คำอธิบาย
Forårsrulle-Dej Ark 6" - 50 Ark - 400 g
Forårsrulle-dejplader er et klassisk ingrediens i asiatisk madlavning og anvendes til at fremstille sprøde, friturestegte eller bagte retter med forskelligt fyld. Pakken indeholder 50 kvadratiske ark med en størrelse på 150 mm x 150 mm, hvilket gør dem velegnede til en bred vifte af opskrifter. Dejpladerne er fremstillet af hvedemel og har en tynd, smidig konsistens, der gør dem lette at folde og forme omkring fyld uden at revne. Når de tilberedes ved stegning, udvikler de en karakteristisk sprød og gylden skorpe, der giver en tilfredsstillende tekstur. Arkene er neutrale i smagen og fungerer derfor som en alsidig base til både krydrede grøntsagsfyld, kød og søde varianter. De er velegnede til hjemmekokke, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske forretter, samt til professionelle køkkener og restauranter. Dejpladerne er frosne og skal opbevares ved -18°C eller derunder for at bevare kvaliteten. Inden brug anbefales det at optø arkene forsigtigt, så de ikke klistrer sammen. Produktet er egnet til vegetarer og kan bruges i mange forskellige asiatiske retter som forårsruller, wontons og samosaer. Pakken er praktisk til større tilberedninger, da den indeholder hele 50 ark. Produktet kan indeholde spor af soja, hvilket bør tages i betragtning ved allergier. Det er et frossent produkt og bør ikke genfryses efter optøning. Forårsrulle-dej er et uundværligt køkkenredskab for alle, der er interesserede i asiatisk madlavning derhjemme.
Varedeklaration
Indhold:
HVEDEMEL (48%), vand, kokosolie, salt, natriumcasinat (MÆLK), HVEDEstivelse, maltodextrin, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre)
Allergener: HVEDE, GLUTEN, MÆLK
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1289kJ / 307kcal |
| Fedt |
3,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
4,9 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
58 g |
| –
heraf sukkerarter |
7,4 g |
| Protein |
0,94 g |
| Salt |
1,4 g |
| Calcium |
mg |
