Beskrivelse
Topokki Riskage Med Sød Og Stærk Smag - 140 g
Topokki er en velkendt koreansk ret bestående af bløde, seje riskager, der serveres i en aromatisk sauce med en karakteristisk balance mellem sødme og chilihede. Denne variant leveres i en praktisk engangskop, som gør det muligt at tilberede retten direkte i emballagen uden behov for ekstra redskaber. Retten hører til kategorien koreanske instant-måltider og er velegnet som en hurtig frokost, aftensnack eller mellemmåltid i en travl hverdag. Tilberedningen er enkel: riskagerne og sauceposen lægges i koppen, vand tilsættes op til den markerede linje, og det hele blandes grundigt. Derefter placeres koppen i mikrobølgeovnen ved 1000 W i cirka 1 til 1,5 minut eller ved 700 W i 2 til 2,5 minutter. Efter opvarmning røres indholdet godt rundt og hviler et minut inden servering. Saucen er gochujang-inspireret og giver retten en dyb, krydret smag med tydelige noter af chili, hvidløg og tomat. Riskagerne har en blød og sej konsistens, der er karakteristisk for tteok, og saucen klæber sig til kagerne og skaber en fyldig smagsoplevelse. Produktet indeholder 140 g og leverer 963 kJ svarende til 230 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en mættende portion. Koppen opbevares tørt og bør beskyttes mod direkte sollys. Produktet er halal-certificeret og egner sig til alle, der ønsker at udforske det koreanske køkken derhjemme. Det kan med fordel toppes med forårsløg, sesamfrø, kogt æg eller smeltet ost for en mere fyldig ret. Koreanske riskager, instant topokki, sød og stærk snack, koreansk mad til hverdagen samt hurtig asiatisk ret er alle relevante søgetermer for dette produkt.
Varedeklaration
Indhold:
Riskage: ris 83%, salt, surhedsregulerende middel: E330, alkohol. Krydderier: Tomatketchup (vand, tomatpasta, majssirup med højt indhold af fructose, fermenteret eddike, salt, sukker, mod. majskornstivelse, ketchuparoma), vand, sukker, majskornstivelse, rød chilipasta (majskornstivelsesirup, HVEDEmel, vand, rød peberkrydderi (rød peberpulver, salt, hvidløg, løg), SOJAbønnepulver, salt, HVEDE, rismel, alkohol, smagsforstærker E621, risfrø), majssirup med højt indhold af fructose, krydderpulver (salt, smagsforstærkere: E621, sukker, majskornstivelse, hvidløgsaroma, løgaroma, farvestof: E150, sort peberpulver, smagsforstærker E635, løgkoncentrat), æblepuré (æblesyreregulator E300 og E296), løg, risvin (vand, ris, alkohol, majssirup med højt fruktoseindhold, majsstivelsessirup, syreregulator E270, gær, risfrø), hvidløg, chilipulver, salt chilifrøolie (majsolie, paprika oleoresin, smagsforstærker E621, sort peberpulver samt fortykkelsesmiddel E415.
Allergener: HVEDE, GLUTEN, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
963kJ / 230kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
54 g |
| –
heraf sukkerarter |
4 g |
| Protein |
4,3 g |
| Salt |
0,48 g |
| Calcium |
mg |
