Beskrivelse
Sriracha Chilisauce Medium - 750 ml
Denne sriracha chilisauce er en flydende kryddersauce med medium styrke, der tilhører kategorien asiatiske chilisaucer. Saucen er fremstillet med en høj andel chili på 40 procent, hvilket giver en markant men ikke overvældende varme. Hvidløg udgør en væsentlig del af sammensætningen og bidrager til en aromatisk dybde, mens sukker og eddike skaber en behagelig balance mellem sødme og syre. Saucen kan anvendes direkte som dypsauce til snacks, forårsruller og dumplings, eller den kan røres ind i marinader, dressinger og wokretter for at tilføre ekstra smag. Den flydende konsistens gør den nem at dosere og fordele jævnt over maden. Smagen er karakteriseret ved en kombination af chiliens naturlige varme, hvidløgets krydrede aroma og en let syrlig eftersmag fra eddiken. Teksturen er glat og ensartet uden synlige stykker. Saucen leveres i en glasflaske med en kapacitet på 750 ml, hvilket gør den velegnet til hyppig brug i køkkenet. Produktet indeholder konserveringsmidlet E211 samt fortykningsmidlet xanthangummi E415. Der er ingen kendte allergener i produktet. Saucen opbevares bedst køligt og tørt, og efter åbning anbefales opbevaring i køleskab. Den er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilføje asiatisk chilismag til hverdagsretter, og passer godt til både hjemmekokke og professionelle køkkener. Sriracha sauce, medium chilisauce, asiatisk kryddersauce, chilisauce til wok og hvidløgssauce er alle relevante søgetermer for dette produkt.
Varedeklaration
Indhold:
chili 40%, vand 25%, sukker 20%, hvidløg 10%, salt 3,9%, eddike 1%, konserveringsmiddel (E211), fortykningsmiddel xanthangummi (E415)
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
483kj/114kcal |
| Fedt |
0,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
26,2 g |
| –
heraf sukkerarter |
25,5 g |
| Protein |
0,8 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
