{"product_id":"tay-ninh-reje-chili-salt-krydderi","title":"Tay Ninh Reje Chili Salt Krydderi","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eTay Ninh Reje Chili Salt Krydderi - 250 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eTay Ninh Reje Chili Salt er et traditionelt vietnamesisk krydderi, der kombinerer salt, tørrede rejer og chili i et fint, granuleret pulver. Produktet er kendt under det vietnamesiske navn Mu?i ?t Tôm og stammer fra Tay Ninh-regionen, som er berømt for netop denne type krydderiblanding. Krydderiet anvendes primært som dyppesauce eller drys til frisk, syrlig frugt som mango og santol, men fungerer ligeledes som smagsforstærker til kogte og dampede grøntsager. Det kan desuden bruges til at krydre supper og wokretter, hvor det bidrager med en dyb, saltet umami-smag kombineret med en mild til moderat chilihede. Konsistensen er tør og kornet, hvilket gør det nemt at dosere og drysse direkte over maden. Smagen er kompleks med en tydelig salthed, en let sødme fra sukker og en markant rejesmag understøttet af hvidløg og farvestoffet E160c(i). Smagsforstærkeren E621 bidrager til den karakteristiske umami-dybde. Produktet leveres i en praktisk gennemsigtig plastbeholder med rødt låg, der indeholder 250 g krydderi og gør opbevaring og dosering enkel. Beholderen bør opbevares tørt og køligt for at bevare smag og kvalitet. Krydderiet henvender sig til alle, der er interesserede i autentisk sydøstasiatisk madlavning, og er særligt velegnet til dem, der ønsker at tilføre asiatiske smagsnoter til hverdagsretter. Det er et uundværligt produkt i det vietnamesiske køkken og en spændende opdagelse for madentusiaster, der eksperimenterer med asiatiske krydderier, vietnamesisk madlavning og eksotiske smagskombinationer.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003esalt 50%, \u003cb\u003eREJER\u003c\/b\u003e 20%, chili 20%, hvidløg, smagsforstærker E621, sukker, farvestof E160c(i)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e REJER\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ekJ \/ 140kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"TAY NINH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344008290681,"sku":"102410","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/cf1e7dbe87f0117cecbdd7ead7321da9.jpg?v=1780049242","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/tay-ninh-reje-chili-salt-krydderi","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}