Beskrivelse
Bønne Vermicelli - 10 x 40 g (400 g)
Bønne Vermicelli er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og fremstilles udelukkende af stivelse udvundet fra mungbønner. Produktet er pakket som ti individuelle portioner à 40 gram, hvilket giver en samlet nettovægt på 400 gram og gør det nemt at dosere præcist til hver ret. Nudlerne anvendes i et stort udvalg af retter, herunder klare supper, wokretter, kolde nudelsalater og dampede grøntsagsretter. Inden brug lægges nudlerne i blød i koldt eller lunkent vand i nogle minutter, hvorefter de er klar til videre tilberedning. Konsistensen er let sej og blød med en karakteristisk halvgennemsigtig fremtoning, der giver retterne et dekorativt og appetitligt udtryk. Smagen er neutral og mild, hvilket gør dem velegnede til at absorbere krydderier, saucer og bouillon fra de øvrige ingredienser i retten. Da nudlerne er produceret uden hvede eller andre glutenholdige kornsorter, udgør de et naturligt glutenfrit alternativ til traditionelle hvedebaserede nudler. Produktet henvender sig til personer med glutenintolerans eller cøliaki samt til alle, der ønsker en lettere og fedtfattig nudelvariant i hverdagen. Pakken indeholder ti separat forseglede portionsposer, som sikrer friskhed og nem opbevaring. Produktet opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys. Bønne Vermicelli er velegnet til både kinesisk og vietnamesisk madlavning og passer godt til retter med grøntsager, tofu, kylling eller skaldyr. Nudlerne er lavt kalorieindhold og indeholder kulhydrater samt kostfibre, der bidrager til mæthedsfornemmelsen. Et oplagt valg til madpakken, hurtige hverdagsretter eller som tilbehør til større asiatiske festmåltider. Søgeord: glutenfri nudler, asiatiske bønnenudler, mungbønne vermicelli, gennemsigtige nudler, glutenfri pasta, asiatisk madlavning, wok nudler, nudler uden gluten.
