Beskrivelse
Æg Tofu I Tube - 105 g
Æg tofu på tube er en asiatisk specialitet, der adskiller sig fra traditionel sojabønnebaseret tofu ved at have æg som primær ingrediens. Produktet har en karakteristisk blød og silkeagtig konsistens, der gør det velegnet til en bred vifte af varme og kolde retter. Den milde, let salte smag med en subtil umami-note fra sojasauce gør denne tofutype til en alsidig råvare i det asiatiske køkken. Tubeformatet gør det nemt at portionere og anvende præcist den ønskede mængde, uden at resten af produktet tørrer ud. Æg tofu kan skæres i skiver eller tern og tilsættes direkte til supper, bouilloner, wokretter og dampede retter. Den egner sig også til stegning på pande, hvor overfladen får en let gylden farve, mens indersiden forbliver cremet og blød. Produktet opbevares nedkølet ved højst 6 grader og bør holdes på køl frem til anvendelse. Med et nettoindhold på 105 gram er tuben praktisk til enkeltportioner eller som supplement i større retter. Æg tofu er en populær ingrediens i det sydøstasiatiske og østasiatiske køkken og anvendes flittigt i både hverdagsretter og mere festlige anretninger. Produktet indeholder ÆG og SOJA, hvilket gør det relevant for forbrugere med allergier at være opmærksomme på disse ingredienser. Denne tofuvariant er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme. Æg tofu på tube er en praktisk kølevare til asiatisk inspireret madlavning, wok, suppe og dampede retter.
Varedeklaration
Indhold:
ÆG 55%, vand 44,50%, SOJAsauce 0,30%, konserveringsmiddel (INS 202), salt
Allergener: ÆG, SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
540kJ / 130kcal |
| Fedt |
3 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
5 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
2 g |
| Salt |
2 g |
| Calcium |
mg |
