hverdagslavning såvel som til mere festlige asiatiske måltider og fungerer som en alsidig base i mange forskellige retter. Søgeord: glutenfri glasnudler, asiatiske vermicelli, ærtenudler, mungbønnenudler, gennemsigtige nudler til suppe og salat.
Varedeklaration
Indhold:
LONGKOU: ÆRTE VERMICELLI (GLASNUDLER) 250g /b>
Ingredienser: Ærter 50%, majsstivelse, vand, mungbønner 5%
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1445kj/345kcal |
| Fedt |
0,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
85,2 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
0,3 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
